Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Biała Fasola gości w moim rodzinnym domu dość często.Pysznie i najprościej jak się da czyli ugotowana i wymieszana z roztopionym masłem lub podsmażona z masłem lub olejem.Doskonale smakuje, syci i zastępuje mięso.Została mi raz w lodó...

Biała rzodkiew jest bogata w mnóstwo wartościowych składników odżywczych, między innymi witaminy: C, PP, oraz witaminy z grupy B, potas, sód, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, molibden, kwas foliowy. Zawiera także sporo błon...

Składnikizakwas żytni dokarmiony, 2 łyżkidrożdże świeże, 5gmąka pełnoziarnista pszenna (typ 1850), 300gmąka chlebowa pszenna (typ 850), 200gwoda letnia, 250mlmiód, 1 łyżkasól, 2 łyżeczkinasiona słonecznika, 1/3 szklsezam, 1 łyżkasiemie lniane, 1 ...

Pieczona owsianka z gruszka, żurawiną i serem camembert Składniki:50g płatków owsianychjajo50g sera camembert100g gruszki 20g suszonej żurawiny słódWykonanie: Płatki zalewamy wodą i odstawiamy na chwilę. Następnie kroimy gruszkę i ser na drobne kawałki...

Wiem, że to już końcówka sezonu szparagowego, ale jeśli uda Wam się jeszcze dostać zielone szparagi to bardzo polecam tę sałatkę.Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów1 paczka mieszanki sałat1 puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach3 pomidor...

Jak mówi przysłowie - kto ma dobrego sąsiada ma zawsze dobry ranek. Dzięki moim sąsiadom, mój poranek zaczął się świetnie i pachnie wspaniale. Są bowiem tak mili, że raz na jakiś czas obdarowują nas warzywami i owocami, których akurat mają w nadmiarze....

Dzisiaj propozycja na obiad. Polskie smaki: kiszone ogórki, boczek, musztarda, czosnek. Bardzo smaczna propozycja.Przepis pochodzi z książeczki "Gołąbki, zrazy i inne zawijance" Mira Maj, z moimi zmianamiMnie wyszło 8 zrazów:- ok. 75 dag wołowiny zrazo...

Dzisiaj danie dla zwolenników pieczarek i podsmażanej cebuli. Danie proste, aromatyczne i pełne smaku. Zapraszam na makaron fusilli z pieczarkami i cebulą.Składniki (2 porcje):2 średnie cebuleokoło 6 łyżek oliwy extra vergine500 g małych pieczare...

Miałem kupić fasolę, ale się pomyliłem i zakupiłem jakąś gotową zupę (taki ale gulasz). Smaczny był nie powiem, ale najważniejsze, że przypomniał mi dawno zapomniany smak - taki z biwaków :) Więc poszedłem na zakupy i zrobiłem coś pysznego. Składniki: ...

Nowy tydzień rozpoczęłam od przepysznych owoców w połączeniu z płatkami owsianymi. Jak dla mnie takie śniadania mogę jeść codziennie.Składniki:4 łyżki płatków owsianych1 łyżka mielonego siemienia lnianego15 dkg malin1 bananPrzygotowanie:Płatki owsiane ...

Kolejny z tych pysznych deserów, który można jeść bez większych skrupułów. Uwielbiamy galaretki i wszystkie wariacje z nimi związane, dlatego często kombinuje w kuchni i staram się zrobić nowe desery z wykorzystaniem tego składnika. I tym razem ...

Po wakacyjnej przerwie zachęcam do przygotowania żeberek po tyrolsku z kapustą kiszoną w marynacie na bazie...piwka :)Składniki (na 2 spore porcje):-60 dag żeberek wieprzowych-0,5 kg kiszonej kapusty-3 małe, kwaśne jabłka-kminek-oliwa z oliwek/olej rze...

Jedno z lepszych ciast ucieranych, wilgotne z aromatem śmietankowym, truskawkami i maślaną kruszonką.Ciasto ucierane z kruszonką i truskawkami (średnica 26cm)2 szklanki mąki pszennej150g masła1 szklanka cukru2 jajka3/4 szklanki śmietany 18%1 opakowanie...

Postanowiłam zorganizować szybką akcję pomocową dla krakowskiego schroniska :)Idzie zima, a psiaki i kociaki marzną. Schronisko jest przepełnione i niedogrzane. Sprawmy im prezent w postaci odrobiny ciepła.Jeżeli posiadasz zbędne koce, ręczniki,...

Kolejna odsłona naleśników. Tym razem z nutą pomidorów, szczypiorku i bazylii. Inspiracja z bloga Dietetycznie w kuchni :)Składniki na ciasto:4 jajka500ml mleka1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki pełnoziarnistejszczypta soli i pieprzu4 łyżki ...

kakaowe lody bananowe z czekoladą i miętącocoa nana ice cream with chocolate and mintBeznadziejny humor. Mam nadzieję, że chwilowo...Lecę na siłownię, być może tam poprawię sobie nastrój.Ps. dziękuję za komentarze odnośnie zdjęć :-)