Przepis na #50

Święta tuż tuż i pojawiło się całe  mnóstwo bajerów do pieczenia. Po bajce Trolle udzielił nam się z Miśką klimat brokatowy i natychmiast pojechałyśmy do marketu, kupiłyśmy świeże kwiaty do domu,  błyskotki na ciasta,  papilotki do...

W mojej rodzinie każdy miał jakąś świąteczną cukierniczą specjalność, przygotowywaliśmy więcej wypieków z jednej kategorii, a potem wymienialiśmy się między sobą. Makowiec zawsze robiła babcia. Ten ze zdjęć wygląda identycznie jak makowiec, który pamię...

Moja Miśka uwielbia ciasta pomarańczowe, najlepiej bez kremu i lekko wilgotne. To ciasto jest bardzo orzeźwiające, idealnie do czarnej herbaty. Robi się je błyskawicznie i tak samo szybo znika. Składniki na mała tortownicę (max 18 cm, na dużą po...

Wpis nr 3 z cyku „Na piknik na zdrowie!” W tym tygodniu prezentuję lekkie menu, które świetnie sprawdzi się na plaży lub pikniku na łące. Pożywna sałatka oraz jogurt z płatkami i owocami tworzą pyszny letni posiłek, idealny na upalne dni. W dodatku prz...

Marsz po zdrowie. Wydawało by się, że to takie nic, a jednak… Dobrze jest spacerować regularnie, najlepiej codziennie, przez jakies półgodzinki. Spacer ma wiele... The post Marsz po zdrowie. 12 powodów, dla których warto regularnie maszerować. appeared...

W tym roku królowa dynia opanowała moją kuchnię i to nie tylko w formie naszej ulubionej, aromatycznej zupy-krem czy kremowego sosu do makaronu, ale stała się także ważnym składnikiem słodkich wypieków. Żeby jednak było to możliwe najpierw przygotowuję...

Zapach świeżo mielonej kawy oporanku zawsze sprawia, żełatwiej podnieść się złóżka byruszyć ku codziennym obowiązkom. Jest topierwsza rzecz, odktórej zawsze zaczynam dzień. Myślę, żedla wielu jest to ...

Przed Wami sernik tak aksamitny, że można z powodzeniem potraktować go jak kremówkę… Masa z gotowanego sera sprawdza się idealnie zarówno do biszkoptów, kruchych blatów, jak i do ciasta ...

Przed Wami sernik tak aksamitny, że można z powodzeniem potraktować go jak kremówkę… Masa z gotowanego sera sprawdza się idealnie zarówno do biszkoptów, kruchych blatów, jak i do ciasta ...

Kawa to moja słabość i jedyne uzależnienie. Przyznaję się do tego otwarcie ;)Uwielbiam ten aromat, smak, rytuał parzenia, mielenie ziaren etc.U nas w domu ekspresem do kawy jest mój mąż, który o 6:30 budzi młynkiem wszystkich sąsiadów ;)Świeżo mieloną ...

Kuskus z makiemMasa makowa: 250 g maku niebieskiego1 szklanka mleka25 g masła5 łyżek miodu5 łyżek cukru waniliowego60 g maślanych ciasteczek drobno pokruszonychłyżeczka mąki pszennejłyżka pasty waniliowej50 g suszonej...

Nareszcie w domu. Kochamy podróżować, jednak co za dużo, to nie zdrowo. Zresztą, gdzie byłoby nam najlepiej, jak nie w domu? To jedyne miejsce, w którym mamy możliwość zregenerowania sił i naładowania życiowych akumulatorów. Nowe wyzwania już na nas cz...

CHLEB NA ZAKWASIE ZE ŚLIWKAMI I OTRĘBAMIPRZEPYSZNY PRZEPIS NA CHLEBChleby na zakwasie, jak dobrze wiecie uwielbiam ;-). Ten dzisiejszy jest fenomenalny, idealnie cienka, wypieczona skórka, miąższ o nierównomiernej strukturze, z dużymi dziurami. Z dużą ...

Tarta jest niezbyt słodka, a nawet wytrawna za sprawą sporej ilości gorzkiej czekolady. Jej smak przełamują kwaśnawe maliny i chrupiący, czekoladowy spód.Doskonale smakuje z filiżanką kawy.Składniki:(na formę o średnicy 26 cm)spód450 g ciastek ...

Postanowiłem wprowadzić na blogu nowy cykl wpisów, który nazwałem "Czytamy etykiety". Ponieważ zajmuje się zawodowo produkcją etykiet, to bardzo często chwytam w sklepach za produkt, oglądam etykietę no i czytam co tam jest na niej napisane. Kiedy zacz...

Przepis autorski - specjalnie powstał na dzisiejszą celebrację urodzin Taty Bolozaurowego. Mój Tata przepada za bakaliami. Ulubionym suszonym owocem jest - figa. Potrzebowałem czegoś mocno figowego, a za razem lekkiego w smaku. Dodatkowo postanowiłem p...