Przepis na Bardzo Gruby Smok

Naleśniki po bolońsku To pyszne danie o włoskich korzeniach. Naleśniki po bolońsku (bolognese) są przełożone farszem z mięsa mielonego w aromatycznym sos pomidorowym pachnącym bazylią i oregano. Zapiekłam je w piekarniku z sosem beszamelowym i startym ...

Bulion warzywny Idealny zarówno do picia (wzmacnia organizm), jak i jako baza do zup, duszonych mięs, sosów czy risotto. Bulion warzywny to inaczej wywar z warzyw (jarzyn). Ten z mojego przepisu jest esencjonalny i aromatyczny. A wszystko za sprawą wol...

Marchewka z groszkiem Jest uniwersalnym dodatkiem do obiadu. Marchewka z groszkiem duszona na gęsto z dodatkiem masła, pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i tych jarskich. To prawdziwa klasyka gatunku polskiej kuchni. Dla mnie jest cudownym wspomnienie...

Kotlety jajeczne Najsmaczniejsze są z dodatkiem posiekanego szczypiorku. Kotlety jajeczne to pożywna i prosta wegetariańska potrawa. Przygotowuje się je z ugotowanych i startych na tarce jajek, wymieszanych z dodatkiem tych surowych, podsmażonej cebulk...

Prosta pasta jajeczna Najlepiej komponuje się ze szczypiorkiem. Prosta pasta jajeczna, bo opiera się na trzech głównych składnikach: jajkach, majonezie i szczypiorku. Smak podkreśla tutaj dodatek musztardy i sól oraz pieprz, rzecz jasna. Moim zdaniem t...

Pasta na kanapki z twarogu i papryki Klasyczna pasta kanapkowa. Pasta na kanapki z twarogu i papryki jest smaczna i przy tym bardzo łatwa do przygotowania. Oprócz twarogu i papryki daję też do niej ugotowane, drobno pokrojone jajka. Pasta twarogowa z p...

Zupa krem ze szparagów Delikatna, o kremowej konsystencji. Zupa krem ze szparagów to pyszna, lekka wiosenna zupa. Sezon na szparagi jest niestety bardzo krótki, bo trwa od maja do czerwca. Warto więc wykorzystać ten czas i przygotować jakieś danie z ud...

Kruche ciasteczka z jabłkami To inaczej całuski.  Kruche ciasteczka z jabłkami są fantastycznym dodatkiem do kawy czy herbaty. Mięciutkie, rozpływające się w ustach, do tego bardzo łatwe w przygotowaniu. Ciastka z jabłkami możecie wzbogacić lekko posyp...

Sałatka z pieczarkami i żółtym serem Wyrazista w smaku, z dodatkiem jajek. Sałatka z pieczarkami i żółtym serem to jedna z moich ulubionych sałatek majonezowych. Pieczarki, ser, jajka, czosnek i natka pietruszki to bardzo udane połączenie smakowe. Moi ...

Wątróbka smażona z cebulą Podroby wciąż mają swoich zwolenników. Wątróbka smażona z cebulą podana z ziemniakami albo z pajdą świeżego chleba to smaczny i zdrowy posiłek. Wątróbka stanowi bardzo wartościowe pod względem składników odżywczych danie.  Jes...

Szarlotka z połówkami jabłek To inaczej szarlotka cesarska. Szarlotka z połówkami jabłek to wspaniałe typowo jesienne ciasto. Cudownie rozpływa się w ustach. Połówka jabłka stanowi jedną porcję i po upieczeniu na półkruchym cieście jest idealnie mięciu...

Zupa fasolowa Fasolówka To inaczej fasolówka. Zupa fasolowa to typowo zimowa zupa. Jest bardzo pożywna, zawiesista i dosyć kaloryczna. Tradycyjna zupa fasolowa to ta koniecznie gotowana na boczku i kiełbasie, z dodatkiem fasoli piękny Ja...

Krokiety z kapustą i pieczarkami Idealne z filiżanką barszczu czerwonego. Krokiety z kapustą i pieczarkami w wielu domach podaje się na Wigilię. Niektórzy zamiast pieczarek dają suszone grzyby. Wersja z pieczarkami jest równie smaczna i tańsza. Krokiet...

Zasypywane maliny , według przepisu prababci Maliny zasypywane cukrem . Jest to, chyba najstarszy sposób na ich zakonserwowanie , a także na uzyskanie wspaniałego obłędnie smacznego soku z malin do Read More ... Artykuł Zasypywane maliny, według przepi...

Pollo en Pepitoria hiszpańska potrawka z kurczaka Pepitoria  , to hiszpańska potrawka z kurczaka w migdałowym sosie, a w zasadzie tradycyjny , stary sposób przyrządzania potraw . Obecnie rzadko się Read More ... Artykuł Pollo en Pe...

Bardzo słodki, orzeźwiający i super gęsty sok z jagód oraz innych owoców i warzyw, z wyczuwalną nutą cytryny. Pyszności! szklanka jagód zielone jabłko 3 morele 2 łodyki selera naciowego 2 małe buraki obrana cytryna 2-3 łyżki mięty Owoce myjemy. Buraki ...