Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Tutaj Wam "sprzedam" przepis na super uniwersalne kruche ciasto (opatentowane przeze mnie), które może być bazą do wszelkiego kalibru ciast, mufinek czy tart.Ciasto wychodzi kruche i nietwarde, a to, że jest formą kruszonki, nie trzeba się męczyć z wał...

Od jakiegoś czasu pytaliście mnie, kiedy należy upiec piernik staropolski. Zatem dzisiaj ogłaszam, że oto właśnie nadszedł odpowiedni moment :) Spokojnie możecie już wyjąc wasze dojrzewające od listopada ciasto i po odpowiednim czasie delektować się...

Dzisiaj będzie o czekoladzie, o której dużo czytałam, ale jeszcze nie próbowałam.Dawno, dawno temu, w 1817 roku we Włoszech przyszedł na świat Domenico Ghirardelli. Ojciec jego był importerem egzotycznych produktów żywnościowych i mały Domenico j...

Wspaniały tort czekoladowo-malinowy na specjalną okazję lub bez okazji :-)Składa się z mocno czekoladowych, wilgotnych i mięsistych jak brownie blatów (dzięki dużej zawartości kakao). Krem jest zrobiony na bazie prostych składników, bez sztucznych aro...

Ale urodzaj jabłek w tym roku! Mimo, że nie mamy niestety działki, ani swojego ogrodu, to w ostatnich miesiącach znajomi i rodzina obdarowali nas taką ilością owoców, że głowa mała. Cieszę się bardzo, bo są to zazwyczaj wiejskie, ekologiczne owoce, a w...

Szarlotka - jak już kiedyś pisałam obok sernika moje ulubione ciasto. Jest na tyle uniwersalnym ciastem, że można ją przyrządzać na wiele sposobów, za każdym razem serwując gościom unikatowy i ciekawy smak. Ja mimo tego, że ostatnimi czasy wrzucam na b...

Do kremowych ciast podchodzę jak do jeża. A już szczególnie do tortów. Nie mam do nich wielkiej sympatii. Ale bywają takie momenty kiedy własna mama ogłasza, że ma ochotę na jakieś kremowe ciacho. I trzeba schować swoją niechęć głęboką i przygotować ci...

Ciasto dyniowe po prostu znakomite. Jeśli tylko masz przygotowane dyniowe puree w lodówce zrobisz je błyskawiczne. Dziecinnie proste, bo wystarczy łyżką wymieszać składniki i do piekarnika. Upieczone bez jajek, a niesamowicie pulchne i bardzo delikatne...

Kolejny pomysł na wykorzystanie czerwcowych owoców. Ciasto nie jest mocno słodkie, składa się z czterech warstw - kakaowego spodu, czekoladowego budyniu, pysznych truskawek i tego co najlepsze, czyli kruszonki :) Dla mnie, a podejrzewam, że też dla wię...

Już myślałam, że nie uda mi się w tym roku upiec tych tartaletek. Owoce zdecydowanie zbyt szybko dojrzewają! To byłaby niesamowita strata, bo nie ma według mnie cudowniejszego połączenia. Maślane, kruche i słodkie ciasto z kwaśnymi, soczystymi wiśniami...

Bułeczki z nadzieniem, krótko mówiąc mogą być obiadem, kolacjąi daniem na wynosiła.Z samego rana zapadła decyzja, że pojedziemy na działkę.Pogoda dopisywała, a więc jest okazja aby zająć się pracami w ogrodzie.No tak...ale co z obiadem...Przecież taki ...

Po dłuższym milczeniu na blogu powracam z przecudnym ciastem na jesienne wieczory. Słodkie i soczyste polskie gruszki z aromatycznymi przyprawami w wilgotnym, pysznym cieście. Co więcej to ciasto jest mega łatwe do przygotowania a do jego wymieszania w...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 żółtka1/2 kostki masła1/2 szklanki cukru4 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka przyprawy do piernikalukier1 białko2 łyżki cukru pudru1 łyżeczka soku z cytryny kolorowe cukierki do dek...

Bułeczki zagniotłam z tzw. "resztek". Zostało mi trochę jogurtu, nieco oliwek i wygrzebałam z szafki siemię lniane. Miałam kilka podejść do tego typu bułeczek i nie każde wyszły w moim piecyku tak dobrze jak te.Polecam każdemu, kto się boi wypiekać pie...

mojprzepisna.pl  Drożdżowy kołacz z makiem i orzechami Naszło mnie na drożdżówki z makiem, a że czasu mam ostatnio trochę mniej, to zrobiłam szybszą wersję, czyli nie paręnaście drożdżóweczek, tylko jedną mega wielką drożdżówkę z makiem i...

Pyszne, lekko wilgotne ciasto podpatrzone na bloguAni