Przepis na Bardzo Gruby Smok

Moje tegoroczne letnie szaleństwo spodenkowe zaowocowało nie tylko zwiększeniem liczby szortów w szafie ale też znacznie wzbogaciło mnie o ilość skrawków w postaci uciętych nogawek. Wyrzucanie tkanin do śmieci nie jest w moim zwyczaju wię...

Dawniej, rozmawiając z kimś przez telefon mieliśmy stuprocentową pewność, że ten ktoś znajduje się w domu, najczęściej w przedpokoju, ograniczony kablem stoi i rozmawia z nami. Było zawsze tak samo.Teraz nigdy nie wiadomo. Nawet jak gadaliście z kimś n...

Mój teść zawsze wspiera moje kulinarno-eksperymentalne zapędy, bo wie, że prędzej czy późnej na tym skorzysta. Na przykład, kiedy zaprosimy go na obiad, a ja zaserwuję jamajskiego Jerk Chicken, albo jakpońskie Teriyaki. W związku z tym, w tym roku na ś...

Co można robić w domu, kiedy za oknem pada deszcz, a termometr nie pokazuje więcej niż 12 stopni? Oczywiście gotować! ;-) Wczorajszy, bardzo pochmurny i zimny dzień zainspirował mnie do zrobienia risotto. Miałam w planach zrobić je już dawno, ale zawsz...

Ostatnio przywiozłam ze wsi cały kosz papierówek. Zastanawiałam się długo co też mogę z nich przyrządzić i przypomniałam sobie kilka artykułów kulinarnych o owocowym curry, w których główną rolę grało mango. Pomyślałam, że kwaskowe papierówki, pa...

Tak mi się nudziło, że aż mnie nosiło ;). - Żartuje. A tak na poważnie, to zachciało mi się jabłecznika, ale nie zwykłego, tylko z bezą - jak postanowiłem, tak zrobiłem. Przepis bardzo prosty do wykonania - jeśli nawet ja (facet) dałem radę ;).Składnik...

Czy może być coś lepszego niż domowe drożdżowe ciacho z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką?NIE!Przepis idealny, ciasto wychodzi delikatne, puszyste i przepyszne!Poprzednim razem robiłam z truskawkami, jednak owoce można dać dowolne.Proporcj...

Powroty są zawsze ciężkie. Cholernie ciężkie. Ale zawsze bardziej lubiłam wracać niż udawać się w podróż. Lubię wracać do swoich ciepłych kątów, obwąchanych, oswojonych, znajomych. Lubię czuć się bezpiecznie. Być u siebie i mieć poczucie pełnego komfor...

Koniec października był dość łaskawy dla Pomorza, nie lało non stop! Wiatr rozganiał czarne chmury, słońce rozświetlało kolorowe liście. Zaliczyłam kilka spacerów za miastem, odwiedziłam ulubione klify i naładowałam baterie. Wzburzony Bałtyk, zapach la...

3 latka, które stuknęły dzisiaj mojemu blogowi, trzeba było uczcić pysznym maślankowym ciastem, które miałam przyjemność po raz pierwszy jeść w Niemczech.Niby nic nadzwyczajnego, ale mnie zachwyciło totalnie!Pulchne wysokie ciasto +słodziut...

Burak ćwikłowy (Beta vulgaris esculenta) - to jedno z najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce, popularny również w całej Europie, uprawiany na wszystkich kontynentach. Ma formy jednoroczne, dwuletnie i trwałe. Znany był już w czasach starożytny...

.Och Boże jak my kochamy serniki!Czekoladowy, cytrynowy, karmelowy, po prostu każdy.Czasem natomiast, ma się ochotę na taki zwykły, prawdziwy, gdzie królem jest po prostu twaróg.Taki właśnie jest ten sernik…Lekko kwaskowaty, o wspaniałym smaku twarogu ...

Jeśli lubicie domowe pasztety i smarowidła to ten przepis jest dla Was:) Nawet mięsożercom powinien smakować. Bardzo aromatyczny. Jeśli często robicie rosół i żal Wam wyrzucać warzyw to wykorzystajcie je do takiego pasztetu.Inspiracją był przepis z blo...

Pracuję teraz dużo, w dodatku również też pracuję nad nowym projektem związanym z krowimi garami, o którym dowiecie się pewnie już niebawem, ale teraz pozwolę sobie nie zdradzić Wam absolutnie nic. Miałam wrzucić już kilka dni temu, ale wiadomo dużo ob...

Święta, święta... Z każdej strony pewnie jesteście bombardowani tym tematem. Może i już macie go dość, ale co mi tam, ja uwielbiam ten czas! Powoli stroję każde pomieszczenie. Postaram się z każdego pokazać Wam garstkę inspiracji. Dzisiaj prosto z moje...

Nowy rok zaczynamy bardzo smacznie przepysznym burgerem z tak zwaną szarpaną, rwaną lub wyczesaną :) wieprzowiną. Mięso nie jest trudne w przygotowaniu, ale dość czasochłonne. Powinno marynować się w przyprawach całą noc i piec baardzoo długo bo aż 9 g...