Przepis na #50

Życie potrafi zaskoczyć i nie mam na myśli życia politycznego, bo to oczywiste, ale raczej życie rodzinne i służbowe. Nam przyspieszyło i dodało się w dość nieplanowany sposób do planów zawodowych, że skomplikowane blogowe propozycje kulinarne odeszły ...

Czy byliście już w Lublinie? To miasto na wschodzie Polski ma ogromny potencjał i jeśli Wasze turystyczne ścieżki jeszcze nie zaprowadziły Was na Lubelszczyznę, warto to nadrobić. Już tłumaczę dlaczego… ZabytkiLublin to jedno z niewielu miast, k...

Święta za pasem! Proponuję tradycyjne jajka z majonezem uświetnić garstką przypraw, które każdy ma w domu. Świetnie smakują a do tego ozdobią Wasz wielkanocny stół.Składniki:- 6 jajek- łyżeczka słodkiej papryki w proszku- szczypta chili- łyżeczka curr...

Ostatnio brak mi weny i chęci do gotowania :) Zdarza się każdemu, więc wybaczcie ;) Byście się nie gniewali zrobiłam wczoraj coś zupełnie dla mnie nowego. Wyczytałam w przepisach siostry Anastazji roladę ale z farszem z kapusty. Mąż byłby zadowolony, a...

Zapraszam na makaron ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Bardzo proste, smaczne i zdrowe danie. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Makaron ze szpinakiem Nasz makaron połączony ze wszystkimi składnikami. Smac...

Fenomenalny smak. Czekolada, banany i bita śmietana. Pycha. Przypomina smakiem ciasto "kopiec kreta". Takie ciasta uwielbiam. Przepis znalazłam na Moje ekspresje kulinarne pod nazwą"Ciasto przekładane czekoladowo-bananowe", ale u mnie w domu funkcjonuj...

Widzę, że moje pączki wzbudziły Wasze zainteresowanie. W sumie to się nie dziwię, bo warto je wypróbować. Ja dzisiaj się łamałam i miałam do wyboru – albo usmażyć kolejną porcję pączusiów z mascarpone albo wymyślić coś innego. Skoro pojawia...

Wielkanocne wypieki zaczynam od… uwaga… sernika. Oczywista oczywistość. Jedni Święta kojarzą z mazurkami, inni z babami, a u mnie zawsze jest sernik. Ale może uda mi się Was choć trochę zaskoczyć. Sernik z serii tych najlepszych. Śmiem twie...

Kochani! Wybaczcie moją nieobecność na blogu. Po prostu okazało się, że październik mam tak przepełniony wydarzeniami, że zwyczajnie wymiękam i nie mam czasu nawet na pomyślenie o blogowaniu. Najpierw organizowałam imieniny Męża, potem miałam krótki, a...

Dawno, dawno temu wrzucałam na fejsbuka zdjęcia tego placka. Możecie nie pamiętać, bo było to chyba z rok temu. Dziś przypomniał mi się ten przepis, bo uświadomiłam sobie, że chyba w tym sezonie nie zrobiłam żadnej szarlotki. A przepraszam, upie...

Ciasta z rabarbarem to taki majowy standard. Nie darowałabym sobie, gdybym w sezonie nie upiekła choć jednego placka z tym pysznym owocem/warzywem (whatever). W tym roku mam już na koncie dwa ciasta. Jedno klasyczne, kruche, ale z zaskakującym dodatkie...

Jak zamierzacie spędzić Wielkanoc? Ja od lat marzę o wyjeździe daleko stąd, gdzie jest ciepło, dużo słońca i piękne widoki. Wielkanoc w Polsce lubi nas „rozpieszczać” takimi zjawiskami jak śnieżyce, ulewy i inne przyjemności. Stąd moje małe marzenie. ...

Tort kokosowy przygotowany z mleczka kokosowego z wiórkami kokosowymi, biszkoptem kakaowym nasączonym likierem kokosowym. Całości dopełnił krem z białą czekoladą którym tort został udekorowany. Smaczne, lekkie połączenie smaków. Tort kokosowy Skł...

Po długiej przerwie postanowiłam znowu zmierzyć się z francuskimi makaronikami. Jest to jeden z najbardziej satysfakcjonujących mnie wypieków. Wykonanie może nie należy do najłatwiejszych, a przede wszystkim wymaga duże skupienia i precyzji. Jednak efe...

Składniki: 2 duże jajka 70 g cukru 50 g mąki tortowej 20 g mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki przesiać razem. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, następnie stopniowo, łyżka po łyżce, dodawać cu...

Składniki: 200 g masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka L 300 g mąki tortowej 60 g budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml mleka 4jabłka dodatkowo po upieczeniu: 30 g roztopionego masła i cukier cynamonowy do posy...