Przepis na Bardzo Gruby Smok

Był już schab zapiekany w śmietanie, wiec dziś bedzie gotowany. Danie jest bardzo proste, w miare szybkie i wymaga niewielu składników, które oczywiście zawsze możecie zastąpić innymi, swoimi ulubionymi.Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje:- 0,5kg sch...

Domowa hodowla rzeżuchy jest banalnie prosta i bardzo tania. Jak byłam mała pamiętam, jak moja mama hodowała rzeżuchę na styropianowych tackach i to też Wam polecam ponieważ najłatwiej jest później ją ściąć, ja akurat takich tacek nie mam za wiele wiec...

Kolorowa masa cukrowa, którą możemy kupić w dobrych supermarketach, w sklepach cukierniczych lub przez internet nadaje naszym wypiekom niekonwencjonalny wygląd.Nakładamy je na dowolne babeczki przyklejając kremem lub rozpuszczonym dżemem (podgrzewamy a...

W tym roku sierpniowa pogoda niestety nie sprzyja tradycyjnemu grillowaniu :( Podzielę się z wami pomysłem na obiad, który chodź w pewnym stopniu przybliży wam smak letnich, ciepłych, wakacyjnych wieczorów. Na dodatek jest niskokaloryczny i oczywiście ...

Teraz coś dla prawdziwych łasuchów. Pora na bardzo słodkie, smaczne i obłędnie czekoladowe fondant. Są one niezwykle sycące. Dla mnie wystarczył tylko jeden. Jeśl...

Ciężko w to uwierzyć ale oto i kolejny (i nie ostatni!) sernik dzisiejszego dnia. Zdecydowanie dla wielbicieli cukru. Masa serowa w tym serniku jest dość specyficzna- w wersji "surowej" jest płynna, natomiast po upieczeniu ma postać lekkiej, lecz zbite...

Często na blogach i stronach poświęconych gotowaniu czy pieczeniu znajdywałam przepisy z wykorzystaniem herbaty matcha. Po długich poszukiwaniach (nie zapominajmy- Irlandia ;)) wreszcie udało mi się ją zakupić. Oczywiście zdecydowałam się zacząć od ser...

Była to jedna wielka improwizacja. Mój eksperyment kulinarny się udał. Placuszki wyszły bardzo chrupiące i smaczne. Znajoma mi powiedziała, że robi placki ze wszystkiego co ma w domu. Idąc ty...

Jeśli chcemy mieć pewność, że sernik nam się uda to trafiliście na bardzo dobry przepis. Jest on prosty, szybki i wyjątkowy. Sernik jest niezwy...

Jest to mój najlepszy a zarazem najłatwiejszy przepis na pyszne ucierane ciasto z borówkami.Ciasto jest bardzo smaczne. Nie czuć żadnej różnicy w smaku, że do tego wypieku została wykor...

Kiedyś nie tknęłabym gorzkiej czekolady. Nawet znienawidzoną białą mogłam zjeść, ale nigdy nie tykałam gorzkiej, jak widać wszystko się zmieniło ;)Koniecznie kupcie do nich czekoladę gorzką firmy Goplana 60% kakao (dostaniecie w każdej biedronce). I da...

Pięć dni błogiego lenistwa w pięknych górach, do tego świeże górskie powietrze i piękna pogoda. Za płotem szumiący wodospad i rwąca rzeka, a w tle widok gór, który okala całą posiadłość.Czy może być lepiej? odpowiedź jest prosta: TAK może. Wystarczy, ż...

Piernik staropolski świąteczny - przekładanyA oto przepis na cudowny piernik staropolski. Jeszcze jest szansa, że zdążycie zrobić przed świętami. Mój już dojrzewa! Można go przełożyć powidłami śliwkowymi masą marcepanową,orzechową.kajmakową wszys...

Czasem warto docenić rzeczy proste. Kiedy nie macie czasu, pieniędzy i/lub ochoty na gotowanie, a mimo wszystko chcielibyście zjeść coś pysznego i domowego z pomocą przychodzi ten przepis. Doskonałą rekomendacją jest fakt, że w przeciągu ostatnich dwóc...

Śniadanie mistrzów :) Jest słodkie, pyszne i sycące. Daje mi energię aż do drugiego śniadania. Bardzo lubię słodkie posiłki, szczególnie rano. Eliminuje to trochę chęć sięgania po czekoladę w ciągu dnia. Muszę przyznać, że mam z tym spory problem :D Wy...

Dziś na tapecie śliwki.Sezon się zaczyna, a na przydrożnych drzewach można znaleźć bardzo dobre śliwki do ciasta.Oto jeden przykład ich wykorzystania.Składniki:ciasto: 40 dag mąki, 180 ml mleka, 3 dag drożdży, 10 dag cukru, 5 dag stopionego masła, jajk...