Przepis na Bardzo Gruby Smok

Owsianka orkiszowa z mango i truflamiPostanowiłam zrobić pewien eksperyment - przez tydzień nie będę planować śniadań, zdam się na własną inwencję twórczą. Kto wie, może ranny śpiew ptaków wyzwoli we mnie nowe pokłady kreatywności?Jak na razie pierwsze...

Owsianka gotowana na kawie orzechowej z dodatkiem migdałówW wakacje bardzo rzadko jem owsianki. Jakoś tak wychodzi, że wstaję późno, jest gorąco i nie jestem szczególnie głodna. Wtedy jedynym wyjściem są jogurty, a za gotowanie płatków na mleku n...

Smaczna i bardzo prosta w wykonaniu tradycyjna zapiekanka ziemniaczana.Składniki:1 kg ziemniaków,25 dag kiełbasy,3 łyżki posiekanej zieleniny,10 dag żółtego sera,2 jajka,1 szklanka mleka,sól do smaku,pieprz do smaku,tłuszcz do formy.Wykonanie:Ziemniaki...

Idealny dodatek do obiadu. Bardzo smaczna surówka z pora, ogórków i jabłka.Składniki:2 pory (40 dag)10 dag kiszonych ogórków2 jabłkasól do smakupieprz do smaku2 łyżki posiekanej zieleninymajonezWykonanie:Pory oczyścić, pokroić, zalać małą ilością wody ...

Pyszne racuchy z nieco innym nadzieniem :)Składniki:200 gram kefiru1 szklanka mąki1 jajko½ łyżeczki soli½ łyżeczki sody oczyszczonej10 dag suszonych śliwekolej do smażeniaWykonanie:Mąkę wymieszać z solą i sodą oczyszczoną, wbić jajko, wlać kefir i dokł...

Bardzo prosta i pyszna konfitura marchewkowa !Składniki:½ kg marchewki75 dag cukru3 cytrynyWykonanie:Marchewkę obrać, pokroić w cienkie paski, włożyć do garnka z małą ilością wody i ugotować do miękkości. Następnie marchewkę wyjąć, a do wyw...

Bardzo lubię sama przygotowywać różne smakowe oliwy, które później podkreślają smak moich potraw,Składniki:½ pęczka rozmarynu4 ząbki czosnku1 łyżka kolorowego pieprzu750 ml oliwy z oliwekWykonanie:Rozmaryn opłukać, osuszyć z wody i rozdzielić na pojedy...

Racuchy na bazie kefiru z pysznym śliwkowym nadzianiem!Składniki:200 gram kefiru1 szklanka mąki1 jajko½ łyżeczki soli½ łyżeczki sody oczyszczonej10 dag wędzonych śliwekolej do smażeniaWykonanie:Mąkę wymieszać z solą i sodą oczyszczoną, wbić jajko, wlać...

Pietruszkę używam bardzo często w kuchni. Dodaje aromatu potrawom, nie wspomnę już o jej wartościach odżywczych.Co roku mrożę posiekaną natkę, w tym postanowiłam również przyrządzić ją w wekach. Wyszło ciekawie.Pietruszkę możemy zastąpić również selere...

Pyszne, pożywne śniadanie ! Pyszności :)Składniki:½ kg szpinaku10 dag boczku1 cebula biała4 jajkasól i pieprz do smakunatka pietruszkiWykonanie:Szpinak umyć i zalać wrzątkiem. W międzyczasie boczek przysmażyć na patelni z pokrojoną cebulą, wymieszać z ...

Po krótkich wakacjach powracam w wegetariańskim stylu. Jednogarnkowy misz masz. Króluje cukinia. Dogrywają pomidory. Strasznie mało kalorii przy bardzo udanej kombinacji smakowej. Może być zarówno dodatkiem jak i głównym daniem na wakacyjną obiado i ko...

Lubię kombinować, co zresztą tutaj często widać, ale czasem też zatęsknię za tradycyjną, polską kuchnią, która bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem. A przygotowanie sobie takiego polskiego domowego obiadu z dala od domu budzi miłe wspomnienia :) Raczej...

Zawsze jak gotuję ciecierzycę to najczęściej kończy w hummusie (bo mama tak bardzo go kocha :p) albo w burgerach (bo ja tak bardzo je kocham ;p), ale tym razem postanowiłam zalać 3 razy więcej niż zazwyczaj, żeby w końcu pokombinować. I potem nie wiedz...

Będąc swego czasu w restauracji, wzięłam z mężem na przystawkę krewetki w maśle. Tak nam zasmakowały, że spróbowałam w domu odzwierciedlić ten przepis. Jest naprawdę bardzo prosty i smaczny (dla lubiących oczywiście owoce morza ;-)Czytaj więcej »...

Na upalne dni polecam domowy sorbet truskawkowy. Ostatnio bardzo często robiłam szybkie dżemiki truskawkowe. Przy codziennym podjadaniu go, wpadłam na pomysł przerobienia jego na lody.Czytaj więcej »

Na smaczną wieczorną przekąskę proponuję domowy hummus :) Bardzo prosta i szybka pasta z ciecierzycy. Czytaj więcej »