Przepis na Aterynki smażone

Dzisiaj mam dla Was przepyszne danie - langosze, to placki smażone w głębokim oleju, tradycyjnie wykonuje się z połączenia maki pszennej, mleka, ziemniaków i drożdży, ja postawiłam na wersję ciut inną. Dodałam dynię, przyprawy korzenne a całość podałam...

Tawerna Orłowska. Ktoś z Was był? Bo ja z moją rodziną byliśmy tydzień temu i możemy Wam polecić, gdy będziecie w Gdyni. Piękny widok na morze, tawerna przytulna, ceny adekwatne do jakości i porcji, obsługa bardzo miła. A co jedliśmy?Zupa rybna. ...

I znowu ziemniaki! I to w formie placków. Ale chyba nie znam nikogo kto nie lubi placków ziemniaczanych, w moim domu nie wiem czemu nazywano je "blinami", chociaż z blinami na drożdżach nie mają nic wspólnego, być może to kwestia nazewnictwa, w zależno...

Mało które mięso tak rozkwita w towarzystwie dobrze dobranego wina. Jeśli więc przełamiemy stereotypy i przyrządzimy na wielkanocny obiad jagnię, które w wielu krajach jest daniem świątecznym, postarajmy się ojak najlepsze towarzystwo...

Zbliża się Dzień Malbeka a mnie naszło na empanadas czyli pierożki, na które nie sposób nie natknąć się w podróży przez Amerykę Południową. "Coś zawinięte w chleb" z mięsno-fasolowym nadzieniem, w parze z rzeczonym malbekiem to doskonała przekąska czy ...

Odkąd dzięki uprzejmości firmy Tescoma stałam się szczęśliwą posiadaczką woka - używam go de facto codziennie.Prawdziwy wok! Duży i porządny, ciężki. Smażone ryże i tajskie makarony z kurczakiem mogę sobie mieszać i podrzucać ile dusza zapragnie - wszy...

To są luksusowe, dłuuuuuuuugo smażone powidła truskawkowe.Teraz, gdy sezon jest w pełni, a truskawki są słodziutkie i nie tak drogie, można wziąć się za domowe przetwory.Wpadłam na pomysł zrobienia niespotykanych powideł.Dodatek rabarbaru, skórki cytry...

Lubię warzywa, prawie bez wyjątku, są ważne w mojej diecie. Prawie bez wyjątku, no właśnie, bo z brokułami zawsze miałam problem. Zielone warzywa są najbardziej wartościowe, wszelkiego rodzaju sałaty, zielona papryka, brokuły, kapusta, fasolka i brokuł...

Takie proste i mało wykwintne ale też dobre, na szybko i bez zbędnej pracy a smakowały nam bardzo :) Co prawda nie są oryginalnie po szkocku bo z małymi modyfikacjami, po pierwsze owinięte w boczek a po drugie pieczone, nie smażone w głębokim tłuszczu ...

To mój sposób na to by kotlety mielone były smaczne również na drugi dzień po ich zrobieniu:). Jak wiadomo - kolejnego dnia nie smakują tak dobrze jak prosto z patelni, ale sos pieczarkowy nadaje im nowego życia - zyskujemy odmienione danie obiadowe. W...

Chyba wszyscy odwiedzający mojego bloga wiedzą, że risotto to najbliższe mojemu sercu danie. Uwielbiam je przygotowywać a jeszcze bardziej lubię je jeść. Jakiś czas temu totalnie skradły moje serce również przegrzebki. To połączenie jest dla mnie ideal...

Klopsiki na czerwonym posłaniu, proste w wykonaniu, do tego smaczne i zdrowe, w mig będą gotowe. Tak nam się zrymowało, a żeby tego było mało,są z piersi kurczaka, co jeszcze tydzień po krzakach skakał ;) Teraz już przegięcie, czy słów cięcie-gięcie?Sk...

„Dziewięćdziesiąt dziewięć procent rzeczy, jakie cię martwią, nigdy się nie zdarza” - cytat z książki Fannie Flagg (znanej zwłaszcza z książki „Smażone zielone pomidory”).To świetna lektura na wakacje - do pociągu, samolotu, czy pod plażowy...

CORAZ BLIŻEJ ŚWIĘTA - jak wiele osób co roku wypowiada te słowa. Przemyślenia co przygotować, czym zaskoczyć swoich najbliższych, co zrobić, by te Święta były jeszcze smaczniejsze niż poprzednie...Różnego rodzaju ryby (smażone, po grecku, po węgiersku,...

200 zł za orzeczenie lekarskie na prawo jazdy?!Poważnie, czasami żałuję, że mieszkam we Wrocławiu...No, ale jak się już powiedziało A, to trzeba powiedzieć B......a dokładniej - kategoria B.W końcu padło i na mnie - zapisałam się na kurs!Co z teg...

Smażone tofu marynowanew sosie sojowym i przyprawach, podane z kaszą jaglaną, sosem orzechowym i czarnuszkąCzęsto mam wielkie plany co do tofu, jednak prawie zawsze kończy się na usmażeniu go w orientalnych przyprawach. Widocznie tak smakuje mi n...