Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Szybki i smaczny obiad? Tak, spaghetti się nadaje zdecydowanie. Często korzystałam z sosów słoikowych ale tym razem wymyśliłam coś nowego.Składniki:7 pomidorówśrednia cebula0,5 kg mięsa mielonegosos sojowylubczyksól, pieprzoliwaPozbywamy się skórki z p...

Wykonanie tego ciasta wbrew pozorom nie jest ,,masakrycznie,,czasochłonne. Owszem trzeba poświęcić mu czas lecz każdy fan\ka pieczenia bez problemu da sobie z tym radę. &n...

Kopalnia Smaków przechodzi kolejne zmiany ...ale o tym już wkrótce...W biegu staram się eksperymentować i co nieco dla Was pokazać żebyście nie zapomnieli tutaj zaglądać ;-)Dziś słatka rybna - z wędzonej makreli .Sałatka sama w sobie jest smaczna choć ...

Troszkę to trwało, ale startujemy!Małymi kroczkami chcemy stworzyć tu miejsce inspiracji, miejsce dla ciała i duszy, kopalnię kolorowych pomysłów kulinarnych, opisy potraw prostych, aczkolwiek fascynujących, stworzonych ze składników zdrowych i na ile ...

Z tego co pod ręką i w lodowce. Zaskakująco smaczne :) /5 małych serniczków:/50g ricotty50g twarogu1 jajko1 łyżka cukru pudru1 łyżeczka cukru z prawdziwą waniliągarść jagód ulubione kruche ciasteczk...

KASZANKA NA GORĄCOSkładniki:- 1 kaszanka- pół białej cebuli- pół łyżki masła- półłyżeczki lubczyku otwartego- 1 łyżka szczypiorku (poszatkowanego)- 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego- pół łyżeczki przyprawy "Kucharek"Sposób przygotowania:Na ...

Dzisiaj nie będzie żadnych ciekawych historii, bo weny pisarskiej mi brak ;-). Cukinia w roli głównej.Krem z żółtej cukinii z miętą i słonecznikiem(3-4 porcje)ok 450 g cukinii żółtej1 duży ziemniak1 szalotka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1 ...

Nie lubię ryb w klasycznej panierce, gdyż według mnie są ciężkie i tracą swój smak. Filet z dorsza na puree z awokado jest pysznym i lekkim daniem, smaki przenikają się nawzajem. Składniki: (na 2 porcje)2 kawałki fileta z dorsza1 łyżeczka bazylii1 łyże...

W zależności od rejonu Polski, mamy różne zupy na Wigilię. Są grzybowe, migdałowe. białe barszcze, rybne, z suszu z makaronem, śląska siemieniątka czy moczka.W moim domu zawsze jest aromatyczny barszcz czerwony. Najczęściej z uszkami z kapustą lub ziel...

Przygotować seitana można na dwa sposoby. Samodzielne odmycie skrobi z maki pszennej i uzyskanie czystego glutenu (trwa trochę długo i jest dość pracochłonne) lub po prostu kupić gotowy gluten. Ja wybrałem drugą opcję. Nie uległem modzie na bezglutenow...

Z wielkim smutkiem informujemy, że zmarła nasza koleżanka Naszego Koła Marianna Molenda. Łączymy się w bólu z pogrążoną w smutku rodziną.„Śmierć nie jest kresem naszego istnienia. Żyjemy w naszych dzieciach i następnych pokoleniach. Albowiem to dalej m...

Przecudowny i przesmaczny. Delikatnie odchodzi od ości. Pstrąg jest jedną z moich ulubionych ryb pod względem smakowym.Aby przygotować takiego pstrąga musimy wybrać rybę świeżą nie mrożoną. Przygotuj także cytrynę, pomidorki czosnek i świeże zioła taki...

Wiosna. Wszystko powoli budzi się do życia - na drzewach i krzewach zielone pąki, na trawnikach fioletowe i żółte krokusy otoczone drobnymi przebiśniegami, na straganach wszyscy już chyba sprzedają żonkile. Słońce, jeszcze niezbyt gorące, ale jednak co...

Wczoraj wybraliśmy się na kiermasz, dumnie chełpiący się mianem największego w Danii. Muszę przyznać, że nie były to tylko czcze przechwałki; kramów tyle, że nie sposób obejrzeć wszystkich, a kupić na nich można chyba wszystko: niepotrzebne starocie, o...

Kochani, chciałam Wam życzyć radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocy!Choć pogoda szaleje i jest daleka od moich oczekiwań i tak bardzo cieszę się z tych dni spędzonych z Rodziną. Odpocznijcie, zrelaksujcie się, jeśli pogoda jednak dopisze - wyjdźcie na...

Do świat bez mięsa :D Dam radę? Dam ale zdecydowanie muszę bardziej skupić się na substytutach, co by nie stracić więcej włosów niż 100 dziennie :-)Soczewica, będzie głównym składnikiem mojego aktualnego menu - w 100 g mamy aż 9,02 przyswaj...