Przepis na #50

Składniki:- 5 białek- 125 g drobnego cukru- 90 g mąki- 2 łyżeczki ekstraktu miętowego- 1 łyżeczka soku z cytryny- skórka starta z 2 cytryn-szczypta soliWszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.Mąkę wymieszać z 50 g cukru, prze...

Nalewkę herbacianą z rumem możemy wykonywać przez cały rok. Do degustacji gotowa jest ona po trzech miesiącach, Jej przygotowanie jest banalnie proste. Przygotować ją może każdy.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki herbacianej:50 g liści herbaty0,25 l wód...

Nalewka na kardamonie była onegdaj bardzo popularnym środkiem rozgrzewającym w podróży. Jej jedyną wadą jest to, że bardzo długo musi dojrzewać. Jednak w chłodne zimowe dni jest mile spożywana.Fot.Fotolia.comSkładniki nalewki na kardamonie:15 g kardamo...

Jak wiecie weekend nie może się obyć bez placuszków. Poszukiwania trwają, aby móc prawie za każdym razem zaskoczyć małą gwiazdkę. Czasami uda się przemycić płatki owsiane, czasami jogurty a tym razem kaszę manną. Placuszki były bardzo puszyste i komple...

Każdy z nas ma czasem ochotę na coś słodkiego. I oczywiście ja również. Kokos uwielbiam, więc jak w swoich zapiskach kuchennych znalazłam przepis na domowe bounty, wiedziałam że prędzej czy później przyjdzie na nie czas.Te domowe nie są tak lekki...

Znalezione na grupie FB Thermomixa - za co bardzo dziękuję. Papryka w promocji była, więc trochę jej kupiliśmy. Nie wiedziałam na co je przerobię i nagle pojawiły się wpisy paprykowe - bo więcej takich jak ja było.Ten przepis przemówił do m...

Jak niedziela to czas z rodziną, jak czas z rodziną to kawka i ciacho. A jak ciacho to tym razem wariacja na temat ciasta jogurtowego. Coś co się szybko zrobi i spokojnie podczas niedzielnego obiadu dojdzie w piekarniku. I na takie ciasto Was zapraszam...

Dzisiaj zapraszam na kolejną odsłonę inspiracji z książki kucharskiej "Nowa kuchnia śląska". Otrzymałam ją od mojej Babci, która korzystała z niej przez wiele lat.Tym razem wykorzystam przepis na placek z jabłkami, bo cała skrzynka czeka na przerobieni...

Nalewka rosyjska ma dość specyficzny przepis. Przed jej przygotowaniem należy skompletować wódkę o różnej mocy. Na końcowy efekt trzeba czekać dość długo, ale nalewka świetnie wspomaga trawienie i genialnie rozgrzewa.Składniki nalewki rosyjskiej:...

Pełna entuzjazmu i energii przed weekendowym wyjazdem do Krakowa postanowiłam upiec cos słodkiego dla M. I jak to zazwyczaj bywa, jeśli na czymś bardzo nam zależy, wychodzi jak zawsze. Przeglądając skłądniki i pomysły w głowie zdecydowałam się na ciast...

Wbrew pozorom, proszę nie sugerować się tytułem ! Kuleczki zdecydowanie trafią w gusta nie tylko kobiet, ale także i mężczyzn ;) Ciastka owsiane należą do mojej ulubionej kategorii. Wciąż poszukuję ich nowych przepisów, w nowej wersji. W książce Ani St...

Hej!Jak mogliście zauważyć, często w swoich przepisach sięgam po kaszę jaglaną :). Poniżej możecie zobaczyć przepisy z wykorzystaniem kaszy jaglanej.Dziś propozycją szybkiego w przygotowaniu koktajlu na bazie właśnie kaszy jaglanej. Dodatkiem do koktaj...

Trochę czekałam z tym wpisem, a raczej on czekał na mnie. Ostatnio nie mam głowy do wszystkiego. Ciągle o czymś zapominam czy odkładam na później i zaczęło się właśnie od tego sernika.Jak widać na moim serniku pojawiły się pęknięcia, ponieważ zagapiłam...

Podczas pieczenia ciasta zapach truskawek unosił się po całej kuchni...Sezon na truskawki rozpoczęty, choć w tym roku przez kiepską pogodę ceny owoców i warzyw są dość wysokie. Tak już się chciało truskawek, że nawet cena mnie nie odstraszyła......

Co prawda sezon rabarbarowy pomału dobiega końca i na straganach pojawiły się już od jakiegoś czasu truskawki, ale zdążyłam jeszcze upiec pyszny placek z rabarbarem. Rabarbar, zwany też rzewieniem ogrodowym, ma kwaskowaty smak i posiada jędrne, czerwon...

Drożdżówki bardzo lubię i to moja wada! ale dlaczego wszystkiego w życiu mamy sobie odmawiać?!Mam rację?A więc dziś taka wersja ze śliwkami , zapraszam!Składniki; 50 dag mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 200 ml mleka 60 g masła 2 czubate łyżki cukru ...