Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

W dniu dzisiejszym BLOG będzie działać nieprawidłowo. Posty będą umieszczane nie tam, gdzie powinny być i ogólnie może się tu pojawić misz - masz. Wszystko te działania, są spowodowane walką o lepszego bloga :) Z góry BUZI za wyrozumiałość :)...

Są rzeczy, których (moim zdaniem) nie da się nie lubić. I do takich rzeczy zaliczam młode ziemniaczki, chociaż Bóg mi świadkiem znam ludzi, którzy zawsze wybiorą stare (!). Nie jest zresztą ważne, co lubią inni, bo my w każdym razie młode ziemniaczki u...

W tak upalne dni jak dzisiaj nie mam ochoty na ciężkie i sycące posiłki, często więc sięgam po koktajle. Zazwyczaj owocowe, dzisiaj jednak postanowiłam zmiksować pomidory z kefirem i bazylią. Wyszło lekko i pysznie :)Składniki:2 średnie pomidory lub 8-...

Sałatka jarzynowa z majonezemzawinięta w plastry szynkizalana galaretką na rosolePrzygotowanie: sałatka z szynką 2 godziny; galaretka razem z czasem tężenia 12 godzin.Składniki:5 dużych plastrów szynki gotowanej wieprzowej lub drobiowej(po 1 plas...

było dobre -20 st.C, śnieg po kolana. Dzień zaczynał się około 10 rano, a kończył koło 2:00 po południu, niebo było jasne, ale słońca nie było widać, chowało się tuż się za horyzontem*. Renifery na naszych oczach wygrzebywały spod potężnej i zmro...

Wytrawna tarta z mąki gryczanej z cukinią. Gryczany spód jest niezwykle aromatyczny. Ponadto można go przygotować również w innej wersji tzn. zastępując część mąki gryczanej zmielonym siemieniem lnianym, najlepiej złocistym. Bierzemy wtedy 150 g ...

Z ciasta francuskiego i szparagów można wyczarować przekąski - przystawki. Niewiele pracy a wygląda efektownie.SKŁADNIKI:1 opakowanie ciasta francuskiego1 pęczek szparagów (najlepiej zielonych)kilka plastrów szynkikilka plastrów żółtego seraSzparagi ob...

Nie wszyscy lubią paluszki krabowe, ale to połączenie może zachęcić do spróbowania nawet wybrednych.SKŁADNIKI:2 opakowania paluszków krabowych4 jajka ugotowane na twardokilka gałązek selera naciowego1 zielony ogórekewentualnie 1/2 cebuli4 łyżki majonez...

Małżon narzeka czasem, że nigdy nie może być pewien, czy zje ponownie potrawę, którą pierwszy raz je i która mu smakuje. Że tylko nowe i nowe. Ja się zawsze upieram, że jak coś mu smakuje, to przecież to zapamiętuję, powtarzam i że wcale tak źle ze mną...

Pierwszy raz upiekłam chleb, który nie jest na zakwasie, a przy tym zawiera zaledwie dwa gramy drożdży. Gdy znalazłam ten przepis na blogu Elizy Mórawskiej, nie dowierzałam, że chleb faktycznie wyrośnie, a jednak wyrósł i to dwukrotnie. Upiekłam go i z...

Mama żartuje, że moi przyjaciele trzymają ze mną tylko dlatego, że zawsze coś upiekę na nasze spotkania. I tak jak mam nadzieję, że pierwsza część tego stwierdzenia jest fałszywa, tak z drugą się całkowicie zgadzam - czuję wręcz obowiązek przygotować c...

Wege fest w skrócie, czyli co można zjeść podczas wegańskiego festiwalu. Kilka pozytywnych zaskoczeń, kilka trochę rozczarowujących, ale mimo wszystko całość bardzo na plus ;) Po pierwsze - super miejsce, dość duża przestrzeń dla wystawców, sporo stoli...

Dorada to dość smaczna i ciekawa ryba, jednak nie moja ulubiona. Dużo ości i mało mięsa.Sam przepis i dodatki warte spróbowania ale kolejne podejscie zrobie z rybą, która jest bardziej mięsna i która najedzą sie dwie osoby.Zobaczcie jaka rybę przygotow...

Kolejny deser z serii fit. Tym razem pokażę Wam orzeźwiającą wersję tropikalną z musem owocowym i płatkami owsianymi. Tak jak w przypadku poprzednich przygotowuje się go szybko i prosto. Deser można zapakować do słoiczka i zabrać ze sobą do pracy lub s...

Pomysł na prosty, smaczny obiad. Soczysty kurczak i warzywa korzeniowe świetnie smakują i pięknie się prezentują. Osobiście nigdy nie przepadałam za takimi daniami, wydawały mi się mdłe i kojarzyły się z obiadami szpitalnymi, ale to wyjątkowo przypadło...

Jak twierdza nasi naukowcy z INSERM potrzebne beda dalsze studia i badania jednak juz dzisiaj mozna powiedziec, ze regularne spozywanie zywnosci ekologicznej zmniejsza zachorowalnosc na raka srednio o 25%.Dokladny opis badan i wyniki pod tym linkiem:ht...