Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Pyszny jabłecznik na każdą okazję.Pyszny jabłecznikskładniki: {foremka o śr. 28 cm}, {15 porcji}kruche ciasto:4 szklanki mąki pszennej250 g margaryny2 jajkapół szklanki cukru1 łyżka proszku do pieczenianadzienie:80 dag jabłek1 łyżka cynamonu2 łyż...

Uwielbiam obiady, które mogę zrobić w 15 minut i ubrudzić w tym czasie max 2 garnki. Szybkie numerki wracają, chodźcie! Składniki: 250 g brązowych pieczarek 2 marchewki 1 pęczek natki pietruszki 3 ząbki czosnku 1 cebula 180 g śmietany 18% 1 łyżka masła...

Cześć! Zapraszam dzisiaj na zupę gęstą, sycącą i rozgrzewającą. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu przepada za nią męska część rodziny. Grochówka na boczku i kiełbasie z ziemniakami – to właśnie tą zupę mam na myśli. Składniki: 2 szklanki grochu łusk...

Lato nadeszło, a przede mną jeszcze tyle pracy. Pełna mobilizacja (znów). Tylko (aż?) dwa tygodnie.pancakes amerykańskie z suszonymi daktylami, jagodami, płatkami kukurydzianymi i syropem klonowym♪ Lato, lato, lato czekaRazem z latem czeka rzekaRazem z...

W kuchni polskiej kasza gryczana jest znana od wieków. Wiele tradycyjnych potraw nie może się bez niej obejść. Głównie występuje w formie palonej, czyli lekko przetworzonej. Ja preferuję jej czyste, wysuszone naturalnie ziarno.Ostatnio namaczałem...

Parę dni temu dostałam sporą torbę pięknych grzybów, część ususzyłam, troszkę zamarynowałam a z pozostałej części zrobiłam zupę- krem z makaronem na bazie rosołu.Składniki:rosół (lub wywar warzywny)dużo grzybówśmietana 12 %/ jogurt naturalnysól i...

Na zewnątrz siarczyste mrozy.Tu -12, tam -9. B r r r r r r!Trzeba sobie osłodzić te chłodne dni i wieczory!Skoro sezon na pomarańcze nadal trwa, proponuję pyszny, wilgotny i sycący wypiek na bazie gotowanej pomarańczy.Gotowana w całości (ze skórką) nad...

W numerze lipcowym "Mojego Gotowania" ukazał się mój artykuł na temat dawnej stolicy Japonii, nazywanej też miastem 10.000 świątyń. W odróżnieniu od hiper-nowoczesnego Tokio - Kioto jest enklawą japońskiej tradycji.Udało nam się tam dotrzeć na początk...

Serek wiejski z płatkami naturalnymi fitness i pomarańcząDodaję szybko posta i lecę na próbę. Odzwyczaiłam się od tak wczesnego wstawania i tak szybkiego zbierania się do wyjścia z domu. Nie miałam, więc za bardzo czasu by zrobić coś bardziej wyszuk...

Kwiaty cukinii smażone w cieście nadziane słodkim twarogiem o waniliowym posmaku, osypane cukrem pudrem są przepyszne i pięknie wyglądają na talerzu. Kwiaty cukinii z serowym nadzieniem doskonale smakują podane z karmelizowanymi w miodzie dojrzałymi ow...

Zrobiłam post Dr. Dąbrowskiej. Nie z powodu durnej mody, która na to panuje. Nie żeby schudnąć, chociaż może powinnam. Nie ze względów zdrowotnych. Nie wymyśliłam go sobie też dlatego, że wolę warzywa niż dobry kawał mięsa i inne fajne produkty. Istnie...

Sałata:dwie garście roszponki1 dojrzałe awokado1 dojrzałe mangoSos:sok z 1 pomarańczysok z 1/2 cytryny1/4 szkl. oliwy z oliwek1 czerwona papryczka chilliłyżeczka miodusól do smakuDodatkowo:świeża kolendraRoszponkę umyj i osusz, ułóż na talerzu.Płynne s...

Szukacie pomysłu na szybki i lekki obiad ? Dzisiaj proponujemy szaszłyki drobiowe z czarnuszką, które zostały przygotowane na parze. Próbowaliście takiego połączenia ? Czarne ziarno zwane również czarnym sezamem mimo, że malutkich rozmiarów posiada w s...

Śniadanie w sam raz na zimowe poranki. Albo jesienne ;) Wykorzystałam płatki owsiane i kaszę orkiszową, ale równie dobrze można je zamienić na inne dowolne, ulubione płatki. Do tego gruszka, orzechy włoskie i trochę miodu (który o tej porze roku powini...

Sałatka pieczarkowa z porem i jabłkiemDziś kolejny przepis na sałatkę pieczarkową, tym razem z dodatkiem jabłka. Sałatka bardzo smaczna i dość szybka w przygotowaniu. Z podanych ilości wychodzi spora miska sałatki. U nas zjada się ją z pieczywem ...

Tarta intensywnie czekoladowa z dodatkiem kwaskowatej czarnej porzeczki idealna na chłodniejsze dni i gdy mamy ochotę na dużą dawkę czekolady ;)Przepis :Kruche ciasto100 g masła3 żółtka30 g kakao30 g cukru pudru150 g mąki tortowejszczypta solidodatkowo...