Przepis na #50

Już samo słowo zapiekanka wywołuje u mnie zmożoną pracę kubków smakowych. Uwielbiam tego typu dania z piekarnika – zawsze przygotowuję dużą porcję w swoim ogromnym, największym jakie posiadam naczyniu do zapiekania tak, aby obiad wystarczył na kilka dn...

Lubię, kiedy desery łączą w sobie pyszny smak oraz pożywne i prozdrowotne właściwości i takie właśnie jest to ciasto. Fajnie jest dorzucić do masy odrobinę mielonych orzechów, w tym przypadku orzechów włoskich, których delikatny wytrawny cierpki smak d...

To nie jest odkrycie, że pierogi są zarąbiście pyszne. To wie każdy Polak. A najlepsze pierogi są nasze. Przecież to oczywiste :D Niekoniecznie lubimy je lepić, ale konsumować + o czyzm mężczyźni wiedzą najlepiej. A co w ś...

Nie mając ciekawszych pomysłów spędzenia wolnego czasu, postanowiłam otworzyć moje magiczne pudełeczko „na później”. W owym pudełku znajdują się różne rzeczy. Przede wszystkim przepisy pospisywane na różnych kartkach, paragonach czy serwetkach. Są to p...

Kolor zielony jest kolorem natury, a głównym znaczeniem tej barwy jest równowaga. Podobno przebywanie wśród zieleni uspokaja. Mało tego, jeszcze regeneruje siły witalne. Jest to też kolor nadziei i z taką właśnie nadzieją wzięłam się za upieczenie ziel...

W tym przedświątecznym zamieszaniu warto na chwile przysiąść i rozmarzyć się o ciepłych wakacjach przed talerzem pełnym rozgrzewającego meksykańskiego specjału ;)Na 4 porcję:100 g boczku500 g wołowego mięsa mielonegooliwa2 średnie czerwone cebule...

Truskawkowy sezon trwa w najlepsze, tak więc jedzmy, jedzmy, jedzmy - ile się da, ponieważ nie zdążymy się obejrzeć, a będzie po wszystkim. Idealnym sposobem na wydobycie cudownego smaku truskawek jest pieczenie ciast z ich dodatkiem – nie za słodkich,...

Zebrało mi się na oglądanie zdjęć z Portugalii. Zebrało mi się też na posłuchanie fado w wykonaniu Marizy. Poczułam, jakbym się szwendała po Lizbonie, przechodziła z jednego placu na drugi, czuła pod stopami gładkość płytek ułożonych na placu Rossio, z...

16 Kwiecień 2016Witam. Dzisiaj polecam przepis na Fale Dunaju w nowej odsłonie. Myślę, że warto przypomnieć przepis, który królował na naszych stołach. Bez tego ciasta nie odbywały się urodziny czy imieniny naszych mam, cioć czy babć. Proponuje troszec...

Wymarzony sernik na świętaZ jakimi smakami kojarzą się Wam święta Bożego Narodzenia? Czego nie może zabraknąć na stole i w kuchni? Co daje Wam tę niepowtarzalną atmosferę?Dla mnie to smak i zapach pomarańczy i mandarynek, które zapamiętałam...

Gorące jagody w ciepłym soku, z chrupiącą migdałową kruszonkąNie wiedziałam, co zrobić z jagodami, które zostały po upieczeniu tarty i lepieniu pierogów.Powstał na szybko deser w stylu angielskieg crumble, czyli owoce zapiekane pod pierzynk...

Owsiane ciasteczka to coś co uwielbiamy. Na blogu pojawiło się już wiele odsłon tych pyszności.Tym razem do masy wrzuciłam odrobinę gorzkiej czekolady, a zwykłą mąkę pszenną połączyłam z otrębami. Jeśli chcecie pokusić się o inną wersję zapraszam tu, t...

Został miesiąc do świąt pora więc zacząć szukać inspiracji i zacząć nastrajać się na przyjęcie wiosny.Dziś wielkanocna i bezglutenowa babka z wyraźną nutą banana i orzeszków pistacjowych-przepyszna!/ przepis własny, składniki na 1 dużą babkę/ciasto:- 1...

Makaron w towarzystwie sosu śmietanowo - koperkowego to idealna propozycja na szybkie i proste w przygotowaniu danie obiadoweSkładniki na tagliatelle w sosie śmietanowo - koperkowym:250 g makaronu tagliatelle50 g masła2 małe cebule330 ml śmietanki 30%4...

Bardzo proste i łatwe w wykonaniu ciasto z gruszkami. Doskonałe na popołudniowe spotkanie z rodziną i znajomymiŚrednica blachy na ciasto gruszkowe: 28 cmSkładniki na ciasto gruszkowe:250g masła lub margaryny150g cukru4 duże jajka250 g mąki torto...

Banalnie prosty sposób na przygotowanie dyniowego puree, które znakomicie sprawdzi się do jesiennych wypieków, deserów i dań wytrawnychSkładniki na puree z dyni:dynia (u mnie hokkaido)Przygotowanie puree z dyni:Wybieramy dynię o mączystym i mocno pomar...