Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ciągnie mnie ostatnio do tych sałatek. Brak czasu powoduje, że zjadam to co mam ewentualnie wcześniej przygotowane i to zazwyczaj w pośpiechu i brakuje mi czasu na to, żeby jeszcze przygotować sobie bombę witaminową w postaci sałatki. Kiedy zatem odrob...

Kończąc smażenie tych naleśników grubo po 22.00 stwierdziłam, że cholernie mocno kocham te moje dzieci, że mi się chcę robić takie kombinacje. Dzieciaki, za kaszą jaglaną w czystej postaci, jakoś nie przepadają, dlatego przemycam ją różnymi sposobami. ...

Nowy tydzień proponuję zacząć na słodko. Bo niby czemu nie? Będzie więc twarożkowy krem czekoladowy z sosem krówkowym. Pysznie do kwadratu! W końcu nie ma co sobie oszczędzać przyjemności zimową porą. Co prawda w końcu poranki są coraz jaśniejsze, i mo...

Dzisiaj zapraszam na nad wyraz prosty, ale rewelacyjnie smaczny deser. Coś dla wielbicieli czekolady. Przygotowanie go zajmuje nie więcej niż dwadzieścia minut, a naprawdę można się nim zachwycić. Również potrzebne do jego przygotowania składniki można...

W tym roku sezon grzybowy jest bardzo kiepski. Niestety susza swoje zrobiła. Kilka dni deszczu sprawiły jednak, że coś się ruszyło. Na straganach pojawiły się borowiki.Idąc na ranny spacer z psem można znaleźć takie cuda jak poniżej :)Uwielbiam kanie z...

Jest sezon paprykowy i inny hummus nie mógłby się pojawić. Pieczone papryki mają niesamowicie słodki smak. Znam wiele osób, które unikają tych pieczonych warzyw, ze względu na trudność zdejmowania skórki. Nie ma nic prostego. Trzeba znać kilka trikówPo...

Jak Polska długa i szeroka w zależności od regionu na Wielkanoc mamy różne zupy.Na Mazowszu króluje żur i barszcz biały. Na Polesiu i Podlasiu żur podlaski, W Małopolsce często zupa wolska lub wielkanocna, Wielkopolska i Kujawy to flaki cielęce. Pomorz...

Ostatnio polubiłam pieczenie serników. Ten jest iście świąteczny, delikatny, żurawinowy. Słodycz masy serowej równoważy kwaskowata konfitura żurawinowa.Do ciasta polecam lampkę słodkiego winaMonte Santi. Idealne i miłe chwile z winem i kawałkiem ...

Dziś kolejne bardzo proste i szybkie danie. Kuchnia chińska jest świetna pod tym względem! Prawdziwy fast food w dobrym tego słowa znaczeniu. Wystarczy zamarynować mięso wieczorem lub rano, przed smażeniem przygotować kilka składników, a potem smażyć j...

Ciasto szyfonowe pieczone na białkach jest delikatne jak puch i upieczone całkowicie bez dodatku tłuszczu, idealnie nadaję się na torcik. Ciasto jest bardzo delikatne, dobrze nasączone wodą z cytryną, przełożone konfiturą z płatków fiołka oraz śmietano...

Kruche ciasto z masą serową o waniliowym aromacie, soczystym agrestem i kruszonką, to połączenie idealne. Kruche ciasto z serem i agrestem, to letnia wariacja smakowa, idealna do podania podczas niedzielnych spotkań przy kawce, podczas których ciasto z...

Faworki goszczą na moim stole, zwykle z okazji tłustego czwartku. Bardzo rzadko zdarza się abym je robiła o innej porze. Tym razem jednak stało się inaczej. Ponieważ przy okazji pieczenia ciasta anielskiego zostały mi żółtka, to postanowiłam je wykorzy...

Pyszne, odrywane bułeczki drożdżowe z nadzieniem bolognese na bazie mięsa mielonego. Idealne na spotkania ze znajomymi lub imprezy. Podzielne i smaczne. Ze słodko- kwaśnym sosem lub barbecue będą smakowały idealnie. Z tego co mi się zdaje to jako pierw...

Witam Kochani! :)Chciałam Wam życzyć w tym Nowym Roku wszystkiego dobrego, żeby ten rok był lepszy niż poprzedni, mnóstwo smacznych chwil, zdrówka i miłości oraz spełnienia wszystkich Waszych postanowień i marzeń. :)Moim postanowieniem i celem na ten r...

Kardamon, cynamon i gałka muszkatołowa. Te aromaty zdecydowanie pasują do zimowych deserów. Wspaniale pachną, rozgrzewają i kojarzą się z domem. Dziś proponuję przepis na naprawdę błyskawiczne muffinki, które nie tylko wspaniale smakują, ale i cieszą w...

Tort makowy, to iście świąteczne ciasto lub na tak zwane lepsze okazje, godny polecenia, lekki, znakomity w smaku, wart zachodu....Składniki:5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki krupczatki0,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa ...