Przepis na #50

To już ostatni, ale też bardzo szczególny wpis zainspirowany tkaninami od KUKI. Przez ostatnie dwa tygodnie wspaniałe wzory zaprojektowane przez różnych grafików towarzyszyły mi w trakcie wymyślania i realizowania kulinarnych sesji. Ale to nie wszystko...

Wreszcie przyszedł maj, mój ukochany miesiąc! Pewnie piszę to co roku, ale jak tu nie kochać maja, kiedy to miesiąc szparagów, rabarbaru, pierwszych truskawek. Uwielbiam. Rabarbar już udało mi się dorwać i tylko cały czas nie miałam czasu, żeby coś z n...

Ciasto jeszcze z maja, więc publikuję czym prędzej, zanim się rabarbar skończy... Mięciutkie, puszyste, a słodko-kwaśny rabarbar doskonale akcentuje jego delikatny smak. Na dodatek szybko się robi i jest dość lekkie dzięki dużej zawartości jogurtu. Prz...

Trochę się tu cicho zrobiło, ale wyłącznie dlatego, że doba ma tylko 24 godziny. Duże niedopatrzenie, bo ostatnio czasowo się nie wyrabiam. I nie mogę obiecać, że będzie lepiej. Jesień przyszła na całego, co oznacza, że zasób dobrego światła do zdjęć b...

Wakacyjna przerwa się przedłużyła, bo jak to zwykle po urlopie - trzeba nadganiać. Z resztą dzisiejsze danie też już przygotowane było jakiś czas temu, ale nie było kiedy usiąść do zdjęć i przepisu. No ale żeby tak wrzesień pusty nie wisiał, w końcu si...

Dawno nie było żadnego przepisu, tak wiem, ale jakoś tak... tu uczelnia, święta, gdzie ciast i kuchni ma się po dziurki w nosie, ale wszystko wraca powoli do normy (tak myślę).Dzisiaj mam dla was ciasto idealne na "po świętach". Zdrowe i dobre? T...

Składniki :1 kg dojrzałego agrestu ( nie powinien być przejrzały ! ) 1 l czystej wódki 50 % 30 dkg cukru1/2 laski wanilii 2-3 cm korzenia imbiruSposób wykonania :Agrest opłucz, osusz, usuń ogonki i szypułki, przekrój na połówki ostrym nożem...

Batony musli, też macie ten problem, że chcecie je zrobić, ale nie wiecie dokładnie jak wszystkie składniki połączyć, żeby nie dodawać do nich cukru, masła czy innych niekoniecznie zdrowych rzeczy?Wraz z pojawieniem się dzisiejszego przepisu, was...

Składniki :2 duże korzenie imbiru 50 dkg płynnego miodu Sposób wykonania :Imbir umyj, obierz ze skórki np. za pomącą łyżeczki do herbaty. Zetrzyj na tarce o małych oczkach. Wymieszaj dokładnie z miodem , przełóż do czystego słoika. Słoik za...

Obchodzicie Walentynki? Ja też nie. Ale uważam, że każda okazja jest dobra, by świętować. Jeśli nie miłość do kogoś, to chociaż miłość do czekolady. Bo ta nigdy nie przeminie, a czekolada zawsze zrozumie. Tę miłość rzecz jasna można z kimś dzielić, to ...

Już jakiś czas jak pojawiły się śliwki. Oczywiście będąc na targu nie mogłam tak po prostu przejść obok obojętnie. Kupiłam chyba 3 kg... Ale nie martwcie się, nic się nie zmarnuję. Część już w zjedzona.Wczoraj na kolację zrobiłam takie pyszne buł...

Czekolada...sernik..to połączenie idealne. Takiemu ciastu trudno się oprzeć.Składniki:Spód:200 g herbatników kakaowych60 g masłaMasa:200 g białej czekolady1 szklanka kremówki1/4 szklanki cukru500 g serka kremowego5 łyżek wody2 łyżeczki żelatynyok. 50 g...

Tydzień temu... no półtora miałam urodziny..Ehh ale ten czas leci. Żadnej wielkiej imprezy nie szykowałam, nie miałam na to czasu,praca na to nie pozwoliła,ale nadrobimy to wkrótce.Mimo, to tort musiał być. Prosty ale smaczny. Do tego były jeszcze rurk...

Ahoj! Święta tuż, tuż ale nie na tyle blisko by zatonąć już w przygotowaniach potraw na śniadanie wielkanocne. Macie jeszcze czas na przetestowanie tego przepisu na pyszny domowy chleb tostowy. Nigdy nie robiliśmy go wcześniej, raczej też nie gości na ...

Witajcie! Dziś przepis na muffiny bananowe. Od razu możemy napisać, że coś jest nie tak. Po przygotowaniu muffinów okazało się, że każda z 15 babeczek to zakalec. Smaczny, ale zakalec. Nie do końca wiemy jaka była tego przyczyna, ale postanowiliśmy zro...

Prosty, nie wymagający użycia miksera, przepis na smaczne muffinki (lub małe babeczki) z syropem klonowym i ulubionymi dodatkami.Przygotowane wg poniższego przepisu doskonale smakują zarówno z orzechami, jak i z owocami.Ps. Ekstrakt waniliowy i b...