Przepis na #50

Mój tata życzy sobie co niedzielę dużą blachę ciasta, z uwagą bez udziwnień i nie mów z czego zrobiłaś. Oczywiście w między czasie ukochał mnie kilkoma kilogramami porzeczek, których ja osobiście nie lubię, ale nie względu na smak, tylko ...

Dzisiejsze ciasto należy do kategorii wymieszać i upiec, więc jest naprawdę łatwe i szybkie do wykonania. Połączenie gruszek, marcepanu i kardamonu wprowadza już delikatnie świąteczny nastrój, a poza tym dzięki tym składnikom ciasto jest wilgotne i wyt...

Wszyscy chyba uwielbiamy od czasu do czasy klasyczne (polskie) obiadki czyli ziemniaki (najlepiej w formie puree) klopsiki, jakaś suróweczka, a do pyrek koniecznie sosik. Na liście moich ulubieńców jest koperkowy. Składniki: puszka mleka kokosow...

Odliczam dni do wiosny. Tęsknię. Wyczekuję pierwszych wiosennych molekuł w powietrzu (w Krakowie ponoć pojawiają się koło lipca). Chociaż ta zima była całkiem łaskawa. Bez przeszywającego mrozu i bólu dłoni. Na lodzie przewróciłam się tylko raz,  prost...

Zobacz, jak wyglądała idealna żona w latach 60-tych. Wystawa pokazuje okładki irlandzkiego magazynu “perfekcyjnej pani domu” sprzed prawie 50-ciu lat. Nowoczesne technologie zmieniają świat ;). Czy urzekłyby Cię pierwsze reklamy odkurzacza i żelazka? T...

Rabarbar kojarzy mi się z czasami dzieciństwa. Moja Babcia miała duże ogrodnictwo w Rumi, niedaleko Gdyni, gdzie rabarbar był jednym z rosnących w ogrodzie warzyw. Wiosną i latem...

Sezon 2015 zainaugurowaliśmy na słonecznym tarasie Muzeum Powstania Warszawskiego, gdzie miksowaliśmy koktajle i gawędziliśmy o historii, modzie i muzyce. Okazja była nie byle jaka, bo zostaliśmy zaproszeni na śniadanie prasowe, zapowiadające zbliżając...

Najbardziej lubię zieloną, bo skutecznie pobudza i odchudza. Czarna z odrobiną mleka to klasyk angielskich spotkań przy herbacie. A czy wiecie, że herbatę można dodawać także do potraw? W kuchni  ma naprawdę szerokie zastosowanie. Można ją dodawać do d...

Skoro były kopytka i było pesto z rukwi wodnej, wypada to towarzystwo połączyć. Ten duet idealnie odnajduje się w towarzystwie kilku suszonych pomidorów. The post Domowe kopytka z pesto z rukwi wodnej appeared first on Odczaruj Gary!.

Święto Zmarłych, Halloween, dynia i kasztany. Jesień pora roku, która zawsze mnie przygnębia jeśli jest deszczowa. W tym roku (odpukać) mamy cudowną jesień. Za oknem słońce i złote liście drzew. W szwajcarskich sklepach zasyp dyń. Mnóstwo kszta...

Hu hu ha! Spędzacie długie zimowe wieczory w domu z bliskimi, przyjaciółmi, znajomymi? Wybieracie się do nich, aby wspólnie ogrzać się ciepłymi rozmowami? A może zostajecie sami, bo potrzebujecie pobyć tylko ze sobą? W każdym wypadku warto podgr...

Gotowanie dla Emilki bywa ostatnio bardzo frustrujące. Wydawało mi się kiedyś, że jak od maleńkiego będę ją wystawiała na różne smaki to potem będzie bardziej otwarta na nowości. I rzeczywiście jak miała roczek i więcej to próbowała wszystkiego, i więk...

 No dobra, dosyć żartów. To danie to poważna sprawa. Zrobiłam je w zeszłym roku przy okazji konkursu kulinarnego. Wymyśliłam sobie farsz z botwinką i delikatnym serkiem (ricotta, mascarpone) do tego masełko, koperek i parmezan. Nie jestem osobą pierogo...

Dziś pierwszy przepis z cyklu wrześniowych propozycji idealnych do zapakowania dziecku do szkoły bułka drożdżówka czyli sprawa, rzekłabym- polityczna;) Nie mając dziecka w szkole trochę ominęłam całą aferę drodżówkową ale coś niecoś do m...

Słabo u mnie na blogu z przepisami na Wielkanoc. Właściwie tylko zeszłoroczny przepis na najlepszą paschę wielkanocną   wpisuje się w tę kategorię. W tym roku niestety nie poprawiam się w temacie. Miałam co prawda podejście do wielkanocnych ciasteczek ...

Od dłuższego czasu noszę się z zamiarem wprowadzenia na blogu działu dotyczącego fotografii kulinarnej. Mam nadzieje, że spotka się on z Waszej strony z zainteresowaniem i będzie zawierał dla Was sporo pomocnych i ciekawych informacji. Na to liczę