Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Danie jednogarnkowe,szybkie w przygotowaniu,a co w nim się znajdzie ?- to już każdego z osobna wybór.U mnie bakłażan, cukinia, cebula, brokuł, pieczarki, czosnek - to takie czyszczenie lodówki, przed zakupami. Wszystko kroimy, w...

Mimo bardzo słabego sezonu grzybowego, udało nam się na sam jego koniec zdobyć nieco rydzów. Należy pamiętać, że te grzyby bardzo kurczą się w czasie smażenia. Poniżej najprostszy i moim zdaniem najlepszy przepis na te grzyby - podkreślający delikatny ...

Witajcie w Nowym Roku. Na początek togo roku podzielę się z Wami moją przekąską, którą zrobiłam na sylwestra. Prosty, a zarazem smaczny pomysł na przekąskę.Składniki:4 tortille4 trójkątne serki topione z ziołami12 plasterków szynkikilka liści kapusty p...

Ciasto z makiem i rabarbaremProste, szybkie w wykonaniu i smaczne ciasto z dodatkiem sypkiego maku i owoców. Użyłam rabarbaru, choć owoce można zmieniać. Świetnie ciasto sprawdza się z wiśniami, również tymi ze słoika, z jagodami czy truskawkami....

To kolejny sposób na inne podanie ziemniaków na niedzielny obiad i nie tylko. Zjadają wszyscy ze smakiem.Składniki:1 kg ziemniaków150 g boczku wędzonegosólpieprztymianekczosnek1. Ziemniaki obieramy, kroimy w ósemki.2. Wrzucamy na gotującą, osoloną wodę...

I jest zrobiłam i jestem bardzo zadowolona, trochę się obawiałam ale wyszła wspaniale prócz faktu że dodałam ciut za dużo rozmarynu ;), ale co tam. Najtrudniejsze było wypłukanie jelit, a ponad 20 minut zajeło mi naciągnięcie jelita na nabijak, raz naw...

Wszystkich, którzy radośnie zacierają ręce sądząc, że dzisiaj będzie o halucynogennych szaleństwach kuchennych muszę zasmucić. Nasza zupa przygotowana została z nasion konopnych, które nie zawierają THC. Zawierają za to mnóstwo innych właściwości odżyw...

Bardzo lubię zupę ogórkową. Kwaśną z cudownym aromatem świeżego koperku, którego do tej zupy nie należy żałować. Sposób na tę zupę z zasmażanymi ogórkami, pierwszy raz zobaczyłam jak miałam chyba 7 albo 8 lat. Byłam u koleżanki, kiedy jej babcia, pulch...

Jadę na wykład o kulturze i zaczynam żałować, że poskąpiłam sobie obfitego śniadania. W autobusie mpk linii 158 czuję jak powoli wzbiera we mnie głód. Głód, który na wykładzie zacznie krzyczeć i delikatnie dopominać się jedzenia waląc co sił o ściany m...

Kluchy tutaj proponowane, to danie tak tradycyjne, że nie ma chyba bardziej wywodzącego się z naszej tradycji.Wespół z kapustą zasmażaną to niezrównany duet wywodzący się z tradycyjnych kulinarnych korzeni, warto wracać do takich dań i smaków...Składni...

Pomimo tego że śniegu jak nie było tak nie ma to i tak ogrzać się można a nawet trzeba, dlatego polecam tą zupę na chłodniejszy dzień.Składniki (1 porcja):Fasola mała - 45 g (3 łyżki)Pomidory w puszce - 100 g (1/4 puszki)Marchew - 25 g (1/2 małej sztuk...

Chyba nic nie smakuje lepiej w pochmurny poranek niż ciepły, domowy chleb. Zdecydowanie częściej powinnam go piec ( dziś w planach mam kolejny, trochę inny ). Ten przepis jest mieszanką kilku innych i ciężko poddać dokładnie jaki to chleb.....

Quiche Lorraine (w Polsce znany też pod nazwą placek lotaryński) to chyba najbardziej znany rodzaj quiche, czyli bliskiego krewniaka tarty. Ten placek na kruchym cieście, z nadzieniem z boczku i sera zyskał naprawdę dużą popularność w całej Francji, ja...

Sałatkę jarzynową nie bez powodu nazywa się królową polskiego stołu ;) To prawdziwa klasyka, bez której większość z nas nie wyobraża sobie świątecznego stołu. Co ciekawe, praktycznie w każdym domu robi się ją nieco inaczej – niektórzy dodają kukurydzy,...

Marynowane pomidorki koktajlowe na zimęCo roku mam w ogrodzie niezliczoną liczbę siewek pomidorków koktajlowych. Samosiejek:) Nikt nigdy ich tam nie siał, a co roku jest ich mnóstwo, i co roku traktuję je jako chwasty, wyrzucając całą masę, pozostawiaj...

Szparagi są jednym z moichulubionychwarzyw, tym bardziej że można je przygotować na wiele różnych sposobów.Na blogu pojawiło się już kilkanaście przepisów z nimi właśnie, wszystkie znajdziecie TUTAJ, a dziś dołącza do nich...