Przepis na #50

Składniki :szklanka suchej fasoli50 dag ugotowanej lub upieczonej pietruszki lub pasternaku2 łyżki oleju słonecznikowegokilka suszonych grzybków ( suszone przeze mnie osobiście)1/2 pęczka natki pietruszki2-3 ząbki czosnkusól, pieprz mielonyewentu...

○ awokado brownie z wiśniami ○ Brownie1/2 awokado2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżeczki cukru trzcinowego (choć wystarczy 1)jajko1 łyżka kakaołyżeczka proszku do pieczenia kilka wiśniAwokado rozgniatamy w miseczce wi...

Marakuja pochodzi z Ameryki Południowej. Jada się ją głównie na surowo. Jej kleisty, galaretowaty miąższ wybiera się łyżeczką z wnętrza owocu. Niepowtarzalny słodko-kwaśny smak marakui doskonale komponuje się z produktami mlecznymi, stąd pomysł aby pod...

Jeśli tak jak ja lubicie proste i szybkie przepisy, to te bułeczki przypadną Wam do gustu. Uwiniecie się z nimi w pół godziny razem z pieczeniem. Doskonale smakują zarówno z masłem pietruszkowo-czosnkowym, jak i w wersji na słodko z dżemem.Składn...

Skład2 średniej wielkości cukinie 50 dag mięsa mielonego (u nas wieprzowe)1 cebula2 ząbki czosnku1 suszona papryczka chilli1czerwona papryka400ml passaty pomidorowejopakowanie mini mozzarelli - w kulkachsól, papryka ostra i słodka, zioła prowansa...

Wszystko, co nadziane...jest pyszne. Tyczy się to czekoladek, babeczek, naleśników i... warzyw!Miałam do wyboru: 50 wariacji na temat ryżu albo gotowanie nowego obiadu. Dziś wygrał nowy obiad, ale zobaczycie jeszcze niejedno risotto. Pozostajemy jednak...

To chyba najlepszy przepis na ciasto ucierane, jaki miałam okazję wypróbować (KLIK, KLIK). Wypiek jest miękki, puszysty, a zarazem bardzo wilgotny, co do tej pory rzadko się u mnie zdarzało. Smakuje znakomicie do popołudniowej kawy, w szczególności, że...

Dzis mam dla Was znow cos slodkiego - ciasto marchewkowe z migdalami. Wilgotne, delikatne, puszyste, po prostu pyszne. W sam raz dla zajaczka wielkanocnego ;) Jesli tylko podwoicie ilosc skladnikow otrzymacie duza blache ciasta (taka z wyposazenia piek...

Sycaca i gesta zupa pomidorowa z dodatkiem kaszy manny. Przyprawiona kuminem, kolendra i suszonym tymiankiem. To nietypowe ale bardzo smaczne polaczenie znalazlam w jednej z ksiazek Yotama Ottolenghi. Goraco polecam :)Zupa pomidorowa z kasza manna i ko...

Husarenkrapfen to niemieckie, kruche ciasteczka z konfitura. Sa przepyszne i znikaja naprawde blyskawicznie. Z podanych skladnikow wychodzi dosyc duza porcja ciasteczek. Goraco polecam :)Spokojnych, radosnych i pogodnych Swiat Bozego Narodzenia. Niech ...

Dzis u nas jest swieto koscielne i Dzien Ojca (cztery dni temu obchodzilismy juz Dzien Matki:). Sklepy zamkniete, wszyscy maja wolne w pracy wiec mozna odpoczywac. Tym bardziej, ze za oknem od rana pieknie swieci slonce, ptaszki spiewaja... az chce sie...

Kiedy tylko zobaczylam przepis na te lody wiedzialam, ze musze je przygotowac! Nie zastanawiajac sie dlugo kupilam wszystkie potrzebne skladniki i wyciagnelam maszyne do lodow. To lody dla osob lubiacych maslo orzechowe i slodko-slone smaki (ja do nich...

To ciasto pierwszy raz pieklam zeszlej jesieni ale nie doczekalo sie publikacji na blogu. W tym roku postanowilam upiec je ponownie bo bardzo lubie wypieki ze sliwkami. Sliwki kupuje nalogowo, czasami dwa razy w tygodniu, tak szybko u nas znikaja :) Ci...

Dzis zapraszam Was na kolejna porcje ciasteczek :) Tym razem jednak w zdrowszej wersji, poniewaz ciasteczka sa pieczone na bazie maki orkiszowej pelnoziarnistej. Z dodatkiem orzechow laskowych oraz kawalkami gorzkiej i mlecznej czekolady. Z podanych sk...

Zastanawialiście się kiedyś w jaki sposób zdrowo i smacznie nakarmić czteroosobową rodzinę za dychę? I czy jest to w ogóle wykonalne? Okazuje się, że tak. Do takich wniosków doszedłem po warsztatach z chłopakami z Gdyńskiego bistroFeed My S...

Perfekcyjne walentynkowe śniadanie? To oczywiście musi być śniadanie przygotowane przez drugą połówkę i podane wprost do łóżka! I nie wiem jak Wy, ale ja w takiej sytuacji najbardziej cieszyłbym się z naleśników. Bo w końcu czas i cierpliwość, które są...