Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Mięso rekina jest delikatne i bardzo smaczne. Warto też wiedzieć, że w takim steku na pewno nie znajdziemy ości. Jednak mimo tego rekiny są dość kontrowersyjnym tematem ze względu na okrutny proces ich odłowu i zawartość rtęci w mięsie (oczywiści...

No właśnie...jest jaki? Zdrowy czy może sprzyjający miażdżycy? Na pewno jest kontrowersyjny. Zwolennicy nazywają go "najzdrowszym olejem świata", zaś przeciwnicy krzyczą "tłuszcze nasycone!". Jak jest naprawdę? W całym tym zamieszaniu trudno się odnale...

W ubiegły weekend w Restauracji Polskiej w Warszawie odbyła się kameralna kolacja degustacyjna przygotowana dla jednych z najlepszych blogerów restauracyjnych w kraju. Szefowie kuchni Sebastian Kornacki i Marcin Suchenek zaprezentowali dania, z których...

Źródło: dajprzepis.plStół wigilijny w wegańskim wydaniu!W końcowych dniach grudnia, tuż przed samymi Świętami Bożego Narodzenia, wzięłam udział w intrygujących i pysznych warsztatach kulinarnych Wegańska Wigilia.Organizowane były one w klimatyczn...

Są takie akcje, które uderzają we mnie ze zdwojoną siłą. Wciskają ukryty guzik otwierając lawinę wspomnień. Wspomnień bolących jak cholera, uwierających jak drzazga. Jeszcze do niedawna był to dla mnie temat tabu, kompletnie nie do poruszania na więks...

Witam Kochanidziś post inny niż zawsze, chciałabym napisać Wam kilka słów o pięknej wycieczce jaką odbyłam wczoraj wraz z moim bratem :)Mamy taki zwyczaj, ze co roku jeździmy sobie w góry :) W tym roku wybór padł na Słowację :)Zdecydowałam byśmy pojech...

O nożach, które szefom kuchni śnią się po nocach, o obieraczkach w restauracyjnej kuchni i o potrzebie porządnego ostrzenia rozmawiamy z Maciejem Majewskim, szefem kuchni restauracji Le Victoria Brasserie Moderne w Warszawie.Czy nóż to fetysz każdego s...

Lubię przygotowywać imprezki, oczywiście jeśli mam na to czas, z czym nie jest łatwo. Tym razem zafundowałam sobie dzień wolny, żeby wszystko ogarnąć na spokojniea okazja byłaniebanalna- imieniny Pana Domu:) Oczywiście przygotowania z...

Składniki: 6 jajek 100 g sera żółtego 3 łyżeczki jogurtu greckiego 3 łyżeczki majonezu sól, pieprz papryka ostra mielona papryka słodka mielona Jajka ugotować na twardo. Schłodzić w zimnej wodzie. Zimne obrać, przekroić na pół, ułoż...

Składniki: filet z kurczaka 5 liści selera naciowego 200 g żółtego sera pół puszki ananasa pół puszki kukurydzy majonez sól, pieprz, papryka słodka 2-3 łyżki oleju Z oleju i przypraw przygotować marynatę. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę ś...

Składniki: placki tortilla 1 opak. gotowych hamburgerów sałata lodowa olej 3 pomidory Pomidory polewamy wrzątkiem. Zdejmujemy z nich skórę i kroimy na kawałki. Gotowe kotleciki na hamburgery smażymy na oleju. Kiedy są już dobrze podpieczone pr...

Składniki: 6 średnich ćwiartek 2 marchewki ½ selera 2 czerstwe bułki 3 ząbki czosnku 2 jajka słoik pomidorów suszonych w oleju sól, pieprz Mięso dokładnie myjemy i gotujemy z warzywami, przyprawami (ziele angielski, listek laurowy), tak jak na rosó...

Składniki: 6 jajek 150 g cukru 115 g mąki pszennej 25 g kakao 40 g masła szczypta soli Mąkę przesiać, dodać kakao, delikatnie przemieszać. Masło roztopić i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z połową cukru. Białka z solą, ubić na sz...

O filmie już nie jednokrotnie wspominałam na swoim blogu :) i jakieś kilka dni temu natchnęło mnie, aby ponownie go obejrzeć. Tak w sumie to myślę, że natchnęły mnie napoleonki, które kupiłam do kawy (pierwsza kulinarna scena głównej bohaterki), a że ...

Narzekanie na zły serwis, nawet w świetnych restauracjach, okaże się bezcelowe, o ile nie poszuka się przyczyn takiego stanu rzeczy. Źródłem problemów wcale nie jest źle opłacany student bez doświadczenia, lecz manager lub kierownik sali. A jeszcze wcz...

Składniki: 1 kg surowego boczku 5 ząbków czosnku 8 g majeranku suszonego sól, pieprz 2-3 łyżki oleju Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać sól i pieprz(według uznania), majeranek i olej. Wymieszać. Boczek dokładnie umyć i osuszyć. Skórkę naci...