Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

W minioną środę obchodziłam swoje .... urodziny :). Chciałam przygotować coś innego niż typowy tort urodzinowy i w ten sposób powstała truskawkowa charlotte. W skrócie to takie "ptasie mleczko" z biszkopcikami. Torcik był nieziemsko pyszny. Puszysty bi...

Pyszne ciasto na upały i nie tylko. Delikatne a zarazem wyraziste ciasto mocno czekoladowe, krem z bitej śmietany z dodatkiem startej czekolady i do tego truskawki. Pycha.Składniki:180 g mąki pszennej60 g kakao2 płaskie łyżeczki proszku do piecze...

Kolejny przepis na smakowite pierniki z dużą zawartością miodu. Ciasto warto zagnieść wieczorem, tak aby móc pozostawić je na kilkanaście godzin w chłodnym miejscu.Jak zwykle z piernikami bywa, przy ich pieczeniu kuchnia zamieniła się w pracownię...

Mocno cytrusowe ciasto upieczone na białkach, nasączone pomarańczowym syropem i oblane pomarańczowym lukrem jest delikatnie wilgotne, bardzo lekkie i puszyste. Przepis na ciasto cytrusowe na białkach, które znika w ekspresowym tempie i rozpływa się w u...

Smażony bok choy z kurczakiem i grzybami shiitake podawany z makaronem soba, to szybka potrawa z woka, kilka minut i posiłek gotowy. Makaron z soczystym smażonym kurczakiem i kapustkami bok choy, doprawiony na azjatycką nutę, papryczką chili, startym k...

Zdrowo od rana i dietetycznie.To moje drugie śniadanie na dzisiaj.Prosty i szybki w wykonaniu.Sok pomidorowy miksujemy z selerem naciowym i gotowe...;)

Kolejny pomysł na przepyszne, słodkie śniadanie z miski. Ugotowane w musie śliwkowym płatki jaglane z dodatkiem jogurtu naturalnego, zmiksowane na gładki mus. Jaglankę podałam ze świeżymi śliwkami i płatkami migdałów. Szybkie i proste danie, z za...

Prosta, zdrowa sałatka z komosy ryżowej z papryką zieloną, pomidorem oraz awokado. Z dodatkiem dużej ilości soku z limonki i olejem z pestek dyni. Składniki (na 1 porcje):1/2 szklaki ugotowanej komosy ryżowej 1/2 papryki zielonej 1/4 awokado 1 pomidor ...

Przepis ten wykorzystywałam już kilkakrotnie. Tak upieczona ryba wychodzi przepyszna! Soczysta i bardzo smaczna, kompletnie nie sucha i bez smaku. Masło klarowane to istotny składnik, dlatego nie zamieniajcie go na inny rodzaj tłuszczu. Masło nadaje py...

Pamiętasz różowy omlet proteinowy z poprzedniego tygodnia? Dokładnie TEN. Ówcześnie także wykorzystałam gotową mieszankę do naleśników proteinowych i pisałam, że omlet nie urósł i moim zdaniem przydałoby się dodać do tego gotowego mixu także jajko i pr...

Taki mały eksperyment: ostatnio do pierniczków dodałam trochę startej skórki pomarańczowej i pachniały bosko. Tym razem poszłam o krok dalej, i postanowiłam zrobić proszek ze skórek :)Potrzebujemy:dużo skórek z pomarańczy. I to wszystko :)Skórki muszą ...

Wszystkim czytelnikom mojego bloga życzę zdrowych, radosnych, spokojnych (i oczywiście pysznych) świąt Bożego Narodzenia:)

Soczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu.Jako dodatek polecam kuskus, który w s...

Witajcie!Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem jest lekko, wiosennie i kolorowo. Mam nadzieję, że się Wam spodoba i będzie dla Was inspiracją ;) Ryż smażony z jajkiem i warzywami to świetny pomysł na wykorzystanie nadmiaru ugotowaneg...

Doskonały dodatek do dania głównego, któż nie lubi sałaty?! jedzmy to zielone warzywo, zdrowe głównie dlatego, że właśnie zielone! korzystajmy z trwającego sezonu na sałatę i przyrządzajmy ją jak najczęściej, o to jej kolejna odsłona!Składniki:1 duża s...

Doskonała propozycja na rodzinny obiad. Soczyste mięso w pikantnym sosie.SKŁADNIKI1-1,2 karkówki wieprzowej500 g pieczarek2 duże czerwone papryki6 średnich cebul sólpierzmąka pszenna do obtoczeniaSos:1 szklanka wody200 g koncentratu pomidorowego1...