Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ponad 30-stopniowy upał to prawdopodobnie nie są najlepsze warunki do odpalania piekarnika i pieczenia ciasta. Z drugiej strony ciepło sprzyja wyrastaniu ciasta drożdżowego... W nierównej walce na argumenty za i przeciw pieczeniu ciasta w tej upalnej a...

Siedzieliśmy wczoraj z Wybrankiem i zastanawialiśmy się nad menu obiadowym - ja od dłuższego czasu wielką fanką mięsa nie jestem (jedynym mięsnym produktem, który powoduje, że nie mogłabym być wegetarianką, jest wędzony boczek...), a Wybranek wręcz prz...

Pyszna, krucha tarta z kremem z serka mascarpone. Na dodatek pyszne figi kojarzące mi się ze Złotą Polską jesienią a do tego słodki syrop klonowy. Idealne, jesienne połączenie słodkości i kwaśnego smaku owoców. Aksamitny krem perfekcyjnie komponuje się...

Ostatnio dodałam posta z przepisem na karmelowy cukier i obiecałam, że w niedalekiej przyszłości pojawi się przepis z jego wykorzystaniem. Jest i on, przepis na przepyszne waniliowe babeczki z karmelowym kremem / frostingiem. Przepis można by podzielić...

Dzisiaj obiad „raz na zielono”, czyli ryż z nutką kokosu oraz duszone, zielone warzywa – papryka, brokuły i cukinia. Do tego natka pietruszki i pestki dyni. Bardzo smaczne połączenie. Doskonałe w diecie antyhistaminowej.Skład...

Sprawa wygląda tak, że jeszcze tylko 2 dni do pracy i zaczynamy urlop. Blisko 2-tygodniowa podróż przez 4 europejskie kraje na bagażu podręcznym. Na samą myśl już robi mi się wesoło, bo czy nie po to właśnie się pracuje aby kilka razy w roku pozwolić s...

A byłam święcie przekonana, że nie umiem robić zup, bo to skomplikowane i wymaga doświadczenia. Mit obalony. Zupa powstała w 30 minut, a efekt był zniewalający. Podpasuje wszystkim fanom kuchni orientalnych, a także tym, którzy wolą zwykłą zupę warzywn...

Natchniona programem popularno-naukowym o cudownych właściwościach ciecierzycy musiałam wreszcie zrobić hummus.Hormony roślinne zawarte w ziarnach cieciorki bardzo pozytywnie wpływają na stan zdrowia jak i urody.Hummus sprawdzi się rewelacyjnie jako sm...

Człowiek jest istotą społeczną.Zmuszeni jesteśmy żyć, pracować, odpoczywać a nawet podróżować z innymi ludźmi.Co za tym idzie reakcje otoczenia na wiadomość o naszej wymagającej diecie bywa różna, czasem nawet skrajna.Sama do tej pory usłyszałam, międz...

Nigdy nie używałam dezodorantu w kremie. Nadarzyła się okazja przetestowania takiego, gdy na facebook'u wygrałam konkurs organizowany przez BIOANA. Wybrałam dezodorant o zapachu zielonej herbaty i cytrusów. Gdy przesyłka dotarła do mnie i pierwszy raz ...

Ostatnio bardzo zaniedbałam bloga, ale mam nadzieję że niebawem się poprawię choć nie wiem czy będzie to takie proste zwłaszcza ,że za 2 miesiące powiększy nam się rodzinka :-) i z pewnością przybędzie obowiązków.Dzisiaj przygotowałam do obiadu m...

CZĘŚĆ!Jestem owocoholiczką, bo uwielbiam owoce i uważam, że najlepiej smakują w prostych kompozycjach. Sałatki owocowe goszczą u mnie bardzo często i zamiast jogurtu wolę je jeść z dżemem i sezamem. Sałatka tym bardziej będzie efektownie wyglądała, jeś...

Składniki:PLACKI ZIEMNIACZANE:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);1 średnia cebula;1 duże jajo;3 czubate łyżki mąki pszennej;Sól;Pieprz;Olej do smażenia.GULASZ WOŁOWY:400 g pręgi wołowej;1 średnia cebula;1 ząbek czosnku;400 ml wody;1 łyżeczka s...

Kurczak, kto go nie lubi? Dzisiejsza propozycja będzie nieco inna od typowego dla wszystkich wyobrażenia pieczonego kurczaka. Oto udka kurczaka, które zapiekane są pod ryżem, nie byle jakim, bo pod dzikim i długoziarnistym. Ten pierwszy nadaje jakby sł...

Mazurek pomarańczowyKolejny świąteczny wypiek - bardzo kruchy mazurek na cieściez mieszanek różnego rodzaju mąki - pszennej, pełnoziarnistej i ziemniaczanej.Do tego niezwykle "soczysty", kremowy i aromatyczny pomarańczowy curdoraz plastry p...

Z okazji Walentynek ,upiekłam taki oto serniczek :) Oprócz sera jest masa serowa z dodatkiem wiśni. Obawiałam się że będzie troszkę za kwaśny,ale byłam w dużym błędzie ;) Teraz już wiem że wiśnie z cukrem to świetne połączenie. Sernik jest bardzo kremo...