Przepis na #50

Z perspektywy mieszczucha wydawało nam się, że rolnicy zawsze wyolbrzymiają swoje problemy. Albo klęska nieurodzaju, albo klęska urodzaju. Ale wiadomo, że klęska. Dopłaty zawsze za niskie, odsetki od kredytu zawsze za wysokie. Jakby nie liczyć, działal...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1- 1,5 kg ziemniaków/ 35-50 oz potatoes/ 1- 1,5 chilo di patate lesse (al vapore)100-200 g żółtego sera/ 3.5-7 oz pecorino (or other cheese)/ 100 g di pecorino o scamorza100 g parmigiano lub inneg...

Prostota w pysznym wydaniu, gotowane karczochy, sos holenderski i pomarańcza.2 karczochy1 żółtko50 g masłasok z połowy pomarańczyszczypta soliKarczochy przekroiłam na pół, usunęłam włoski, gotowałam ok. 20 minut.Po wyjęciu osączyłam z wody.Masło ...

W takie dni jak dzisiejszy lubię spędzać czas w domu. Nigdzie się nie spieszyć, posłuchać spokojnej muzyki, poczytać książkę i zjeść kawałek zwyczajnego ciasta popijając szklanką mleka.Dlatego właśnie dzisiaj proponuję wam ten przepis, możecie wykorzys...

Ostatnia upalna pogoda była idealna do urządzania grillowych, weekendowych obiadów. Na jeden z nich postanowiłam przygotować słodko-pikantne skrzydełka w stylu Buffalo, na które od dawna miałam ochotę. Wyszły i...

Pieczony łosoś w maśle z koperkiem,czyli pyszny i łatwy obiad.Pieczony łosoś w maśle z koperkiem to danie idealne nie tylko na uroczysty obiad. Danie to robi się łatwo, a łosoś tak przyrządzony jest pyszny. Polecam!Potrzebne składniki:500 g łosos...

Rzadko trafiają się tak niecodzienne przysmaki jak mięso z kangura czy strusia. Kiedy więc trafię takie cudo, kupuję bez wahania. Tak było ze stekami z kangura, dziś przedstawię steki ze strusia, a w lodó...

Chleb z pesto bazyliowym,czyli pyszny i aromatyczny chleb.Chleb z pesto bazyliowym to pyszny dodatek do zupy pomidorowej, ale też doskonale smakuje sam. Inspirację do zrobienia jego znalazłam tutaj, a za pyszne Pesto dziękuję firmie IndexFood. Polecam!...

Migdałowe muffinki z malinami i kruszoną,czyli idealny deser letni.Uwielbiam maliny, na które właśnie trwa sezon. Dlatego polecam Wam Migdałowe muffinki z malinami i kruszonką. Ciasto migdałowe idealnie współgra ze smakiem malin i do tego chrupiąca kru...

Jeśli lubicie śniadania "na słodko" to mam dla Was idealny przepis..., pochodzący z książki "Przepisy na cztery pory roku" Zosi Cudny, na chałkę z sosem brzoskwiniowym i truskawkowym (można wykorzystać kromki czerstwej chałki-a doskonałe przepisy na ch...

To podobno ostatni (choć mam nadzieję, że prognozy się mylą) tak ciepły weekend tej jesieni...Dlatego pokusiłam się jeszcze o przygotowanie ciasta na zimno...i to nie byle jakiego ciasta, bo sernika z trzema rodzajami czekolady i truskawkami :-)Składni...

Pierwszy dyniowy wypiek w tym sezonie...Składniki:Ciasto:2 i 1/2 szkl. mąki pszennej20 g drożdży świeżych (lub 10 g suchych)1/2 szkl mleka3 łyżki roztopionego masła5 łyżek cukru3/4 szkl. puree z dyni1 łyżeczka cynamonuskórka otarta z 1 cytrynyszczypta ...

Zimową porą, na obiad, oprócz zup, bardzo lubimy jeść różnego rodzaju zapiekanki...Mają wiele zalet, ale najważniejsze jest to, że są sycące i szybko się je przygotowuje z łatwo dostępnych składników. Wystarczy ryż lub makaron, kawałki kurczaka, resztk...

Niby nic prostszego niż sos pomidorowy z mięsem mielonym, ale wspaniały smak dobrze przygotowanego sosu bolońskiego kryje się w szczegółach. To nie jest potrawa, którą robi się w piętnaście minut (ach, to szatkowanie warzyw na mikroskopijne kawałki, ni...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, kruche ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną autorstwa Nigelli Lawson (dodam tylko, że przepis jest po moich małych modyfikacjach;-))Naprawdę warto je wypróbować:-)Składniki:(na około 30 sztuk)150 g mąki pszennej1/...

Dzisiejszą sałatkę zainspirowała tkanina o wdzięcznej nazwie Flowerpower. Niestety trochę już za późno na jadalne kwiaty, które byłby genialne w zestawieniu z roślinnym szaleństwem na wzorze, ale bardzo podobały mi się ciepłe, pomarańczowe i żółte akce...