Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Dziś kolejny raz do gotowania zainspirowałam mnie książka My new roots, tym razem upiekłam tartę, która okazała się być jednym... read more Ten wpis Bezglutenowa tarta bananowa z daktylowym karmelem pojawił się po raz pierwszy w Pani Foto...

Cześć, dziś na obiad zupa krem z białej fasoli inspiracja pochodzi z książki Warzywo, w oryginalnym przepisie jednym ze... read more Ten wpis Zupa krem z białej fasoli pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prz...

Uwielbiają go dzieci oraz dorośli, którzy słodkim smakiem chcą się cieszyć bez narażania się na problemy ze zdrowiem. Syrop klonowy to cenne źródło wielu ważnych dla zdrowia witamin i minerałów. Cynk, wapń i magnez to ważne dla zdrowia składniki, które...

Tworząc tę pastę w ogóle nie przyszło mi do głowy, że może komukolwiek przypominać kaszankę. ;) Ale tak zdecydowali jej degustatorzy. ;) Mam tylko nadzieję, że to za sprawą wyglądu, nie smaku. Przypuszczam, że zasłużyła na to miano za spr...

Wyprawa na drugą stronę Wisły zajmuje mi najczęściej pół dnia. No bo najpierw po szparagi im wcześniej, tym lepiej. Wynoszą wtedy dopiero co zebrane z pola. Cieniutkie i chrupiące. Proszę od razu parę pęczków, wyciągam spod gumek szparag...

Zaczął się wrzesień. Wilgotny, pochmurny i chłodny. Ma w sobie zapowiedź jesieni i nutę melancholii Wisi nad światem poranną mgłą i nieoczywistym światłem. Ciężki od deszczu ogród zmienił się w mokrą plamę. Tonie w strumieniach wody dzień...

Dziś, zamiast wywodów o niczym albo historii bez morału, opowiem Wam jak zrobić idealnego falafla. Naprawdę. Idealny falafel ma mięciutkie wnętrze i bardzo chrupiącą skórkę. Nie jest tłusty. Smakuje na zimno i na ciepło. Wszechmocny określa fala...

W środku zimy zwykle mam ciągoty egzotyczne łączę banana z mango, mlekiem kokosowym lub ananasem ( np. TU lub TU). Ciężko sobie przy takiej pogodzie wyobrazić, że jestem na Karaibach więc nawet nie próbuję Was ( i siebie) do tego przekonać ale ...

Ta zupa z dymką, cukinią i groszkiem to kwintesencja wiosny chociaż gęsta to lekka, w obłędnym, zielonym kolorze.  Podana z chmurką śmietany z parmezanem, posypana cytrynową skórką. Część zupy jest zmiksowana na krem, część pozostawiona bez mik...

Chociaż przepisów na ciastka owsiane z czekoladą jest w internecie mnóstwo to pomyślałam, że jednak chce je mieć i ja na swoim blogu. Bo to klasyk absolutny, idealny na szybkie śniadanie lub przekąskę do szkoły czy pracy. Nie wymagające dużo pracy, szy...

Poranek bez mokrego śniegu i z jaśniejszym niebem! I znowu ćwierkają za oknem ptaki. Od razu cieplej na duszy, a i kawa smakuje nadzwyczajnie. Zresztą postanowiłam zaczynać dzień od filiżanki mleka migdałowego z matchą. Kawa potem. No nie wiem, ...

Moje Basie Kochane! Obie są mi bardzo bliskie i obie niezwykłe. Mam szczęście do wspaniałych ludzi. Z Basiami znamy się od pierwszego dnia studiów i nigdy nie przyszło nam do głowy, aby się rozstać. I choć mieszkamy w różnych częśc...

Orkiszowe pierogi z kapustą i pieczarkami ok. 40 pierogów ciasto 300 g mąki orkiszowej bio 200 ml ciepłej wody szczypta soli morskiej farsz 300 g kiszonej kapusty 200 g pieczarek 1 łyżka ghee 1 średnia cebula 1 łyżeczka listków tymianku świeżo z...

Drodzy Piekarki i Piekarze, zaczynamy kolejny rok w naszej Piekarni! Cieszę się ogromnie, że nasze domowe piekarniki raz w miesiącu uruchamiamy w tym samym czasie, aby upiec ten sam chleb, bułki lub ciasto. Moja radość jest tym większa, ...

Gdybyście mnie zapytali czy lubię eksperymentować w kuchni, to zupełnie szczerze powiedziałabym, że nie. Że jestem raczej tradycjonalistką, lubię sprawdzone smaki, mam przepisy, do których wracam, bo niezawodnie się sprawdzają. Ale też skłamałab...

Kilka dni temu na FB odbyłam następującą rozmowę: „A dziś u mnie na obiad tom yum z kukurydzą” „Brzmi yum yum :)” „I jest hot hot”. Doskonałe podsumowanie, że się tak pochwalę. Jeśli nie znacie zupy tom yum, to czas najwyższ...