Przepis na Bardzo Gruby Smok

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham smak bakłażana. Kiedy są one doskonale przygotowane, ten proces rozpływania się ich w buzi, to istne niebo w gębie! Zwykle grilluję lub piekę bakłażany i łączę je z czosnkiem, to mój idealny bakłażanowy hummus lub często ...

Spirulina to wyjątkowy produkt, który dobrą sławą zaczął się cieszyć niestety zdecydowanie za późno dopiero parę lat temu mogliśmy bowiem o nim usłyszeć. Tworzy się ją z bakterii nazywanych cyjanobakteriami. Wyglądem przypomina ona mocno zmielo...

Kolejne miejsce do którego chciałam się wybrać od dłuższego czasu, ale jakoś nigdy nie było okazji. Pojawiła się kiedy w Falafel Beirut, do którego wybraliśmy się na bardzo wczesny lunch i pani ze smutkiem poinformowała nas, że falafele nie dojechały. ...

Bananowo-czekoladowe ciasteczka na Wszystkich Świętych Że co?! No właśnie, kto świętuje Wszystkich Świętych jakoś inaczej niż pójściem na cmentarz? A ja właśnie w tym roku postanowiłam celebrować ten dzień tak zupełnie, z fajerwerkami. Przez cał...

Co za dzień! W nocy, potajemnie brzozy za oknem pokryły się aurą soczystej, niezwykłej zieleni, tak delikatną i ulotną, że widać przez nią struktury gałęzi.Strasznie chciałam przyrządzić kolejną pozycję z mojej listy wiosennych potraw do spróbowania: j...

Minął grudzień, nadszedł Sylwester i Nowy Rok... Jak wrażenia? :) Sylwester udany, spędzony we właściwym, wymarzonym gronie? Mam nadzieję, że tak :).Ja bawiłam się wybornie- byłam u przyjaciela na imprezie domowej, w gronie bliskich mi osób, przyjac...

Jest dokładnie tak jak w tytule. Bób kocha miętę, mięta kocha bób. Jeśli jeszcze nie znacie tego połączenia, a czujecie miętę do bobu to nie wahajcie się ani chwili. To wciąga, jak to bób. Zaczęło się od tego, że poszłam ostatnio na Ruską (dla niewtaje...

Bardzo proste i smaczne placuszki są znakomitym pomysłem na obiad lub zbliżające się święta. Smak był miłym zaskoczeniem. Kalafior w przeważającej części bardzo dobrze smakował z kurczakiem, kabanosami i resztą warzyw.1 główka kalafiora200 g fileta z p...

"Spadek to książka pełna uczuć i refleksji. Jest to moje pierwsze spotkanie z książką Kasi Bulicz - Kasprzak, ale myślę, że nie ostatnie, bo książka bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła :-)Dorota Jakubiec staje właśnie na życiowym zakręcie. Rozstała się z...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy o...

To chyba najlepszy pasztet jaki jadłam, wyrazisty ale jednocześnie delikatny, do tego łatwy i bardzo szybki, bez pieczenia, spokojnie zdążycie zrobić go na jutrzejszy wieczór sylwestrowy.Nazywam go roboczo 'pasztet Beaty', ponieważ przepis to jeden z j...

Bardzo lubię serniki. Kiedy przed paroma miesiącami sprowadziłam się do Francji, było to jedno z pierwszych ciast, jakie postanowiłam upiec. Jakież było moje rozczarowanie, gdy tutejszy wiaderkowy biały s...

Miłośnicy kluseczek, dziś coś dla Was ;)O kluski pytacie w mailach bardzo czesto. Czy na zdrowym odżywianiu, na diecie, na redukcji, można kopytka, kluski, pyzy etc. ? Jeśli tak to jak często ? Czy raz w tygodniu można ? A ile ? A z czym ?Pytań jest mn...

Truskawkowo-kokosowy krem gryczanyStwawberry and coconut buckwheat bowl, for English scroll downNa taki surowy krem gryczany zbierałam się od dawna. Zawsze bardzo mnie ciekawił, ale kiedy miałam wybór pomiędzy przygotowaniem tego kremu a placków, wybie...

Każdy wie, że ruch to zdrowie. W związku z coraz większą modą na zdrowy tryb życia, wszyscy zaczynają biegać, jeździć na rowerze i chodzić na siłownię. A tam kobiety wędrują do strefy cardio (czyli na bieżnię, rowerek stacjonarny lub orbitrek), a mężcz...

13 czerwca z grupą lubelskich blogerek uczestniczyłam w degustacji menu w restauracji BelEtage w Lublinie. To hotelowa restauracji w IBB Grand Hotel Lublinianka.Wchodzą do środka wkraczamy we wnętrze niemalże "pałacowe". Hol hotelu r...