Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zainspirowała mnie kupna kanapka w jednej z sieci kawiarni i postanowiłam zrobić własną. Najdłużej schodzi upieczenie buraków, ale można upiec pare sztuki mieć na pare dni lub podać do obiadu. Rukola nadaje ostrości i wyrazistości, burak słodkości, pom...

Składniki: główka czerwonej sałaty kiść różowych winogron ser pleśniowy 1/3 szklanki orzechów włoskich sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka musztardy ( u mnie miodowa z estragonem) sól Na umytej i osuszonej sałacie układamy pokrojony se...

Biała rzepa i biała rzodkiew często są ze sobą mylone. Tymczasem możemy rozróżnić je już na pierwszy rzut oka biała rzepa ma postać bulwy, zaś rzodkiew jest podłużna.Ze względu na kolor skórki wyróżnia się dwie grupy rzodkwi: czarną i białą. Ob...

O topinamburze pisałam już na blogu.Jeśli jeszcze nie wiecie nic na temat tej rośliny koniecznie musicie poczytać tu. Zachęcona niską ceną około 10 zł za 500 g nabyłam opakowanie topinambura i.chyba 2 tygodnie odleżał swoje w lodówce z powodu br...

Burritos to danie kuchni meksykańskiej.Składa się ono z pszenicznej tortilli, która jest zawinięta wokół farszu. Tortilla jest zwykle lekko zgrillowana lub podgrzana na parze w celu zmiękczenia i uczynienia bardziej elastyczną. W Meksyku, fasola, meksy...

Składniki: szklanka makaronu penne 1/3 cukinii 1/2 małego pora 100 g sera ricotta pestki dyni do posypania parmezan masło do smażenia sól pieprz Makaron gotujemy. Pora kroimy w pół-talarki, tak samo jak cukinię. Podsmażamy warzywa na maśle przez 4-5 mi...

garść suszonych prawdziwków3/4 szkl. ryżu do risotto (np. Arborio)1/3 szkl. białego wytrawnego winaok. 2-3 szkl. bulionu1 mała cebula1-2 ząbki czosnku2 łyżki masła1łyżkatartego parmezanunatka pietruszkisól, pieprzGrzyby zalać wrzątkiem i zo...

Przedstawiam Wam pomysł na bardzo prostą i szybką sałatkę (a właściwie surówkę, ale jakoś mi ta nazwa "nie gra"), w której łączą się i mieszają ze sobą różne smaki. Efekt końcowy jest przepyszny, wierzcie mi! Albo może nie wierzcie, lepiej spróbujcie s...

Rosół najczęściej przygotowuje się, wykorzystując surowe elementy mięsa, nie każdy jednak wie, że wykorzystując kości z upieczonego kurczaka (czyli to, co najczęściej się wyrzuca) można również stworzyć tę pyszną klasykę polskiego stołu. Rosół na kości...

  Chyba jedno z najpopularniejszych ciast czekoladowych , bardzo proste, małowysyłkowe ( i o to nam wszystkim chodzi) smaczne a przede wszystkim uwielbiane przez moich domowników ( i nie tylko:)). Chodzi oczywiście o murzynka. Skąd ta nazwa to zieloneg...

Akcesoria kuchenne nie tylko są niezastąpionym narzędziem do pracy w kuchni lecz również jej ozdobą. W sklepach obecnie znajdziecie zatrzęsienie kształtów, form, kolorów jak i materiałów z których stworzono takie akcesoria. Im ciekawsze wykonanie tym l...

Tym razem makaron z kuchni lidla. Makaron z suszonymi pomidorami w sosie z mascarpone. Danie jest pyszne i szybkie, no cóż naprawdę mi smakowało i zapewniam, że jeszcze nie raz je przygotuję. U mnie zamiast szynki szwarcwaldzkiej boczek, a zamiast maka...

Tort z ciuchciakiem, postacią z bajki Stacyjkowo Wilsonem. W środku krem z białej czekolady z dodatkiem gruszki i jasny biszkopt. Jak widać lubię się bawić masą cukrową. Sprawia mi to wiele frajdy, zwłaszcza gdy do tej zabawy przyłącza się moja...

Najprostsze na świecie ciasteczka, z ciasta francuskiego z dodatkiem nutelli i gruszek. W kształcie serca wiadomo dlaczego :) choć mało one Walentynkowe :), za to bardzo smaczne. Polecam zwłaszcza osobom, które nie mają czasu na wypieki. A i chyba słod...

Artykuł Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie? pochodzi z serwisu Blog kulinarny - Magiczny Składnik.

Artykuł FoodpornTrip: Jak smacznie spędzić kilka dni w Atenach i okolicach pochodzi z serwisu Blog kulinarny - Magiczny Składnik.