Przepis na #50

Jednym z lepszych dań, które można przygotować na zapas, a wykorzystać zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację jest pasztet. Bardzo lubię mieć w zamrażarce awaryjne korytko z warzywnym pasztetem, który w każdej chwili mogę rozmrozić i wykorzystać, g...

Tydzień od Wielkanocy już minął, a na blogu wiatr hula i nowych, nie-wielkanocnych przepisów brak. A mnie dopadła rzeczywistość i cały ten poświąteczny tydzień razem z moim S. zwyczajnie przechorowaliśmy, na zmianę. I jak to zwykle w chorobie bywa, na ...

Ciasto czekoladowe z cukiniąWilgotne, gęste, zdrowe i pyszne!Składniki:- 2 średnie cukinie- 2 gorzkie czekolady najlepiej powyżej 70%- 200g jogurtu naturalnego- 100g masła- 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej- 1/2 szklanki mąki kokoso...

Latem, a zwłaszcza gdy są upały, mało komu uśmiecha się stać długo przy kuchence gotując czy piekąc....ale czasem jednak ochota na zjedzenie czegoś słodkiego jest zbyt duża. W takie sytuacji, idealnie sprawdzają się ciasta jogurtowe czy kefirowe. A jeś...

Takie ciasteczka to idealna propozycja na słodki upominek na rodzinne, świąteczne spotkania. Zamiast limonki, możecie wykorzystać również wanilię, ekstrakt z z pomarańczy/cytryny/migdałów.Przepis na te ciasteczka odnajdziecie również w najn...

Składniki:150 gram masła150 gram cukru150 gram mąki150 gram malin50 gram białej czekolady2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki mleka1 opakowanie cukru waniliowego2 jajkaWszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.Piekarnik nagrzewamy do 190 ...

Witam po tak długiej nieobecności i w tych świątecznych okolicznościach:) Ostatnio zaniedbałam trochę moją stronę ale mam nadzieje,że już się to nie powtórzy i będę systematyczna.Chciałabym zaproponować jeden z lepszych pierników jaki jadłam kied...

Myślę, że nie ma osoby, która nie lubi wiosny i lata. Ja te pory roku uwielbiam, nie tylko ze względu na słońce, długi dzień i ciepełko, ale również za obfitość pysznych owoców i warzyw. Jednym z nich jest kalafior. Dziś proponuję pyszną zupkę, w który...

Sosów do spaghetti jest chyba miliony, ile kucharzy i pomysłów. Często przygotowuję właśnie taki sos, długo gotowany na małym ogniu, aromatyczny i przypominający włoskie smaki. Sos stanowi również wspaniałą bazę do zrobienia lasagni albo canneleo...

Pamiętacie te ciasteczka z dzieciństwa? Co prawda zapach jaki towarzyszy przy ich pieczeniu, nie należy do najprzyjemniejszych, ale później smakowanie tych ciasteczek rekompensuje nam te niedogodności.Amoniaczki Składniki: 500 g mąki pszennej10 g amoni...

Kiedy źle się dzieje, kiedy przybywa smutków, a ciało opada z sił, comfort food może zdziałać cuda. Rzadko wtedy myśli się o pieczeniu czegokolwiek, ale tak, jak dla jednych gotowanie rosołu ma znaczenie terapeutyczne, tak i pieczenie ciastek staje się...

Cukinia objęła królowanie w mojej kuchni. Jednego dnia rozpanoszyła się i w daniu obiadowym, i w deserze. Połączenie obiadowe reprezentowało smaki pasujące do siebie, raczej bez zaskoczeń: ziemniaki, cukinia, tymianek, feta. Za to deser okazał się tota...

Specjaliści biją na alarm, że nasze pociechy źle się odżywiają - nie jedzą śniadania, nie biorą do szkoły nic do jedzenia. A gdyby zaproponować im taką apetyczną, zdrową bułeczkę własnej roboty? Myślicie, że się nie skuszą? Nie wierzę JMus ...

---Idealne połączenie, pomimo tego że za pierwszym razem trochę się obawiałam, że mus będzie za słodki. Wytrawny, czekoladowy sernik idealnie go jednak uzupełnia :) Jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie sprawia wielu kłopotów podczas pieczenia. Musi...

Dziś mam dla was pomysł na pyszny i zarazem bardzo efektowny deser:). Tapiokę wykorzystuję w swojej kuchni stosunkowo od niedawna, ale bardzo lubię po nią sięgać.nie byłabym sobą gdybym nie próbowała kolejnych produktów i tym razem postanowiłam wykorz...

1 W coraz dłuższe jesienne wieczory, nie ma nic lepszego niż porcja pysznego ciasta i filiżanka ulubionej herbaty czy kawy. Do masy dodałam serek philadelphia, który nadał masie niezwykle kremowej konsystencji a lekko słonawy smak tylko wzmocnił...