Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Szybkie i proste ciasto na niedzielę. Puszyste, wilgotne, z morelami i migdałową kruszonką - bardzo polecam na czerwcowy deser.Przepis :Migdałowa kruszonka125 g miękkiego masła1 niepełna szklanka mąkipół szklanki mielonych migdałówpół szklanki cukru&nb...

Kruche ciasta należą do moich ulubionych. A z dodatkiem owoców smakują niebiańsko.Przepisów na kruche ciasto jest wiele. Poniżej podaję ten, z którego sama najczęściej korzystam w wersjach słodkich i słonych. Te drugie oczywiście bez dodatku cukru, za ...

Dzisiaj chciałbym zaproponować niezwykle proste danie - ziemniaki zapiekane z boczkiem i cheddarem. Do jego przygotowania wystarczy kilka składników i godzina czasu, a jest ono nie tylko pożywne i sycące, ale też zaskakująco smaczne. Całość znajduje do...

Pisząc tutaj po raz ostatni miałam nadzieję na o wiele ładniejszą wiosnę. Tym bardziej wypatrywałam słońca i temperatury powyżej dziesięciu stopni, bo kwiecień zapowiadał się interesująco. Jechałam na kolejny koncert do stolicy i niestety, ale moje pro...

Kotlet drobiowy w panierce z płatków kukurydzianychNa niedzielny obiad zagościły u nas po raz pierwszy w tym sezonie młode ziemniaki, do tego zielona sałata i kotlet drobiowy w panierce z płatków kukurydzianych. Oj smaczne to wszystko było. A po ...

Po 10 dniach zmagania się z anginą i wysoką gorączką wreszcie jestem zdrowa i mogę z przyjemnością pobuszować w kuchni. Sezon truskawkowy w tym roku kompletnie mnie zaskoczył, dni mijają mi tak szybko, że ze zdziwieniem odkryłam truskawki na straganach...

W czerwcu zaczyna się dla mnie sezon koktajli, który trwa nieprzerwanie do końca wakacji. Ogromny wybór świeżych owoców daje nam praktycznie nieograniczone możliwości przygotowania pysznego, pożywnego i orzeźwiającego napoju. Tym razem do swojskich tru...

Pod koniec stycznia rozpoczęła się akcja "Tłusty czwartek w wersji light", czyli akcja stworzona dla mnie;) Oczywiście bardzo chętnie wzięłam w niej udziałi dodałam "kilka" przepisów. Dodatkowo akcja była połączona z konkursem,w który...

Sięgam głębiej, pod namoknięte warstwy opadłych liści, pod pierwszy śnieg. Podskórnie w ziemi pulsują kolory, cały kalejdoskop. Życiodajne korzenie, medytacyjny kontakt z wnętrzem.Buddha Bowl to jedna z najbardziej barwnych potraw, jakie znam. Skupiam ...

Tort imieninowy dla pani Jadwigi. Wnętrze to kakaowy biszkopt i krem z serka mascarpone ze śmietanką i białą czekoladą. Dekoracja jak zawsze, z lukru plastycznego i świeżych kwiatów.

Mule, czyli niewielkie małże zwane też omułkami jadalnymi doskonale komponują się z białym winem i nie wymagają długiego gotowania. Są idealne na letnią kolację we dwoje...Składniki na kolację dla 2 osób:1 kg świeżych muli2 średnie cebuleszklanka białe...

Nawet nie wiecie jak ja uwielbiam taką pogodę. -10°C i wszyscy narzekają. A ja się cieszę i chodzę na spacery :) A do tego można sobie przygotować treściwe zupy i potrawki. Dzisiaj zapraszam Was na to pierwsze, a dokładniej jabłkowo-serowy krem, do teg...

Wszystko dobre zawsze szybko się kończy. Tak jak miniony tydzień spędzony na działce w ciszy i spokoju. Z rosą o poranku i misternie uplecioną pajęczyną. Z upojnym zapachem żywicy w południe gdy słonko mocniej przygrzewa i wieczornym śpiewem ptaków. Ch...

Kiedy goni mnie czas, w brzuchu pusto, a poziom energii spada, gotuję ekspresową zupę brokułową. To jedna z najszybszych zup - jej wykonanie, razem ze zmywaniem, zajmuje mniej niż pół godziny. Krem jest gęsty i mega zielony, dla mnie idealny na szarą j...

Prezent dla babci i dziadka – 6 ciekawych i oryginalnych pomysłów.Skoro Nowy Rok tuż za nami to jedno z najbardziej ulubionych, dziecięcych świąt tuż przed nami – DZIEŃ BABCI I DZIADKA.Jaki prezent dla babci i dziadka będzie idealny w tym roku? O...

Dziś mam powera. Zaczęłam dzień od pysznego soku jabłkowego, miseczki gorącej pomidorowej i planów co by tutaj dzisiaj zrobić z jabłek... Jabłecznik! Oczywiście :) Odkurzyłam stary przepiśnik mamy oraz mikser. Zaczynamy!Składniki:4 jajka3/4 szklanki cu...