Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kiedyś gdzieś słyszałam o omlecie z ryżem. Pomyślałam, że to genialny pomysł kiedy zostajemy w kuchni ze zbędnym ryżem. Czasem zdarza się ugotować go za dużo do obiadu lub potrzebujemy tylko połowę woreczka. Wtedy sprawdzi się ten przepis. Kiedy pierws...

Ten przepis przeleżał już swoje. Postanowiłam opublikować go teraz, choć jest mało świąteczny. Sporo osób na święta piecze różnego rodzaju mięsiwa, na pewno ktoś zahaczy także o indyka. Jeżeli chodzi o farsz to jak zwykle możecie kombinować ile wlezie....

Dzień jest świąteczny a obiad typowo wiosenny... Dzisiaj gołąbki z młodej kapusty, z pieczarkami i sosem śmietankowo - koperkowym. Delikatne, smaczne i zdrowe. Po długim spacerze mieliśmy ochotę właśnie na taki wiosenny, zielony obiad. Przygotowałam go...

Co zrobić z owocami pigwowca? Pomysłów oczywiście może być wiele, ja tym razem chciałam Wam zaproponować wykonanie jesiennego wianka. Będzie on stanowić piękną jesienną dekorację.Trzeba poświęcić na niego chwilę pracy, ale zyskamy oryginalną, pachnącą ...

Prawdę mówiąc nie mam pojęcia dlaczego Włosi nazwali to cudo słonym tortem. Tort kojarzy mi się z kilkoma przełożonymi warstwami ale niech im będzie - może kiedyś się dowiem. Tu jest jeden arkusz ciasta francuskiego. Sklepowego, za domowe jeszcze się n...

Uwielbiam kartacze (czasem nazywa się je cepeliny, nie wiem czy jest jakaś różnica - ja przynajmniej o niej nic nie wiem). Jedno z moich ulubionych dań. Takie pyzy ale większe, o innym kształcie.. i ogólnie inne :) Jedno i drugie pyszne, ale kartacze d...

Kruche maślane ciasteczka z suszoną żurawiną. Pyszne i aromatyczne, idealne do przegryzienia czy poczęstowania gości.Składniki:300 g mąki pszennej1 kostka miękkiego masła (200g)1/2 szklanki cukru pudru1 cukier wanilinowy (16g)2 żółtka20 g suszonej żura...

Proste i niewymagające szaszłyki to jedna z tych rzeczy, które na grillu uwielbiam (zaraz po wariacjach cevapcici ;) ).Te są kumulacją tego, co akurat miałam w lodówce i preferencji smakowych męża,czyli w skrócie mówiąc - jest pikantnie.Bez zbędnych ws...

Taki schab można podawać na ciepło jak i na zimno. Będzie super daniem na specjalne...

KARTACZE Z MIĘSEM Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 60 dag ziemniaków ugotowanych 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki soli Składniki na farsz: 50 dag zmielonego ugotowanego mięsa (u mnie to była łopatka) 1-2 cebule Sól Pieprz Gałka muszkatołow...

Istnieją pewne niejasności dotyczące nazw żurek i barszcz biały. W jednych tradycjach stosuje się tą nazwę wymiennie, a w innych nie są one tożsame. I tak, żurek ma być przyrządzany na bazie mąki żytniej, a barszcz biały, ps...

Póki smakują latem, póki w miąższu ukryte późne zachody słońca, ciepłe deszcze i upalne powietrze, póki skórka lśni blaskiem pokreślonego błyskawicami sierpniowego nieba, póty niczego więcej do kulinarnego szczęścia mi nie potrzeba. Pomidory. Te pachną...

Restauracja Arken (Arka) znajduje się w Danii, w miejscowości Køge około 80 km na południe od Kopenhagi. Jest położona wewnątrz mariny, nad samym brzegiem morza. Specjalizuje się w daniach z ryb i owoców morza, chociaż można też z...

Zapraszam na gołąbki z ziemniakami, które na Podkarpaciu bardzo są znane i od wielu lat tradycyjnie w mojej rodzinie są przygotowywane.Ja, Oleju Wielkopolskiego kulinarne wyzwanie podjęłam i za gotowanie się wzięłam, by z potrawy znanej, wydobyć smak n...

Sernik na wysokim spodzie bez mąki. To jest ten malutki powód ,dla którego kawałek może być trochę większy. Sernik jest treściwy, banalnie prosty, pyszny... zamykasz oczy i czujesz smak jesieni. Pyszna gorzka czekolada , pistacje, orzechy laskowe, a n...

Sezonowe ciasteczka na szybko, gdy nagle najdzie ochota na słodkie. Wystarczy mieć pod ręką kawałek dyni i ciasto francuskie, by już za kilkanaście minut cieszyć się smakiem pysznych, chrupiących, świeżych ciasteczek z jesiennym akcentem.Składniki (ok....