Przepis na #50

To moje pierwsze podejście do granoli i zarazem pierwszy przepis w zakupionej niedawno, absolutnie cudownej książce The Vintage Tea Party Book. Książka zawiera w większości przepisy - klasyki lat 50, ale również instrukcje jak uszyć fartuszek, jak się ...

Kremowe, owoce, dobre... - 3 słowa doskonale określające ten... serek? Niby serek, bo tzw. twarożek jako przekąska czy pasta kanapkowa. A najlepiej smakuje z dodatkiem masła orzechowego.Składniki:100 g twarogu50 g bananacynamon/miód/masło orzechowe/jog...

Rosół wegetariański, znany też jako bulion warzywny jest świetną podstawą do różnych zup. Oczywiście można go zjeść w formie podstawowej z makaronem lub kaszą. W wykonaniu jest bardzo prosty. Przygotowuje się go znacznie szybciej, niż tradycyjny rosół....

Ciekawe...w sieci znalazłam wiele przepisów, wiele też słyszałam na ten temat ale sama nie robiłam. Wiem, że ser i ziemniak się łączy ale że do sernika? No nie wiem. Tak dodaję mąki ziemniaczanej ale ugotowany ziemniak?Dobra, spróbowałam i co? Pycha. A...

Moja kuchnia...moje gotowanie...czym dla mnie jest? Uszczęśliwianiem innych. Sprawianiem innym radości poprzez jedzenie. Lubię próbować. Czasami wychodzi czasami się nie udaje. Jak to w życiu bywa:) Długo się zbierałam, aż w końcu ta decyzja zapadła i ...

Składniki:ok. 600 g filetu z ryby np. dorsz450 g mrożonego szpinaku150-200 ml śmietanki 12 % albo 18 %sól, pieprzczosnek50 g sera feta4 suszone pomidory100 g żółtego seraWykonanie: Nastawiamy piekarnik na 220*CSzpinak rozmrażamy w małym gar...

Prosty smakołyk z mojego dzieciństwa. Wystarczyło kupić torebke ryżu preparowanego i cukierki krówki lub toffi. Najlepiej takie "ciągutki" czy "modroklejki" jak kto woli to nazwać :) Kilka łyżek słodkiej śmietanki i trochę masła. Masło roztopić w...

Ombre cake z dekoracją w stylu retro z topperem i świeżymi figami. W środku cztery warstwy jasnego biszkoptu genueńskiego, nasącz z limonki i pomarańczy. Przełożenie z kremu waniliowego z ziarenkami wanilii z Madagaskaru, sosu malinowego, świeżego mang...

Tort przygotowany z okazji pięknego jubileuszu 50-tej rocznicy ślubu.Tym razem propozycja tortu bezowego w kolorach różu i fioletu. Dekoracja z żywych kwiatów i srebrny topper.Blaty bezowe z akcentem limonki, przełożone waniliowym kremem oraz świeżymi ...

Więcej czasu na życie. Aby cieszyć się tym, co jest tu i teraz, niezależnie od tego co było czy będzie. Tego sobie i Wam życzę. Wbrew pozorom odbieram to jako sztukę. 1 ½ szklanki mąki pszennej typ 480½ szklanki mąki żytniej x 2czyli w sumi...

na podstawie przepisu Jeremiego Oliviera1łyżka czarnej gorczycy1/4 łyżki kuminu1 łyżka kurkumy1 łyżka kolendry mielonej1 łyżka garam masala1 łyżeczka chilli2 łyżki oliwy lub olejuPowyższe składniki podsmażamy na patelni.50 g masła2cm świeże...

Nie jest to klasyczna sałatka Cezar, tylko luźna wariacja na jej temat. Nie użyłam do niej grzanek, za to dodałam pomidory i groszek cukrowy. Z kolei do dressingu nie dodałam surowego żółtka, które jest jednym ze składników w klasycznym przepisie, ale ...

Co powiecie na połączenie ciasta francuskiego z kurczakiem? Danie szybkie, łatwe i genialne.Zaczęłam dziś myśleć co zrobić na obiad żeby było dobre ale łatwe do zrobienia.I tak powstało oto te danie:Składniki1 op. ciasta francuskiego6 pałek z kurczakak...

Pomysł na szybki deser lub drugie śniadanie - domowy serek z owocami i migdałami.Składniki (na 1 porcję):100 g twarogu półtłustego20 g śmietany 30%50 ml mlekapół banana1 łyżka (15 g) mąki kokosowej1 łyżka (10 g) migdałów w płatkach1 łyżka domowych piec...

Przepis, który jakiś czas temu wycięłam z jakiegoś kolorowego czasopisma. Moim zdaniem idealnie sprawdzi się w Walentynki lub na inną okazję, którą świętujecie ze swoją drugą połówką.Składniki (2 porcje):2 gruszki50 g posiekanych orzechów włoskic...

RafaelloRaffaello to bardzo popularne ciasto, które i nam posmakowało. Herbatniki przełożone masą budyniową z kokosem i u mnie, wzbogacone likierem kokosowym. Nie jest to pracochłonne ciasto i nie wymaga pieczenia a naprawdę warte spróbowania.Skł...