Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Bardzo smaczny, wilgotny, pulchniutki piernik, wspaniałości dodaje mu użyta surowa, starta marchewka, dlatego długo zachowuje świeżość i jest po prostu pyszny! Szybko się go przyrządza, jest bardzo łatwy , zdrowy i tani, a to wszystko czyni go atrakcyj...

Gdy byłam dzieckiem, Inka i kawa zbożowa były synonimami. Nie wiem, czy to dlatego, że Inka była jedyną kawą zbożową dostępną na rynku, a może po prostu była najlepsza...? W każdym razie to właśnie ją Mama kupowała i parzyła dla mnie i Młodej, gdy doma...

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;) Nie mam wprawy w dekoracjach więc pot...

Tarta ostatnio "chodziła" za mną. Padło na - chyba to nie dziwne, biorąc pod uwagę sezon - truskawkową. Do tego waniliowy krem i orzeźwiający smak mięty. Pycha.spód:200g mąki jaglanej100g chłodnego masła2 żółtka2 łyżki jogurtu naturalnego70g ksyl...

Dzisiaj śliwkowe rożki "na szybciocha". Uwielbiam węgierki i to one będę grały dzisiaj główne skrzypce. Tym prostym deserem możecie w 30 min zaskoczyć gości, wystarczy mieć tylko ciasto francuskie, wanilię i śliwki. Uwielbiam te ciasteczka za prostotę ...

To chyba najbardziej puszysty i delikatny chleb jaki kiedykolwiek jadłam !Wykorzystuję tylko ciemne mąki i dużą ilość ziaren ze słonecznika.Te małe i niepozorne nasionka są kopalnią cynku !Podstawą tego chlebka są jajka, które są dozwolone w diecie can...

Placki ziemniaczane kto ich nie kocha...mniam mniam tym razem nie dla mnie ale dla J. on sobie zamarzył na sobotni obiad właśnie placek po węgiersku...Składniki na 1 porcję:5 średniej wielkości ziemniaków3 łyżki mąki1 jajkoząbek czosnkusól, pieprzolej ...

W zeszłym roku po raz pierwszy przygotowałam makowca japońskiego z gotowej masy makowej. I na pewno zrobię tak w tym roku - piekę dwa takie makowce, a innych przygotowań świątecznych natłok, zresztą jak wszędzie. Użycie gotowej masy jest czasami bardzo...

Tematem dzisiejszego wpisu będzie przepyszna, soczysta surówka idealna do obiadu na co dzień i od święta, a także do zjedzenia poza domem :) Może również zagościć na wigilijnym stole obok pieczonych ryb, klusek ze smakowitym grzybowym sosem i innych po...

Życzę WamPogodnych Zdrowych i RodzinnychŚwiat Bożego Narodzenia

ŻYCZĘ WAMZdrowych, Pogodnych i RodzinnychŚWIĄT WIELKANOCNYCHorazSMACZNEJ ŚWIĘCONKI

Witajcie w Nowym Roku! Po krótkiej przerwie powracam do blogowania. Przez ostatni miesiąc nie udało mi się dodać żadnego przepisu głównie z przyczyn technicznych. Przy robieniu zdjęć korzystam ze światła dziennego i w grudniu nigdy nie zdążyłam go złap...

Przychodzi taki czas, kiedy moja kuchnia zamienia się w królestwo szparagowe. Wczoraj były na obiad szparagi, na kolację były szparagi i na śniadanie były szparagi i nikomu się jeszcze nie znudziło. Wręcz przeciwnie wszyscy krzyczą jeszcze jeszcze!!! N...

Wpadł mi w ręce niezbyt duży, ładny kawałek jagnięciny i zastanawiając się, co z niej przygotować, zdecydowałam się na taki oto przepis. Przepis znalazłam w książce Goka Vana "Kuchnia chińska według Goka". Ogórki na ciepło nie są mi obce - jadłam je ju...

Kulebiak jest potrawą regionalną. Jest popularny na terenach Podlasia. Do naszego kraju przywędrował z rejonów Ukrainy. Klasyczny jest z ciasta drożdżowego ale można też spotkać ciasto kruche czy francuskie. Farsze też są przeróżne. Mięsne, ryżowe, jar...

Bardzo chciałabym mieć czas na WSZYSTKO.Na pełne zaangażowanie w wykonywaniu moich dwóch zawodów (które, nota bene - kocham!)Na wysypianie się, i wstawanie z energią iuśmiechem.Na (jakąkolwiek) regenerację po kilkugodzinnych treningac...