Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Składniki:6 jaj1 łyżka octu3/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 szklanki mąki pszennejMasa:2 galaretki wiśniowe2 galaretki agrestowe2 śmietany 18%1/2 kg świeżych truskawekWykonanie:Białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy cukier i dalej...

Galaretka z udźca z indykaSkładniki :2 nieduże udźce z indyka,3 marchewki,3 pietruszki,seler,cebula, liść laurowy,ziele angielskie,pieprz,sól, żelatyna. ( 2 łyżki na 1 l bulionu )Przygotowanie :&nb...

Roladki z mielonego fileta z kurczaka Składniki :4 pojedyncze filety z kurczaka,2 jajka,1 średnia bułka pełnoziarnista namoczona w mleku lub w wodzie,2 ząbki czosnku,sól,pieprz,słodka papryka,śmietankowy serek topiony, ( do faszerowania )frankfur...

Wczoraj miałam wielką ochotę na pyszne i rozgrzewające flaczki z boczniaków. Przyznam, że flaczków w wersji dla mięsożerców nie jadam. Wegańskie natomiast uwielbiam. Sprawdziłam czy Małej Mi mogę podać takie grzyby, czy mam składniki w spiżarce i zabra...

FRUPP - NOWOŚĆ!!!Pierwszy dostępny na rynku produkt otrzymany ze świeżych owoców w postaci chrupiącego batonika. FRUPP to lekki, liofilizowany batonik o masie 10 g, proponowany w trzech najbardziej lubianych i popularnych smakach: truskawkowym,...

Czasem mała przyjemność może sprawić, że dzień staje się lepszy.W długie i jesienne wieczory coraz częściej przychodzi ochota na coś kakaowego.Ekspresowa w przygotowaniu, dość gęsta i sycąca czekolada bez grama mleka krowiego.-1 porcja - Po...

Jeśli szykujemy listę wigilijnych potraw, to zawsze na niej znajdą się PIEROGI, zazwyczaj gotowane z białej mąki i grzybami. Mają dość dużo kalorii a są mało odżywcze, ale kto powiedział, że nie można zrobić ich zdrowszej wersji! Jak? Na przykład dodaj...

Kolorowe, smaczne i zawsze pod ręką - naleśnikowe roladki! To idealna przekąska na sylwestrową imprezę. Do przygotowania w wielu wariancjach smakowych. U mnie pierwsza połowa- z serkiem, sałatą, szynką i serem, a druga - z czosnkiem, koncentratem...

Pogoda ostatnio nie dopisuje :-( Człowieka dopada chandra i leń. Najmilej było by okryć się kocem i z kubkiem gorącej herbaty w jednym ręku i pysznym ciachem w drugim oglądnąć jakiś dobry film.Mam więc dla Was propozycję, ciasta nie wymagaj...

Jesień! Czas na dynię!Dynia to jedno z warzyw idealnych. Nie traci swoich właściwości po ugotowaniu. Ma niski indeks glikemiczny, a więc jest doskonała dla diabetyków i dodatkowo pomaga w nadciśnieniu. Jest bogata w potas, wapń (tak ważny dla naszych d...

Czasami chodzi za człowiekiem coś słodkiego, kusi i kusi, aż w końcu wychodzi z człowieka ludzka natura i poddaje się tejże ochocie. Dziś dopadł mnie taki słodki kusiciel i postanowiłam upiec szybkie ciasto. Zdrową wersję murzynka urozmaiciłam podduszo...

Internet to skarbnica wiedzy - kulinarna też. Czasami jednak zaglądam w książki i wygrzebać coś co naprawdę do mnie przemawia. Tak właśnie jest w przypadku tych konfitur... diabelnie polskich i niewyobrażalnie smacznych. Ostrzegam jednak, że i kosmiczn...

Kiedyś już robiłam zdrowe owsiane ciasteczka – bez tłuszczu i cukru.Te są lekko podrasowane, bardziej chrupkie i przede wszystkim pyszne !Świetne do jogurtu zamiast musli. Składniki: szklanka płatków owsianychpół szklanki orzechów ziemnych rozdr...

Nie ma to jak wrócić po przerwie i to niekontrolowanej...ale bywa tak w życiu, że podleczyć się trzeba i to ostro.Dzisiaj trochę nowego, drewienkowego. Sporo ludzi zajmuje się decoupage, więc i ja spróbowałam i powiem krótko - złapałam bakcyla (chociaż...

Dziś mój ulubiony dodatek do drugiego dania który zawsze zamawiam w górach, tam kapusta zasmażana smakuje najlepiej.Kapusta zasmażanaSkładniki:- 500 g kapusty kiszonej- 150 g boczku wędzonego- 1 cebula- olej- ziele angielskie- liść laurowy- piepr...

Od dawna szukałam tego pięknego słowa, HYGGE...To owcza skóra, zmierzwiona miękkość ułożona na pufie, w którą można się zapaść z książką. Schronienie obwiedzione drobnymi lampkami o ciepłym świetle. Szary koc na kanapie i cumulusy poduszek. Słowa, w kt...