Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Bardzo lubię ryby ale nie zawsze mam pomysł na to w jaki sposób je przyrządzić.W marcowej KUCHNI pojawił się przepis na szybkie, smaczne, domowe danie rodem z Włoch.Comfort food czyli danie idealne na pocieszenie na wiosnę.Co dla mnie istot...

Sałatka bardzo ładnie prezentuje się w małych słoiczkach.Mnóstwo smaków, które uzupełniają się idealnie.Składniki:ok 300 g filetów sledziowych2 ziemniaki3 średniej wielkości marchewki1 duży burak3 jajka1 ogórek kiszonykawałek czerwonej cebuliszcz...

Dzisiaj ponownie kuchnia turecka. Pyszna aromatycznie doprawiona wołowina zapieczona w cieście drożdżowym, podana z chrupiącą świeżą salsą. Tego trzeba spróbować. Ale żeby spróbować wcale nie trzeba jechać do Turcji, wystarczy trzymać się mojego proste...

Składniki:1 szklanka mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniapół kostki margaryny1/4 szklanki cukru1 jajkoszczypta soli100 g grubo posiekanej czekolady mlecznej100 g grubo posiekanej czekolady deserowejUtrzeć mikserem margarynę z cukrem, nastę...

Niech te Święta będą wyjątkowe,spędzone wśród najbliższych,w niepowtarzalnej atmosferze.Niech spełnią się wszystkie świąteczne życzeniaa Nowy Rok obdarzy wszystkichzdrowiem, spokojem i radością.Wesołych Świąt życzy zespół Maminka kulinarnego....

Czego potrzebujemy?(4 porcje)500 g mielonego mięsa wołowego1/2 puszki kukurydzy1 puszka fasoli czerwonej1 czerwona papryka1 papryczka chilli1 czerwona cebula3 ząbki czosnku250 ml passaty pomidorowej2 łyżeczki koncentratu pomidorowego100 ml czerwonego w...

To danie kuchni tunezyjskiej które tradycyjnie składa się z pikantnych kiełbasek merguez, cebuli, papryki i jajka. W innych wersjach możemy spotkać także szakszukę z pomidorami, kurczakiem, czosnkiem i wieloma innymi składnikam...

Ciasto z rabarbarem na maślanceCiasto rabarbarowe z kruszonkąDziś kolejna propozycja na ciasto z rabarbarem. Smaczne i dość szybkie w wykonaniu. Urozmaicone kruszonką, która sprawia, że kwaskowaty rabarbar doskonale smakuje.Ciasto upiekłam ...

zaczyn:50 g zakwasu pszennego lub żytniego80 g mąki pszennej, chlebowej60 g wodySkładniki wymieszać, przykryć i odstawić na 12-14 godzin.ciasto:cały zaczyn450 g mąki pszennej, chlebowej60 g mąki żytniej, chlebowejokoło 250 g wody1,5 łyżeczki soliW misc...

Kilka słów:Jak widać, sporo się zmieniło. Mam nadzieję, że to nie jest chwilowe i tym razem uda mi się zrobić z tym miejscem, coś lepszego niż do tej pory.Powyżej ciasto ananasowe, które z pewnością należy do jednych z najprostszych wypieków. Jest bard...

Za oknem piękna pogoda, która kusi na dwór. Długie spacery, wypady nad wodę, a może piknik na trawie? Wszystko to dobre opcje na spędzenie weekendu w gronie rodziny lub znajomych. Pewnie każdy z nas planuje proste, ale pyszne menu, by jeszcze przyjemni...

Bardzo proste ciasteczka do herbaty lub kawy, choć wymagają trochę wysiłku przy wyciskaniu serduszek. Przepis znalazłam na bloguIn my coffee kitchen. Polecam, choć ja dodałabym jeszcze może mielonych orzechów.Składniki:150 g masła roślinnego1 cuk...

Dzisiaj u mnie trzy sałatki, odświeżone i lekko zmodyfikowane. Surówka z czerwonej kapusty, kiedyś robiłam nieco inną tutaj, a moja dzisiejsza z porem, jabłkiem, octem i odrobiną oliwy.Sałatka jarzynowa tutaj, u mnie z groszkiem zamiast kukurydzy.Serek...

Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami posmarowany dżemami brzoskwiniowym oraz rokitnikowymświeży, upieczony przeze mnie chleb z mąki orkiszowej, ryżowej i kukurydzianej na drożdżach i domowym zakwasie ze słonecznikiem i suszonymi...

Składniki: 1 wędzona makrela (obrana z ości oczywiście) 1 mango obrane i pokrojone w kostkę posiekane liście świeżej mięty 1 drobno posiekana cebula 1 łyżka oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz kolorowy odrobina soli do smaku Składniki łączymy i...

Potrzebujemy:- 35 g drożdży (świeżych)- 1 łyżka cukru- 500 g mąki pszennej- 250 ml mleka- 80 g topionego masła- 3 żółtka + 1 jajko- 1 jajko do posmarowania - 1/2 łyżeczki soliFarsz może być dowolny:- podsmażona kapusta z grzybami- mięso mie...