Przepis na ania gotuje

Przepis ten to kolejna propozycja z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie Gino używa 3 rodzajów mięsa mielonego: wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny (po 100 g), ja użyłam tylko mięsa mielonego z ...

Ugotować zupę to niby prosta sprawa, a jednak okazuje się że... wcale nie jest to takie oczywiste. Mistrzowie kulinarni gotują mistrzowskie zupy a zwykli zjadacze chleba...? Otóż już dawno temu znaleziono sposoby przyrządzania wartościowych, prostych p...

Cukinia faszerowana kaszą jaglanąKarygodne jest to, że tak zaniedbałam ten mój kuchenny rewir jakim jest blog. Przyznam szczerze, że odkąd jestem mamą, częściej gotuję dla naszego malucha :) co nie oznacza, że my jemy byle co.A oto dowód :)Nadszedł cza...

Ta zupa przywołuje mi wspomnienia z jednego z pierwszych moich spotkań z mężem. To wtedy poznawałam jego zdolności kulinarne. Barszcz ukraiński był pierwszą zupą, którą m...

Dla mnie gofry to przede wszystkim doskonała opcja na weekendowe śniadanie, które wystarczy podać z ulubionymi dodatkami. Wersja owsiana syci na długo, a co najważniejsze jest zdrowa. Ja swoje zjadłam w towarzystwie jogurtu naturalnego z bananem i mang...

Jest mnóstwo przepisów na zupę czosnkową, ale ten jest prosty, a zupę gotuje się bardzo szybko. Przepis został podpatrzony na tym forum, ale w mojej wersji, zamiast ziemniaków pojawiła się kasza jaglana. Jest jeden mankament zupy - po jej zjedzeniu będ...

Po kilku dniach nauki, kiedy bolą mnie uszy od okularów i mam tyłek płaski od siedzenia - wychodzę i biegam. Rower z powodu kręgosłupa chwilowo musiał iść w odstawkę ale bieganie po lesie - daje tak samo zastrzyk energii;)A kiedy już tak się porządnie ...

Naleśników nigdy dość:)Ciasto naleśnikowe2 jajka200g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soli2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaDodatkowo1 mały brokuł200g serka topionego kremowegoPrzygotowaniePrzesiewam mąkę do miski, wbijam...

Składniki:5 ziemniaków30dkg mięsa mielonego1/2 szklanki gęstej śmietany1/2 szklanki przecieru pomidorowego1 cebula2 łyżki olejuprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, 2 ząbki czosnkuPrzygotowanieZiemniaki gotuje w mundurkach w osolonej wodzie na p...

Oboje cenimy sobie włoską kuchnię, ponieważ z kilku składników można przygotować wyśmienite danie. Pasta jest podstawą, ale reszta należy już tylko do nas... My "na stanie" zawsze mamy puszkę z pomidorami, z którymi można zdziałać cuda. Cebula, czosnek...

Kochani na samym początku chciałabym Was bardzo przeprosić za tak długą nieobecność. Czas a właściwie jego brak nie pozwala mi już na tak częste postowanie jak kiedyś, ale na pewno będą się pojawiać nowe przepisy i spokojnie możecie zaglądać na bloga w...

Sezon na dynię w pełni więc wykorzystuje ją jak mogę. Niedawno przygotowałam pyszne ciasto pachnące przyprawami z puree z dyni ( banalny przepis znajdziecie tutaj ), kruszonką i miodową polewą.Idealne na jesienny weekend ! Na przygotowanie wystarczy Wa...

Powiem Wam tak... Mój M. uwielbia kuchnie meksykańską ! Serio, burito, tortille, quesadillas i chimichangi to jego bajka. Nawet guacamole lubi ! W sumie dość często przygotowuje coś takiego w domu ( jest łatwe i bardzo sycące ) i dziś dziele się z Wami...

Wpadłem do domu głodny jak wilk, nie mając żadnego pomysłu na obiad. Co tu zrobić szybkiego i smacznego jednocześnie? Kaszajaglanagotuje się dość szybko, noale samą kaszę wcinać? W lodówce posucha przedzakupowa. Na szczęście jakieś ni...

Pyszne, łatwo i szybko.W czasie kiedy gotuje się makaron, możemy przygotować szpinak w znakomitym sosie.Składniki:250 g makaronu wstążki (tagliatelle)łyżeczka, dwie masła do smażeniamała cebulka0,5 kg szpinaku (najlepiej nierozdrobnionego, może być mro...

Dobre wieści? Prawie co drugi Polak deklaruje, że lubi gotować i często gotuje dla przyjemności. Według przeprowadzonego na reprezentatywnej próbie badania "Polska na talerzu 2015" takiej odpowiedzi udzieliło aż 45% ankietowanych. Przy czym w tej grupi...