Przepis na Bardzo Gruby Smok

Mam klęskę urodzaju z zakresie dyni. Każdy z nas kupił dynię, jedna na pewno nie pomarańczowa (dzisiejsza bohaterka), druga - kij wie, prawdopodobnie, ale pewności nie ma (z wierzchu zielona, a zielone są w środku w różnych kolorach w zależności od gat...

Jakiś czas temu udało mi się zrobić kolejny zakwas. I na razie (tfu-tfu-odpukać-nie-wierzę-w-zabobony) jakoś sobie radzi. Dokarmiam go regularnie dwa razy dziennie i nie wsadzam do lodówki pomiędzy (taki eksperyment, póki nie wyjedziemy po raz pierwszy...

Za każdym razem, gdy wrzucimy na instagram lub facebookazdjęcie jaglanki sypią się na nas lajki (niczym ziarenka prosta ze źle otwartej torebki). Jaglanka to symbol dobrego życia. Z kimkolwiek byśmy nie rozmawiali, wszyscy jedzą jaglankę al...

Czy Wy też najbardziej w roku lubicie ten przedświąteczny czas? Kiedy wiele jest do ogarnięcia, mnóstwo przygotowań, planów... Ale też dłuższe wieczory, w czasie których można wymyślać świąteczne dekoracje :-) U mnie już po pierwszym pieczeniu piernicz...

Wigilia tusz tusz. Tradycja mówi - pierogi z kapustą i grzybami. Ale dlaczego by nie pokombinować w tym roku i zaserwować pierogi ze szpinakiem? Może to być bardzo fajna i lżejsza alternatywa albo urozmaicenie obok tradycyjnych pier...

Wiemy że żyjemy w takiej szerokości geograficznej która w okresie letnim daje nam wiele radości kulinarnych na które czekamy nieraz cały rok . Wiele cudownych bardzo zdrowych warzyw i owoców jest tylko przez krótki okres czasu i chcemy się nimi naciesz...

W końcu doczekałam pierwszego konkursu na lekkimbrzusiu! Do tego to nie byle jaki konkurs, bo z nagrodami. Całe przedsięwzięcie jest wynikiem współpracy z wydawnictwem REAlink. Do wygrania 2 książki, więc dwóch zwycięzców. A jakie książki ? bardz...

Uwielbiam wszystkie chyba warzywa i różne jadalne liście. Endywia, którą dzisiaj przedstawię, ma bardzo wszechstronne zastosowanie. Można zajadać ją zarówno na surowo, jak i na ciepło, dodając do zup, sosów, warzyw z patelni, kremowych past... Mogłabym...

Ach te bezy... Nie potrafię się bez nich obejść. I mimo, że chciałam, bardzo, naprawdę, upiec coś niekalorycznego, leciutkiego, delikatnego, nie znalazłam inspiracji. Zniechęcona sięgnęłam do lodówki po waniliowy serek z Grudziądza i trafiłam na kilka,...

Kilka słów o stylowym sprzęcie, inspirującym spotkaniu, ale także o moim podejściu do gotowania. Nieco osobiście, chyba pierwszy raz akurat w takim klimacie na blogu.Gotowanie to nie tylko składniki, pomysł czy przepis. Dla mnie to pewnego rodzaj...

Jako wolontariuszka brałam udział w EXPO ZDROWIE w Dzierżoniowie i Bielawie. Są to małe miejscowości więc zaskoczeniem dla mnie było duże zainteresowanie.Moje stanowisko to była dieta. Codziennie przygotowywałam bardzo smaczne pasty na chle...

Polvoronesprzygotowywane są tylko raz w roku na Boże Narodzenie, dla mnie to pierwszy zwiastun nadchodzącej Gwiazdki i sygnał, że czas zacząć myśleć o przygotowywaniu świąt. Generalnawiększośćkupuje je gotowe i te są na prawdę w...

Kiedy wyjęłam ją z pieca kuchnię wypełnił zapach migdałów i skórki cytrynowej...To klasyczna tarta z północy Hiszpanii, pochodzi z Galicji, pierwsza wzmianka o niej pochodzi już z XVI ...

W miniony piątek wzięłam udział w konferencji prasowej z okazji premiery nowej serii piekarników do zabudowy marki Bosch. Spotkanie zorganizowano w centrum konferencyjnym Stadionu Narodowego.Firma Bosch zaprezentowała wiele modeli serii 8, ale mój zach...

Witam Kochanijako, że sezon na cukinię w pełni, chciałabym Wam przedstawić jeden z przepisów, które uwielbiam-bigos z cukinii, ale z dodatkiem białej kapusty.Robi się go bardzo szybko, a produkty, które do niego potrzebujemy każdy raczej ma w lod...

Batoniki orzechowo-bakaliowe, bez pieczenia.Inspirację czerpałam z programu Pani Ewy Wachowicz, u niej występują pod nazwą Pychotki.U nas w domu bardzo lubimy wszelkiego rodzaju orzechy, nasiona, do tego niektórzy dodają jeszcze rodzynki lub żurawinę. ...