Przepis na #50

 Pierwszy wiosenny Runmageddon miał miejsce w ten weekend na zabrzańskich hałdach.  Wystartowało w nim ponad 2 tysiące uczestników wyobraźcie sobie, ilu musi być fanów biegów ekstremalnych w całej Polsce!. Najpierw, w dzień zostały rozegrane za...

Artykuł Szarlotka amerykańska pochodzi z serwisu Simply Delicious.

Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim jogurtem połączonym z pastą sezamową oraz z granate...

Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim jogurtem połączonym z pastą sezamową oraz z granate...

Dyniowe eksperymenty wciąż trwają w mojej kuchni... jest pomarańczowo, a zapas pestek z dyni starczy na jakiś czas :) Z okazji wrześniwej niedzieli i dużej ilości dyniowego pure udało mi się wykombinować ciasto dyniowe - deser popularny w USA...Jeśli m...

Tradycyjny chleb irlandzki to taki przygotowany z mąki pszennej, często razowej i oczyszczonej oraz z maślanki, jajka i sody. To właśnie soda nadaje mu charakteru (podobnie jak zakwas naszemu, polskiemu bochenkowi). Chociaż jestem zwolnennikiem chleba ...

Tłusty czwartek za pasem, więc przyszedł czas na pączki. Jeśli jednak dbacie o linię, wcale nie musicie smażyć ich na głębokim tłuszczu - równie dobre, za to o wiele mniej tłuste, można po prostu upiec w piekarniku.Zrobienie dobrego ciasta drożdżowego ...

Znalazłam je niedawno na stronie Moje Wypieki.Przepis wydał się łatwy a smak zapowiadał się kusząco. Wczoraj o poranku przystąpiłam do działania i...Te rosyjskie bułeczki to nie lada smakołyk! delikatne, lekko słodkawe ciasto i pyszne rozwarstwienie pr...

Domowa wędlina zawsze smakuje znakomicie, a zbliżające się święta są najlepsza okazją, aby zagościła na naszych stołach. Dzisiaj propozycja przedświąteczna na roladę z delikatnego mięsa drobiowego z dodatkiem suszonych owoców. Mimo, że owoce są słodkie...

Pamiętacie ciasto "Ali baba" ?tam po raz pierwszy wykorzystałam sezam prażony do ciasta i bardzo wszystkim smakował, dlatego teraz postawiłam na pączki sezamowe i powiem wam jedno są pyszne!Ciasto wyszło mało słodkie, dlatego nadziałam część pączusi nu...

Na majówkę, oprócz kokosanek - wziąłem i zrobiłem te oto pyszne drożdżówki. Świetnie nadały się do porannej kawy, o wschodzie słońca, pitej na werandzie wśród kwiatów. Plus robienia drożdżówek w tym kształcie jest taki - że ciasta i farszu jest 50:50. ...

Serniki to moje ulubione ciasta nie tylko w okresie świątecznym. W tym roku postawiam na minimalizm - dwa w jednym. To już kolejny przepis na ciasto, które jest połączeniem sernika z piernikiem, które jest idealnym połączeniem na święta! Naprawdę! Jest...

Bądźmy szczerzy , nie ma to jak domowe wypieki. Nie znajdziemy tak miękkiego ciasta oraz aromatu na żadnym, chociażby najlepszym straganie, w budce czy w sklepie.Domowe jagodzianki są tego najlepszym przykładem. Nigdy nie jadłam tak dobrych i del...

SkładnikiCiasto:250 g mąki pszennej60 g masła150 g cukru2 jajka230 g śmietany 12%-- u mnie jogurt typu greckiego2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Nadzienie twarogowe:U mnie serek waniliowy z wiaderkaale podaje przepis jak w ...

To już trzecia piekarnia w tym roku. Tym razem w piekarni Amber, piekliśmy chleb żytni, na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Wyszedł bardzo smaczny, wilgotny chleb o zwartym miąższu. Moje ciasto wyrastało w piekarniku z włączoną żarówk...

Czas na eksperymenty w robieniu domowych serów. Dziś postanowiłem zrobić ser podpuszczkowy, ale na słodko z miodem rodzynkami i orzechami z nutą aromatu rumowego. I po degustacjach oceniam, że przepyszny wyszedł. Warto spróbowaćSkładniki4 litry mleka (...