Przepis na Bardzo Gruby Smok

Na świecie i w sercu maj, a za oknem remont!!! Już od miesiąca patrzę na moj zdewastowany ogródek, przeciskam się wsród rusztowań i zaciągam rolety przed kurzem. Nie ma poranków na tarasie, weekendowych obiadów i kolacji przy ogrodowych lampach....

Zrobiłam sobie mały urlop zdrowotny. Przepraszam, że mimo iż wiosna w pełni targi uginają się pod ilością rzodkiewek, sałat, szparagów, rabarbaru i innych cudownych pyszności tutaj tak cicho. Odpoczywałam od pisania, ale nie od gotowania, dlatego spodz...

Pyszna i efektowna tarta z warzyw z własnego ogródka. Trochę pracochłonna, ale warto ją zrobić. Na początku miałam problem z ułożeniem warzyw  w efektowną spiralę, zaczęłam zwijanie od środka i to był błąd. Trzeba najpierw układać warzywa wzdłuż brzegó...

Genialny przepis z lidlowskiej książki Kuchnia polska K. Okrasy. Potrawa jest prosta, choć dosyć czasochłonna. Koniecznie użyjcie do niej dobrej kapusty kiszonej, żadne produkty w woreczkach foliowych się nie nadają. Smażona kapusta kiszona z cytrynową...

Tegoroczne święta spędziliśmy u naszych południowych sąsiadów, na Słowacji. Mam wrażenie, że to bardzo niedoceniany przez Polaków kraj, którzy głównie kojarzą go z dobrymi trasami narciarskimi i Tatrami. Tymczasem to niewielkie państwo ma bardzo wiele ...

Od paru lat miałam zamiar zrobić syrop z kwiatów dzikiego bzu, ale albo okazywało się, że bez już przekwitł albo zwyczajnie w okresie, gdy akurat kwiaty były idealne, nie miałam czasu na robienie przetworów. W tym roku w końcu się udało, choć nie było ...

Od 15 do 30 minut – tyle wystarczy by świeże soki i ich wartościowe składniki zostały wchłonięte przez organizm. To cenna informacja dla osób, które prowadzą aktywny tryb życia, a ich plan dnia jest bardzo napięty. Nie trzeba poświęcać wiele cza...

Świetna przekąska … krążki cebulowe, chrupiące, niemalże słodkie … bardzo wciągające    Składniki: 3-4 duże cebule Składniki na ciasto: 1 jajko 150 ml wody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 6 kopiastych łyżek mąki pszennej ½ łyżeczki suszonej natki pietr...

Do naszych roladek będzie potrzebne :2 podwójne piersi z kurczakaSer żółtyPapryka czerwonaOgórki z chili.Świeża BazyliaDo marynaty będzie nam potrzebne:SólZioła prowansalskieSok z połówki cytrynyPrzyprawa do kurczakaOlejSzczypta cukruMusztardaCzo...

Sezon na sałatki i surówki ze świeżych warzyw uważam za otwarty, z czego osobiście bardzo się cieszę :) Wśród wachlarza dostępnych przypraw wybieram wówczas przyprawę do Sałatek, którą łączę z oliwą z oliwek i dodaję do mix sałat i surówek warzywnych. ...

Powiem Wam tak... Mój M. uwielbia kuchnie meksykańską ! Serio, burito, tortille, quesadillas i chimichangi to jego bajka. Nawet guacamole lubi ! W sumie dość często przygotowuje coś takiego w domu ( jest łatwe i bardzo sycące ) i dziś dziele się z Wami...

Piękne truskawki zakupiłam w moim ulubionym sklepiku na rogu i zaraz namnożyły się pomysły na ich przerobienie, najpierw usmażyłam mięciutkie placuszki na deser. Smakowały nam bardzo, więc radzę wam zrobić z podwójnej porcji ;)Składniki na około 12-14 ...

Prosty i bardzo smaczny obiad który robi się sam, a my w tym czasie możemy przygotować np. deser ;)Składniki na 2-3 osoby:3-4 udka z kurczakaokoło 1 kg młodych ziemniaków (dodajcie według własnych potrzeb lub możliwości formy do zapiekania)oliwa z oliw...

Owsianka gotowana z jarmużem, truskawkami oraz daktylami, podana z migdałami i słodzona syropem z agawypłatki owsianesiemię lnianetruskawkijarmużmigdałysyrop z agawydo picia: zielona herbata z opuncją i domową herbatką z liści poziomki (suszoną p...

Fistaszkowy budyń jaglany gotowany na mleku sojowym z daktylami, podany z jabłkiem i jagodamifistaszkikasza jaglanadaktylemleko sojowejabłkoczarne jagodydo picia: zielona herbata z pigwączytam: Małgorzata Czyńska Najpiękniejsze kobiety z obrazówCześć p...

Uwielbiam mleko roślinne. Kokosowe, jaglane, owsiane, migdałowe, ryżowe... Bardzo cieszy mnie, że są coraz bardziej popularne. Niestety ceny i jakość sklepowych produktów tego typu pozostawiają wiele do życzenia. Całe szczęście zrobienie domowego mleka...