Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Składniki:3 jajka2/3 szklanki mleka2 łyżki cukru1/2 szklanki makiszczypta soliłyżka masłaDodatki do wyboru: cukier puder, syrop z pędów sosny, syrop klonowy, miód, świeże owoce, dżem, itp.Kobiety są z Wenus a mężczyźni są z Marsa. Podpisuję się pod tym...

Składniki:1 pstrąg patroszony1 łyżka masła1 cytrynasól, pieprzokoło 10 szparagów2 łyżki oliwy Wykonanie:Rybę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy solą, pieprzem oraz sokiem z 1/2 cytryny. Masło wkładamy do środka ryby.Układamy je ...

Witaminy! Jest kolorowo, smacznie i orzeźwiająco.Po takiej dawce węglowodanów, jaką zaserwowałam Wam ostatnio, musiałam przygotować coś zdrowego i kolorowego, co będzie idealne na aktualną pogodę i orzeźwi Was w południe, gdy termometry pokazują szalon...

Ten chlebek powstal spontanicznie kilka dni temu. Banany az prosily sie o zmilowanie a czerwone porzeczki, ktore kupilam do zjedzenia "na surowo" okazaly sie tak kwasne, ze nie mogly skonczyc inaczej jak tylko w ciescie. I to w slodkim ciescie. Taki wl...

Owsiankę gruszkowo - bananową mogę zaliczyć do moich ulubionych owsianek jesienno - zimowych, i to zarówno jej wersję gotowaną, jak i pieczoną. Pieczona ma taką zaletę, że można przygotować od razu zapas i następnego dnia wydobyć z lodówki gotowe śniad...

Zdrowo i konkretnie, czyli odżywcza quinoa z pysznymi bakłażanami, polanymi sosem czosnkowym ze słonecznika.Sam farsz jest tak pyszny, że będziecie musieli się powstrzymywać przed podjadaniem. Ostatnio próbuję przekonać Pawła do bakłażanów, których nie...

Cześć =) Sałatki z wkładką mięsną i jajeczną są doskonałym poczęstunkiem na przyjęciach. Wykonanie ich jest proste i szybkie, a ilość wariacji nieskończona. Sałatki takie mogą stanowić również samoistny posiłek na wynos, do zabrania ze sobą do pracy, s...

Cześć =) Postny barszcz z kapustą ma właściwości oczyszczające i nadaje się jako element warzywno-owocowego detoksu dla osóbbędącychna diecie oczyszczającej organizm. Jest to prosta w wykonaniu, lecz bardzo smakowita zupa, która przypadnie ...

Szary poniedziałek.Czerwona herbata.Pomarańczowe pomarańcze.Jeśli myślicie, że konfitury i dżemy można przyrządzać tylko w sezonie letnio-jesiennym to jesteście w błędzie. Wprawdzie do przygotowania tej zimowej użyłam owoców typowo letnich, jednak dzię...

Jakoś tak ostatnio bardziej jesiennie (by nie powiedzieć zimowo) niż wiosennie za oknem, więc nic tak nie pokrzepi jak dobra, sprawdzona szarlotk. Klasyczna, na kruchym cieście i z kruszonką. Ciepły kocyk, poducha i nic więcej do szczęścia nie trzeba -...

Sernik na zimno jest świetnym ciastem na lato i upalne dni. Ja swój zrobiłam delikatnie chałwowy z owocową galaretką, do której wykorzystałam czarną porzeczkę i nektarynki ale można użyć oczywiście innych wybranych owoców. Spód tym razem z kupnych bisz...

W moim domu podczas Wigilii zazwyczaj jadamy zupę rybną, taką w wersji na słodko z rodzynkami, migdałami i chrupiącymi grzankami. W tym roku postanowiłam jednak trochę odbiec od rodzinnej tradycji. Święta będą u nas wyglądały inaczej niż co roku, więc ...

Scones, czyli kruche bułeczki rodem z deszczowej Anglii, poznałam w ...Lublinie. I wcale wtedy nie padało ;)Podczas targów BAKEPOL, ten prosty, a zarazem tak wyrafinowany w smaku wypiek, przygotowała Anna Maria z bloga KUCHARNIA. Polubiłam...

Nareszcie! W wieku 30 lat nauczyłam się piec biszkopty. Lepiej późno niż wcale. Nie będę już kombinować z innymi przepisami. Biszkopt rzucany wychodzi po prostu i-de-al-nie. Róbcie wszystko dokładnie tak jak w przepisie, a na pewno się uda.Składniki:(n...

Dziś z cyklu - zdrowe desery. Bo deser nie zawsze musi być z białym cukrem, niezdrowym tłuszczem czy białą mąką. Ja wiem, że czasem trzeba, czasem człowiek musi zjeść ciastko z kremem czy mega czekoladowy deser. No życie jest tylko j...

Jako, że sezon na truskawki jest już w pełni, mam dla was propozycję deserku. Składa się on z czterech warstw. Trzy z nich stanowi budyń- waniliowy, truskawkowy i kakaowy, a ostatnia to galaretka ze świeżymi truskawkami.Po przygotowaniu, deser może sta...