Przepis na #50

Pyszne galaretki na bazie soku bananowego i soku z czarnych porzeczek. Połączenie bananów i czarnych porzeczek uwielbiam Najczęściej łączę te dwa składniki przygotowując dwuwarstwowy koktajl, który przy okazji polecam spróbować

Pierogi lubisz lub nie. Tak jak z winem. Ja wybieram francuskie, ty optujesz za włoskimi. Powiedziała A., kiedy zaprosiłam ją na kasztanowe ravioli. Kończyłam właśnie sos do pierożków, a J. już napełniał nam kieliszki otwartym wcześniej ...

Drodzy, w czerwcowej Piekarni zadzieją się wspaniałe chleby! Razem z Elą z bloga W poszukiwaniu SlowLife mamy dla Was propozycję wyjątkowego chleba, który jest i ciekawym piekarniczym doświadczeniem i interesującym wypiekiem jednocześnie. No bo czy kto...

Zbyt  nagle  przyszły  te chłody i deszcze. Od początku  tygodnia jestem w szoku. Nie wiem jak się  ubrać i zaklinam lato lekkimi baletkami na gołe stopy, co się potem kończy suszeniem ich na grzejniku w pracy (baletek nie stóp). Nie wiem jak ubrać Emi...

Jest taka kategoria ciast i deserów w których się „nie czuje“. Gdy słyszysz „ciasto z burakiem“ mówisz: „coo? Fuj!“ i słyszysz: „ale tego buraka w ogóle nie czuć!“ I tak jest z cukinią w ciastach, dynią, fasolą etc. Biedne nieczute warzywa. To po co wł...

SKŁADNIKI: 1 szklanka fasoli lub grochu 1 szklanka kaszy jaglanej 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 pęczek szczypiorku ziele angielskie sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego lub 1/2 szklanki oleju kokosowego 2 łyżki sosu sojowego garstka suszonych grzybów...

SKŁADNIKI 1szklanka mąki 1szklanka białek 3/4 szklanki cukru 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu Ubić białka z cukrem, dodać mąkę z proszkiem,  delikatnie mieszamy dodając resztę składników. ...

Puszyste, wilgotne blaty ciasta skropione sokiem z cytryn i przełożone słodkim śmietanowym kremem … napakowanym świeżymi malinami … całość uwieńczona czekoladową polewą i uwielbianymi przez moje Córki ciastkami Oreo! Składniki na biszkopt  (2 tortownic...

Załóżmy, że kupiliście już bilet lotniczy w świetnej cenie, teraz pora na znalezienie taniego hotelu/mieszkania/apartamentu, bungalowu itd. Najlepiej szukać na booking albo  airbnb. Booking specjalizuje się w hotelach i apartamentach w typowo wakacyjny...

Ostia to dawna rzymska kolonia u ujścia Tybru, obecnie dzielnica Rzymu. To tu przed miejskim skwarem uciekali możni starożytnego świata. Obecnie można u spędzić cudowny dzień na zwiedzaniu starożytnych ruin Ostia Antica, pozostałości średniowiecznego m...

Za samodzielne zrobienie bulionetki do zup i sosów zabierałam się dość długo i już od dawna. W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów, które koniec końców są do siebie dosyć podobne, więc postanowiłam się niczym nie inspirować i stworzyć swoją włas...

Jak co roku, 1 listopada robię obiad dla najbliższych, z którymi spędzam te piękne święta. Zupa dyniowa jest już nową świecką tradycją, ale przygotowanie drugiego dania zawsze pozostawia duże pole dla wyobraźni. Za cel stawiam sobie to, by dobrze kompo...

Książka La Veganista. Superfood to propozycja dla każdego, kto zwraca uwagę na to, co je. Autorka Nicole Just wyjaśnia podstawy kuchni, opartej na niewyrafinowanych składnikach, które definiuje jako skarbnica superfood swoje...

Zapachniał w końcu bez i skusił do porannej kawy osładzanej promieniami słońca. Już można łapać energię od natury, czerpać siłę ze spaceru po parku i cieszyć się długim, ciepłym dniem. To najcudowniejszy czas w roku, soczystości owoców, warzyw i kwiató...

Ta książka karmi treścią. Batch to solidna lekcja, po której odrobieniu, strach przed eksperymentami i zakręcaniem słoików zniknie całkowicie. Tu nie ma tylko zdawkowych przepisów na kolejne dżemy i sosy. Jest dawka porządnej wiedzy, sporo refleksji i ...

jogurtowe placuszki pełnoziarniste z truskawkami i czereśniami Ja po prostu kocham czereśnie! Jestem od nich uzależniony, i odkąd pamiętam to zawsze twierdziłem, że czereśnie są moimi ulubionymi owocami! Przewyższają wszystkie owoce w moim rankin...