Przepis na #50

Fettuccine Alfredo, czyli makaron wstążki z sosem maślano-serowym, to jedna z najpopularniejszych włoskich potraw w Stanach Zjednoczonych. Nazwa pochodzi od rzymskiego restauratoraAlfredo Di Lelio, który w XX w. dopracował przepis na tradycyjne f...

Ale mi się zachciała cebulowych bułek, a to wszystko dlatego, że podczas porządków w komputerze natknęłam się na jakieś stare zdjęcia takowych wypieków. Wzięłam sobie za cel poukładanie wielu rzeczy i spraw. I nie mówię tylko o półkach w spiżarni, ale ...

WITAM :)pogoda nas nie rozpieszcza, więc trzeba zrobić to samemu!dzisiaj pyszne ślimaczki z ciasta drożdżowego - bo jak to mówią nie ma nic lepszego od drożdżówek z serem. prócz DOMOWYCH drożdżówek z serem :)SKŁADNIKI!50ml mlekapół paczki świeżych droż...

W tym roku nie robiłam zbyt wiele na święta, ponieważ nie mieliśmy zbyt wiele osób na śniadaniu wielkanocnym.Na te święta przygotowałam jedynie babkę na majonezie, sernik na zimno, gołąbki, sałatkę jarzynową, żurek oraz krojoną wędlinę do ż...

Dziś będę Was kusić ciastem z gruszkami :)Jest pyszne, wilgotne i puszyste. Kakaowe i pachnące cynamonem. W sam raz na jesienne, coraz chłodniejsze wieczory.Ciasto kakaowe z gruszkami i cynamonem1,5 szklanki maki150 g margaryny1 szklanka cu...

Spód :- 2 szklanki mąki- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- cukier waniliowy- 1/2 szklanki cukru pudru- kostka masła- 5 żołtekCałość zagniatamy i chłodzimy w lodówce ok.1 godzinę. Następnie wykładamy 3/4 ciasta na wysmarowaną masłem i obsyp...

Małe pizze to idelany pomysł na obiad. Pulche drożdżowe ciasto z uubionymi dodatkami na pewno zasmakuje każdemu.Składnikiciasto:25 g świeżych drożdży300 g mąki pszennej1/2 szklanki mlekałyżeczka cukru25 ml oleju1 jajkołyżeczka pieprzu...

Coś dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą spożywać alkoholu. Czyli kolorowy bezalkoholowy drink.Składniki(na szklankę 500 ml)50 ml syropu z granatu400 ml napoju Spritecytryna i cukier do dekoracjiPrzygotowanieWierzch szklanki skrapiamy cytryną i obtac...

Churros czyli coś hiszpańskiego podczas polskiego karnawału!Smak tych hiszpańskich smakołyków przypomina nasze polskie gniazdka, które można dostać w prawie każdej piekarni.Składnikiokoło 50-60 sztuk125 g masłaszklanka wodyłyżec...

500 g mąki pszennej tortowej10 g drożdży suchych lub 20 g drożdży świeżych1 szkl mleka80 ml wody50 g cukru1 łyżeczka soli30 g masła, roztopionegoposypka1 szklanka brązowego cukru (w razie braku może być biały)2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka kakaoCukier i...

ciasto:500 g mąki1 szkl mleka30 g drożdży50 g oleju1 łyżka cukruszczypta solinadzienie1 kg kapusty kiszonej1 duża cebula1 marchewkagarść grzybów suszonychszczypta kminkusólpieprz ziołowy staropolski3-4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanegowywar z grz...

SKŁADNIKI:200 g wiórek koksowych2 białka3/4 szklanki cukru50 g masłaszczypta soli3 łyżki mlekaWYKONANIE:W rondelku roztapiamy masło z cukrem (nie gotujemy). Mieszamy do momentu, aż masa będzie płynna, dodajemy mleko. Mieszankę zdejmujemy z ognia,...

Zaletą tych ciasteczek jest ekspresowe przygotowanie i szybkie pieczenie. Dzięki temu - podobnie jak w przypadku tych ciasteczek - możemy mieć na stole słodkie przekąski do kawy w krótkim czasie, gdy goście mają już niebawem zapukać do drzwi. Od chrupi...

Jeżeli miałabym określić te ciastka to byłoby to coś na pograniczu kokosanki z biszkoptem. Bo z jednej strony kokos jest mocno dominujący, a z drugiej są delikatne jak biszkopt. Do tego wszystkiego gdzieś tam z tyłu przebija się smak banana. A żeby zac...

Siedzę przy swoim nowym stole, przy którym w końcu nie drętwieją mi nogi. Za mną na kanapie leży wyciągnięty jak struna mój pies, a w pokoju obok zwinięty w kłębek mąż. Jedynym światłem jest to z ekranu laptopa, a ciszę, która spowiła mieszkanie przery...

Zazwyczaj porę roku można u mnie łatwo odgadnąć zerkając na to, co wyciągam z piekarnika. To arcywilgotne, typowo jesienne ciasto jest połączeniem delikatnego pomarańczu dyni, jędrnych gruszek, suszonej żurawiny. Na domiar dobrego sporo przypraw ...