Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Syrop z mniszka lekarskiego Składniki :około 600 - 650 szt kwiatów mlecza bez łodyg,sok z 2 cytryn,1 litr wody,1 kg cukru.Przygotowanie :Kwiaty wysyp na gazety pozostawiając na całą noc.Przedłóż kwiaty mlecza do sitka i dokładnie przepłucz pod zi...

Makaron z jarmużem i suszonymi pomidoramiSkładniki :makaron pióro,1 puszka pomidorów,2 ząbki czosnku,4-6 szt suszonych pomidorów,jarmuż,sól,pieprz,czarne oliwki,cebula,olej do smażenia.Przygotowanie :Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Pos...

Gulasze drobiowe to bardzo fajny pomysł na obiad bądź kolację osób dbających o swoją dietę. Połączenie dzisiejsze jest jednym z moich ulubionych. Gulasz ten świetnie smakuje zarówno z ryżem, kasza czy makaronem.Drobiowy gulasz z brokułemSkł...

Bardzo zaległy przepis.Zorientowałam się, że ostatnio raczę Was tylko pieczywem i słodkościami, a przecież jadamy również wytrawne dania. Sporo z nich powtarzam co jakiś czas i przepisy już są na blogu.Kalafiora w tej formie na blogu jeszcz...

Koleżanka zamówiła danie na wynos z dostawą do pracy, był to makaron ze szpinakiem. Wygląd nie był zachęcający, zielona maź otaczająca makaron, ale ku mojemu zdziwieniu smakował bardzo interesująco... Szpinak jak szpinak, ani nie jestem jego zwolennicz...

Herbatników ciąg dalszy. Muszę przyznać, że książka "Smakowite prezenty" zauroczyła mnie do tego stopnia, że mam w planie upiec prawie każdą jedną pozycję w niej zawartą. W okresie zimowym szczególnie chętnie sięgam po ciasteczka, które można formować ...

Orzeźwiająco-wzmacniający koktajl z miętą i melisą.pół szklanki żurawinypół szklanki jeżyn6-7 truskawekszklanka kefirugarść mięty i melisy1 banan łyżeczka cukru waniliowego Całość zmiksować. Można podawać z PancakesSmacznego!...

Od dawna chodził mi po głowie pomysł stworzenia chrupkiego pieczywa w wersji bezglutenowej. Chleby bezglutenowe nie zbierają dobrych opinii - dużo w nich wypełniaczy, konserwantów, cukru, skrobi. Oczywiście można piec chleb na zakwasie - ale wyma...

Pierwszy w moim życiu bezglutenowy wypiek. Powstał z potrzeby czegoś słodkiego w niedzielne popołudnie. A że w szafce miałam mąkę kukurydzianą, nie mogłam się oprzeć, żeby nie zrobić eksperymentu. Kolejnym eksperymentem jest krem - nie dodałam do niego...

Słodko-kwaśne i tak dobre, że nie można się oprzeć. Torciki bezowe wbrew pozorom są całkiem proste. Przekonałam się o tym i na pewno jeszcze nie raz je upiekę. Następnym razem będą truskawkowe... Już nie mogę się doczekać!Składniki:4 białkaszczypta sol...

Risotto z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkamiDziś mój mąż szalał w kuchni - "mistrz risotto" ponownie w akcji:) Wyszło mega pysznie, kolorowo i smacznie, więc polecam również Wam przygotowanie tego dania. Świetnie sprawdzi się np. na imprezę andrz...

Kupiłam kiedyś masę kajmakową i biedaczka czekała i czekała na mnie dość długo.W końcu sobie o niej przypomniałam. Zastanawiałam się co upiec dla babci i wykombinowałam Jej TO CIASTO, dodając jednak zamiast ajerkoniaku kajmak. Zostało mi go sporo, więc...

Dzisiaj w mojej kuchni zaczął się generalny remont, więc wczorajszy obiad był ostatnim w tym miesiącyjadłemugotowanym w normalnych warunkach. Teraz będę gotowała w spartańskich warunkach - w holu na piętrze. Cóż, trzeba będzie się prz...

Idealnie kruche ciasteczka z przeźroczystymi witrażami, które można tworzyć na wiele sposobów. Można zatapiać w nich owoce i jadalne kwiaty, można je pomalować abstrakcyjnie barwnikami spożywczymi.Ciasto:100 g masła1 jajko ½ łyżeczka proszku 1/2 szklan...

Już niedługo Święta Wielkiej Nocy. Stoły ugną się pod ciężarem szynek, białych kiełbas, sałatek jarzynowych, ćwikieł z chrzanem i samego chrzanu, a także... No właśnie, majonezu. Co z tym majonezem?Tradycjonaliści powiedzą pewnie: "Łapy precz od majone...

Ostatnio odkrywam cukinię na nowo. W moim rodzinnym domu w ogóle się jej nie jadło i jeszcze kilka lat temu zupełnie nie miałam na nią pomysłu. Teraz zajadam cukinię na surowo w różnych sałatkach, dodaję do kaszy czy makaronu, gotuję z niej zupę, przyg...