Przepis na Bardzo Gruby Smok

Bardzo lubię rozgrzewające i pikantne dania. Co prawda bardziej na styl europejski, ewentualnie meksykański, niż orientalny ;) Ale gdy już się skuszę, to nigdy nie żałuję. Tak też było w przypadku tego dania. Przepis na potrawę pochodzi z książki ̶...

Lato w tym roku było ciepłe i słoneczne, ale zdecydowanie za szybko się skończyło. Złote jesienne liście, dynia na milion sposobów i ciepła herbatka pod kocem bardzo cieszą, ale jednak trochę brakuje mi tych ciepłych dni. Dlatego staram się, poprawiać ...

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kruche babeczki z owocami. Bez zbędnych dodatków, bez cukru, bez słodzików, bez glutenu i masła. Mimo tego pyszne i słodkie :) 100 g pełnoziarnistej mąki teff 25 g mąki kokosowej 35 g mielonych migdałów łyżka ...

To wbrew pozorom bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Świetnie syci ale nie jest ciężkie. Przyrządzenie tego obiadu zajęło mi mniej niż pół godziny. W zasadzie wszystkie dodatkie miałam gotowe, gdy ryż przestał się gotować. Warto wypróbować b...

Gdy nie mam czasu na pracochłonne przyrządzanie obiadu, to bardzo chętnie robię fritattę z warzywami. Podaję ją w towarzystwie surówek lub pieczonych ziemniaczków :) 6 jajek 3 łyżki pasaaty pomidorowej dymka ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku mały pęczek...

Uwielbiam hummus i zaraz po guacamole jest to moja ulubiona pasta i przekąska. Nigdy jednak nie wpadłabym na to aby przyrządzić go z cukinii. Przepis pochodzi z książki Kuchnia Raw Food, którą ostatnio przedstawiałam Wam tu KL...

Potrawka z kurczaka ze szpinakiem to zdrowe i bardzo pyszne danie, które doskonale będzie się komponowała z różnymi rodzajami kaszy - kaszą jęczmienną, albo kaszą gryczaną. Danie to będzie miało zapewne także przeciwników ze względu na wykorzystanie w ...

Shoarma to danie arabskie, charakteryzujące się drobno pokrojonym mięsem w aromatycznych przyprawach, opiekane na rożnie. W naszym wydaniu będzie to shoarma z kurczaka smażona na patelni, podana z frytkami i przepysznym sosem czosnkowym :) Danie jest n...

Bardzo fajny przepis na kurczaka w aromatycznym i niezwykle słodkim sosie żurawinowym. Danie to niestety nie należy do zbyt dietetycznych, bo będzie dość ciężkie i kaloryczne, ale z całą pewnością warto go spróbować. Kurczak w sosie żurawinowym, będzie...

To danie nie każdemu będzie smakowało, ze względu na dość specyficzny smak marynaty, przygotowanej na bazie soku z cytryn, nie mniej... to właśnie temu zawdzięcza swój oryginalny smak. Danie to możemy zaliczyć do zdrowej diety. Aby tak się stało, najle...

Jajka na twardo to nie tylko świetny pomysł na udane śniadanie, ale także imprezę wśród rodziny lub przyjaciół. Zwłaszcza w tym ostatnim wypadku warto sprawić, by były nie tylko pyszne, ale także dobrze prezentowały się na półmisku. Jak gotować jajka n...

Przepis na arabskie ciasteczka z wodą różaną i pistacjami, pochodzi z książki Jerozolima Sami Tamimi. Zacytuję ciekawy fragment książki : Ghraybeh, czyli po arabsku zachwyt, można znaleźć w Palestynie, Artykuł...

Łazanki z kapustą i grzybami to bardzo proste świąteczne danie, które zasmakuje chyba każdemu :) Makaron łazanki możecie podawać w takiej wersji z kapustą i pieczarkami jak podałam poniżej lub użyć dwóch innych kapuścianych dodatków, na które przepisy...

Pierwszy raz ze szczotkowaniem na sucho zetknęłam się 9 lat temu. Na początku miałam mieszane uczucia co  do skuteczności. Szczotka była dość twarda i zabieg nie należał do przyjemnych, jednak po paru dniach przyzwyczaiłam się. Bądźcie cierpliwi, bo na...

Pamiętam, że mój dziadek w swojej teczce zawsze musiał mieć gorzką czekoladę. Była nieodłączną częścią jego osoby a ja jako mała dziewczynka krzywiłam się na sam jej widok. Teraz nie wyobrażam sobie dnia bez kosteczki. Im bardziej wytrawna tym lepsza, ...

Batoniki przygotowałam dla Nas na podróż. Nie wiem jak Wy, ale ja podjadam bardzo często, a szczególnie w drodze na urlop, kiedy mogę się już zrelaksować i myśleć tylko o przyjemnościach. Uwielbiałam kupować batony typu zdrowe, ale te pob...