Przepis na Aterynki smażone

Naleśniki gryczane już przedstawiałam na blogu. Wtedy były to naleśniki z namoczonej kaszy gryczanej i bez jajka. Było dla mnie ogromnym zaskoczeniem, że wychodzą z tego takie świetne naleśniki.Tym razem zrobiłam z gryczanej mąki i klasycznie, czyli z ...

Nie jestem wielką fanką kalafiora, szczególnie podawanego z podsmażoną bułką tartą. Jeśli już go jem, to najczęściej wiosną, gdy pojawiają się nowalijki i pierwsze warzywa. Wtedy gotuję go al dente i jem na obiad w towarzystwie jajka sadzonego. Mniam!&...

No i mamy grudzień. Nie jest to nasz najukochańszy miesiąc w roku, ale zawsze to bliżej wiosny :) Jak przystało na przedświąteczny okres na większości blogów kulinarnych rządzą przepisy na potrawy świąteczne, ale w końcu do 24 grudnia nie tak daleko, d...

Dawno nie było tygodniowego podsumowania naszego żarełka, więc wracamy czym prędzej do tradycji i niedzielnych fotomiksów :) Cieszycie się prawda? ;)Tak więc przez ostatnie dni zajadaliśmy między innymi takie oto pyszności:W okresie jesienno-zimowym je...

Pimientos de padron to malutkie papryczki, pochodzące z Galicji. Są bardzo popularne w hiszpańskich barach tapas. Jest to odmiana z Chile, przywieziona do Galicji przez misjonarzy z zakonu franciszkańskiego w XVI wieku, prawdopodobnie z Meksyku. Podaje...

Kruche, delikatne i bardzo smaczne! Samo przygotowanie jest bardzo proste - wystarczy połączyćmąkę, olej kokosowy, rozdrobione w niewielkiej ilości mleka roślinnego drożdże i starannie wyrobić. Gotową masę należy umieścić w lodówce na co najmniej godz...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka zdr...

U mnie dzisiaj "lekki" tłusty czwartek.Postanowiłam zrobić hiszpańskie pączki,które normalnie są smażone w głębokim tłuszczu,w wersji z piekarnika. Są super ico najważniejsze nie trzeba ponich spalać tyle kalorii ale jakktoś by chciał to z tego p...

kotlet schabowy fot. Moja Książka KucharskaKotlet schabowyPrzepis na kotlety schabowe Magdy GesslerKotlety schabowe panierowane i smażone na smalcu to już klasyka kuchni polskiej. A kotlety przygotowane według Magdy Gessler są rzeczywiście przepyszne. ...

Nie wiem, czy znacie to uczucie, ale mam wrażenie, że czas staje się coraz bardziej nieuchwytny, godziny mijają szybciej i szybciej. Nie wiem nawet kiedy minął ostatni tydzień. Podejrzewam, że czas przecieka mi między palcami, ponieważ mam coraz więcej...

Nie ma nic prostszego niż kalmary smażone na maśle z czosnkiem i winem.Składniki:1 kg kalmarów (oczyszczonych) - mogą być mrożone3 ząbki czosnkumasło klarowaneoliwasólpieprzlampka białego winaPrzygotowanie:Kalmary podsmażcie na maśle z oliwą. Krótko na...

Pyszny dodatek do obiadu i nie tylko, z wierzchu chrupiące w środku mięciutkie wnętrze. Nie są trudne w wykonaniu i dość szybko się je robi. Wykorzystałam ziemniaki pozostałe z dnia poprzedniego.Składniki:1 kg ziemniaków4 żółtka2 jajka2 łyżki masła lub...

Jakaż była moja radość, kiedy pewnego pięknego dnia na lokalnym bazarku, na dość niepozornym stoisku znalazłam kwiaty cukinii! Męskie, bez małych cukinii i te żeńskie, z dołączonymi malutkimi owocami. Długo nie trzeba było mnie namawiać, po 2 minutach ...

Niemal każdy z nas zna tą popularną włoską przekąskę, plasterki pomidorów przełożone serem mozzarella z aromatyczna bazylią. Wykonanie takiej przekąski jest banalne, wystarczy ostry nóż, pomidory, ser i świeża bazylia, ewentualnie kilka kropli oliwy. P...

Cykl Jaglanych wtorków stał sie tradycją, więc w ramach tego pięknego jesiennego dnia chciałam przełamać Światowy Dzień Makaronu i pozostać przy tak dobrze nam znanej kaszy jaglanej.Po raz kolejny chciałam podkreślić, że z kaszy można wyczarować wszyst...

Prosty przepis na smaczne smażone,kotletyz mięsem,ryżem i warzywami ...