Przepis na Bardzo Gruby Smok

180g makaronu jajecznegołyżeczka trawy cytrynowej200g kurczaka bez kości i skóryolej roślinnycebula drobno posiekana2 duże ząbki czosnku posiekane1,2 l bulionu drobiowego lub warzywnego400ml mleczka kokosowegochilli bez pestek pokrojone w paseczki1 łyż...

mieszanka sałatpaseczki z marchewkiczerwona cebulapomidorki koktajloweogórek kiszonykrewetkiolejchilli suszoneczosnek granulowanysólmajonezjogurt typu greckiegokoperek świeżyząbek czosnkupieprz mielonyulubione pieczywo do podania Przygotowujemy sałatkę...

Pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Ma niską zawartość tłuszczu, a mięso królika jest bardzo zdrowe dlatego śmiało możemy podawać je dzieciom.Składniki:1,5 kg mięsa z królika ( może też być wołowina, wieprzowina lub kurczak)5 dużych ma...

Oto bardzo skromna, ascetyczna niemal salatka, ktora czesto serwuje sie na wigilijnych stolach na Sycylii.Danie to ma niemal wielowiekowa tradycje i wywodzi sie z tzw. "cucina povera" czyli biednej kuchni ubogich mieszkancow wyspy.We Wloszech podobnie ...

Barszcz z czerwonych buraków to, poza zupą paprykową, moja ukochana zupa zimowa. Często jadałam ją w domu rodzinnym i - choć teraz zmodyfikowałam trochę przepis - jak zawsze smakuje wybornie, jest bardzo sycąca i rozgrzewająca. Pracy przy n...

Zebrałam do jednej notki dotychczasowe torty na chrzciny. Nie było ich bardzo dużo, ale zawsze coś ;)Był to pierwszy torcik na nowym mieszkaniu, z innym piekarnikiem. Istna bajka! Cieszyłam się jak małe dziecko ;)Małej Zuzi :)Jadalna kokardka :)Misio -...

"Uszy Hamana", to obowiązkowe ciasteczka, które musząbyć podane na świątecznym posiłku z okazji Purimu, karnawałowego święta żydowskiego. Ciasteczka mają kształt trójkątów i na ogół wypełnione sąnadzieniem z maku lub konfiturą. Hamantaszen ...

Zaczął się najpiękniejszy okres w roku.Może niekoniecznie oczekuję na śnieg wśród małych uliczek i ceglanych kamienic Starego Miasta. Natomiast zapachy unoszące się na klatce schodowej i przysmaki poupychane po całym domu wprowadzają mnie w świąteczny ...

Praca i przygotowania do ślubu wypełniają niemal cały mój czas, stąd rzadsza obecność - i w kuchni, i na blogu. Odwiedziłam jednak dziś ulubiony targ w Fortecy u Kręglickich i uznałam, że nie będę do końca życia jeść makaronu ze szparagami i młodych zi...

Kotlety WegetariańskieGdyby kiedyś ktoś powiedział mi, że można zrobić kotlety bez mięsa i że coś takiego może być dobre, pewnie potraktował bym to jak słaby żart. A jednak. Takie kotleciki są pyszne i to tak, że nie da się przestać ich jeść. Wcina się...

Jakiś czas temu dostałam od siostry zakwas/zaczyn na ciasto, a właściwie chleb(ek).Postępowałam wg zaleceń, ale codziennie przerażała mnie wizja zakalca (codziennie dosypywałam kolejne składniki i ciasto wydawało się być bardzo 'ciężkie').Jednak ku moj...

Bardzo łatwe i smaczne serniczki, idealne na upalną pogodę. Jeżyny były tak dojrzałe, że szkoda było nic z nich nie zrobić, a w lodówce był jogurt, który tracił ważność... Całkiem szybko wyszło coś pysznego :)Składniki (na 8 niedużych szklaneczek, 1,5 ...

Lubię czosnkowe pieczywo ;) a to ma jeszcze taki fajny kształt. Przyznam się, że zjadłam chyba z połowę wszystkich ślimaczków. Mimo dodatku mąki pełnoziarnistej są mięciutkie i pyszne. Bardzo polecam wam ten przepis :)ŹródłoSkładniki:CIASTO:225 m...

Jeśli chodzi o gotowanie takich potraw jak placki czy naleśniki nie jestem wielką miłośniczką ważenia wszystkiego co do grama. Wolę wyjąć wszystkie potrzebne składniki z szafek i lodówki i zmieszać je razem w przypadkowych proporcjach tak, by ciasto m...

Pierogi uwielbiam nie ma znaczenia czy są na słodko, słono, gotowane, podsmażane czy zapiekane.Niestety są co wszyscy wiedzą bardzo pracochłonne, a jak już człowiek się za nie zabierze to robi spore ilości i mrozi.Wiadomo, że domowe są sto razy lepsze ...

Wydaje mi się, że kokosanki to jedne z najprostszych ciasteczek, o ile nie najprostsze. Zrobienie ich jest dziecinnie łatwe i bardo szybkie, ale za to efekt zniewala. Te małe ciasteczka to coś dla fanów kokosa. Są bardzo aromatyczne, chrupkie na zewnąt...