Przepis na #50

Ten deser to już klasyk. Krem budyniowy znany właściwie na całym świecie, głównie w Europie i krajach Ameryki Łacińskiej. Występuje także pod nazwą flan, leche flan, flan de leche, caramel pudding. Częst...

Po statystykach postów widzę, że zaczęliście hurtowo kupować dynie. Prym wiodą dyniowe ciasteczka i dyniowe cupcakes z kremem cynamonowym. Gdzieś na szarym końcu tli się także pumpkin pie i dyniowe scones, ale nawet nie mają startu do dwóch pierwszych ...

Torcik zrobiłam na dzień mamy, a na blogu wrzucam z poślizgiem. Lekki jak puch, z warstwą maślanki, z truskawami które uwielbiamy i chrupiącymi migdałami. Można się w niego wgryzać i wgryzać i ciężko jest się opanować.biszkopt:5 jaj wielkość M50 ...

Jesienne dyniaczki z ciasta drożdżowego z dodatkiem dyni i jabłek. Część dyniaczków nadziałam serem z dynią, a część małymi jabłuszkami. Mamy dwa w jednym. Najlepsze są jeszcze ciepłe do schrupania.ciasto:330 g mąki pszennej2 dkg drożdży150 g puree z d...

Ryba nie musi być nudna bo podać ją można z różnymi sosami. Skusiłam się na sos mango bo go uwielbiam, do tego szybko się robi i jest pyszny. Zębacza podałam z batatami. Lekki, zdrowy i jaki dobry obiad. Zębacza jadłam pierwszy raz i muszę przyznać, że...

Przedstawiam dziś przepis na roladę kokosową.Przygotowanie rolady nie zajmuje dużo czasu i w gruncie rzeczy wcale nie jest takie trudne.Wspominam o trudności ponieważ poniekąd chwalę się swoją pierwszą w życiu roladą (bałam się, że nie będę potrafiła j...

Dziś kolejny przepis z wykorzystaniem truskaweczek.Tym razem truskawki łączymy z rabarbarem i pieczemy pyszne muffinki.U nas znikły prawie zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.Mniam!Muffinki z truskawkami i rabarbaremSkładniki:2 s...

Migdałowe ravioli z rozmarynową ricottą i malinamiAlmond ravioli with rosemary ricotta and raspberries, for English scroll downUwielbiam ravioli, le trochę mniej lubię je robić;) Nie wiem dlaczego, ale 100 rzazy bardziej wolę robić pierogi niż ravioli,...

Wegańskie lody czekoladowe z pistacjami i granatemVegan chocolate ice creams with pistachio and pomegranate, for English scroll downLato trwa, szczególnie w Polsce. Kiedy dzwonię do mamy, zawsze mówi mi, jak jest ciepło i jak nie da się oddychać. W Nor...

Spaghetti z sosem buraczanym, pieczarkami i granatemBeetroot sauce spaghetti with mushrooms and pomegranate, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej upragnionymi wakacjami, wracam do Was z kolejnym przepisem. Nikt nie lubi wracać z wakacj...

Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasieSourdough rye and corn bread, for English scroll downLubię chleby z dodatkiem mąki kukurydzianej, przede wszystkim dlatego, że nadają upieczonemu bochenkowi fantastyczny kolor, ale też sprawiają, że chleb jest bard...

Jogurtowe ciasto czekoladowe z figami i mąką gryczanąChocolate and buckwheat yogurt cake with figs, for English scroll downSkoro idzie jesień to czas na figi. Nie wiem, co w nich jest, ale zawsze niecierpliwie na nie czekam, bo, kiedy po raz pierwszy m...

Apple poppy seed cake, for English scroll downO tym cieście opowiedział mi mój kolega z pracy. Rozmawialiśmy o tym, co byśmy teraz zjedli i nagle on powiedział mi o przepysznym cieście z makiem. Tak spodobał mi się opis tego ciasta, że stwierdziłam, że...

A oto wersja sernika, na nietypowym spodzie, z zastosowaniem ciemnej mąki, płatków owsianych, siemienia lnianego, orzechów, migdałów, Składniki:0,5 szklanki mąki gryczanej1,5 szklanki płatków owsianych górskich0,5 kostki masła2 jajka0,5 szklanki cukru1...

Czekolado pozwól żyć!!! Czy podobnie jak ja jesteście uzależnieni od czekolady?Jest to kolejna wersja ciasta czekoladowego z wiśniami /klik/.Z tym, że to do złudzenia przypomina trufle a wiśnie świetnie dopełniają smak.Osobiście uważam tę wersję za lep...

Kochani, Święta Bożego Narodzenia tuż tuż, więc już dziś przychodzędo was z pyszną i cudownie pachnącą babką piernikową.Jeżeli jest ktoś kto podobnie jak ja wykluczył ze swojej diety wszelkie zboża,calutki nabiał, cukier rafinowany oraz skrobię to gorą...