Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ptasie mleczko z tapioki to według mnie jeden z najbardziej rozkosznych deserów, jakie można sobie wyobrazić. Mięciutkie kuleczki zatopione w kokosowym mleczku z wanilią i oblane gorzką czekoladą, która chrupie pod naporem zębów. Czy to nie brzmi bajec...

Będąc dzieckiem, moim ulubionym deserem był zawsze budyń. Zawsze lubiłem patrzeć, jak gęstnieje on w garnku i wesoło chlupocze, gdy nie zamiesza się go od razu. Najlepszy był czekoladowy, który wyjadałem od razu łyżeczką, albo waniliowy serwowany z sos...

Pomysł na tak oryginalne podanie ryby podkradłem wrocławskiej restauracji VIVIAN (tutaj zostawiam miejsce na diaboliczny śmiech: „buahaha”, czy jakoś tak :D). Molwa serwowana napurée ze szpinaku z czarną soczewicą tak bardzo mi posmakowała, że mu...

Wiecie co, chyba cieszę się, że już jesień. Mam ochotę chodzić w swetrach w jodełkę, założyć płaszcz i opatulić się ciepłym szalikiem, obserwować jak liście spadają z drzew i słuchać jak szumią pod butami. Ale tak najbardziej, to marzę, by już założyć ...

Chyba Wam jeszcze nie mówiłem o tym, jak bardzo kocham mule. Obok krewetek to moje ulubione owoce morza. Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, to obżerałem się nimi (tak, to słowo jest jak najbardziej na miejscu) kilka razy w tygodniu. Zwykle robię je po maryn...

Boski, bajeczny, kremowy, maślany, pyszny! Nie wiem jeszcze jakimi przymiotnikami można by opisać ten pudding z croissantów, ale prawda jest jedna to totalny odlot! Możecie go przyrządzić zarówno na leniwe niedzielne śniadanie, jak i na deser, czy podw...

Bezglutenowy placek bananowy podany ze śmietanką kokosową i czekoladą25B/27T/50W PRZEPIS /porcja/Placek:dojrzały banan30g mąki jaglanejjajko (lub siemię lniane)10g odżywki białkowejodrobina wody do konsystencjiszczypta soliproszek do piecze...

Macie może ochotę na coś pysznego, zdrowego i lekkiego? Ja zdecydowanie tak. Ochota ta towarzyszyła mi od dawna, więc chwyciłam ją za rękę i... namoczyłam ciecierzycę. Następnego dnia jadłam już moją pyszną sałatkę, a ja i moja ochota kąpałyśmy się w j...

Olej kokosowy,jest niezwykle cennym produktem, który stworzyła matka natura. Ma szerokie zastosowanie w codziennym życiu. Mianowicie można go używać do pielęgnacji włosów i ciała oraz w kuchni.W skład oleju kokosowego wchodzątłuszcze nasyco...

Poraz kolejny w roli głównej kasza- cały czas zadziwia mnie w kuchni. Ostatnio świetnie sprawdziła się w mocno czekoladowym brownie, które w smaku nie różni się niczym od oryginału.Z kaszy można z niej wyczarować dosłownie wszystko, a najlepiej s...

Prosty do upieczenia, przepyszny i efektowny. Sernik jest zbity, puszysty i zarazem kremowy pod kokosową pierzynką z dużą ilością słodkich rodzynek. Niestety, ale ma jedną wadę- bardzo uzależnia i na jednym kawałku się nie kończy. W końcu jest to...

Mugcake z malinami podany z lodami straciatella30B/25T/36W Wracam po krótkiej przerwie, wypoczęta i wyspana (w domu spać od pewnego czasu nie mogę, dziś zaledwie 4 godziny : ). Skoro obudziłam się o świcie to rano wpadł trening w domu, a zaraz pójd...

Omlety bananowe podane z czekoladowym kremem z awokado i orzechami brazylijskimi32B/30T/35W Po raz pierwszy awokado spróbowałam jakieś trzy lata temu i całkiem mi posmakowało. Jeśli śledzicie mnie od początków bloga na pewno kojarzycie kanapki z awokad...

Omlet kokosowy z cukinią podany z kremem kakaowo-orzechowym z mleczka kokosowego27B/20T/5W Zdarzają się dni kiedy na śniadanie mam więcej niż 5 minut i w ogóle mogę zjeść je w domu, rzadko ale są ;) Wtedy staram się bardziej wysilić niż domowa czekolad...

Struklji to bałkański specjał obecny w kuchni słoweńskiej i chorwackiej. Struklji to tradycyjne pierogi z serem, tylko w nieco odmiennej formie - bo zrolowane.Doskonały przepis dla pierogowych smakoszy, bo farsz zawijamy w jeden płat ciasta, odpa...

Potraw z dynią ciąg dalszy, dziś zapraszam na szybkie curry z dynią, pieczarkami i brokułem, pyszny i zdrowy obiad wegeteriański. Dodatek stanowi biała kasza gryczana.Jeśli nie przepadasz za kaszą gryczaną to najpewniej za paloną (prażoną), bo kasza gr...