Przepis na 1'EXTRACTVALUE(4368,/*!50000CONCAT*/(0x7e,(/*!50000SELECT*/(ELT(4368=4368,1))),0x7e))-- -

Upały na chwilkę dały nam spokój ale to dopiero początek lata więc wszystko przed nami :)Na takie upały najlepsze są chłodniki bo cudownie schładzają...Polecam chłodnik z pomidorów , który robi się ekspresowo a dzięki dużej zawartości wody skutecznie g...

Składniki na sos beszamelowy:50 g masła50 g mąki1 kostka rosołowa400 ml mleka1 żółtkoszczypta cukru (ewentualnie gałka muszkatołowa)Sposób przyrządzenia:Na patelnie wrzucić masło, gdy się roztopi dodać przesianą mąkę i mieszać do mome...

150 g zakwasu żytniego, dokarmionego 24 i 12 godzin wcześniej300 g wody, temp 22 stopni C1 łyżeczka suchych drożdży500 g mąki pszennej, chlebowej, najlepiej wysokoglutenowej100 g białej mąki żytniej, chlebowej1 I 1/2 łyżeczki soliW misce wy...

zaczyn:180 g mąki pszennej, chlebowej10 g mąki żytniej, razowej1 łyżeczka suchych drożdży200 g letniej wodyW niewielkiej misce wszystkie składniki dokładnie wymieszać, szczelnie przykryć i odstawić na godzinę.ciasto:360 g mąki pszennej, chlebowej10 g s...

Dawno mnie tutaj nie było... Zaniedbałam blog i obiecałam sobie poprawę. :)Na pierwszy rzut pyszna surówka z marchewki.Surówka z marchewkiSkładniki:4 marchewki średniej wielkości2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki cukruszczypta soli2 łyżki majonezu1/4 ły...

Kiedy coś pieczemy bardzo często w przepisach jest podany cukier waniliowy, my natomiast bardzo często z przyzwyczajenia kupujemy cukier waniLINowy czyli po prostu sztuczny,nie mający nic wspólnego z cukrem waniLIowym.Prawda jest taka, że możemy ...

Old Bay to klasyczna już dziś mieszanka przypraw. Stworzył ją w roku 1939 Gustav Brunn, niemiecki imigrant w USA - pierwotnie została zaplanowana do owoców morza, zwłaszcza krabów. Dziś jest dodawana do wielu innych potraw, łącznie z pizzą, jajkami, sa...

Healthy BreakfastEveryone has their own favorite (or not) version of oatmeal.Here is how I start my day:oatmeal, apple, raisins and nus topped with honey and cinnamon.I like to top my oatmeal with different fruits and nuts.I find this breakfast filling...

Poszukiwania Sernika idealnego kosztowały mnie wiele czasu i energii. Przeszukiwałem książki kucharskie, internet, pytałem znajomych. Modyfikowałem przepisy, sprawdzałem najróżniejsze sposoby, dzięki którym wypiek będzie bez wad. Na szczęście ud...

Przeleżał cały rok, żeby w końcu wylądować na blogu. Od kilku lat na Wielkanoc oprócz tradycyjnych babek piekę także baranki. Symboliczna ozdoba stołu, która znika na końcu (no bo jak tak tego baranka pokroić?), a cieszy oczy i podniebienie drożdżowych...

Specjalistą od win i nalewek w moim domu jest mąż. Podany przepis na nalewkę to jego autorski pomysł. Długo pracował nad zbalansowaniem słodyczy i mocy tego trunku. Nalewka nie jest "ulepkowata", ma za to mocny, wiśniowy smak i aromat. Polecamy na zimo...

Bardzo smaczny dodatek do mięsa z grilla, może stanowić też samodzielną potrawę. Doskonałe z grzankami zrobionymi na grillu i natartymi czosnkiem. W domowej kuchni również można się pokusić o przygotowanie takich pieczarek na patelni grillowej, ale nic...

Niby zwykła pomidorowa, a jednak nieco inaczej. Na taki mocno czosnkowy krem przepisó w internecie jest sporo. Przepis na kluseczki natomiast znalazłem na kwestii smaku. Mimo, że chwilę się trzeba pobawić, to zdecydowanie warto. Z p...

Składniki :1) Herbatniki petit beurre ( 300 g )2) Masło ( 200 g)3) Gorzka czekolada ( 200 g )4) Mleczna czekolada ( 200g )5) Śmietana 30 % ( 250 ml )6) Wódka ( 50 ml )7) Orzechy włoskie ( 150 g )8) Żurawina suszona ( 250 g )Przepis:1) Ciasto :Herbatnik...

Najszybsza i najsmaczniejsza bułeczka na świecie? - bułeczka otrębowa z mikrofalówki. Ciepła, świeża i jaka smaczna!Składniki: 1 łyżki otrębów pszennych, 1 łyżki otrębów owsianych, 2 łyżki maki pełne ziarno, 1 jajko, chlust mleka tak by masa była...

Na podstawie znanego większośći freaków kulinarnych przepisuna CIASTECZKA SŁONECZNIKOWO-OWSIANE.Wyciskałam sok z pomarańczy. Była tak piękna, że nie mogłam zostawić na straty takiej skórki pomarańczowej :) Słonecznika było troszkę, dosypałam jesz...