Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Własnoręcznie zrobione domowe pieczywo to coś wręcz magicznego. Kiedy czujemy smak i zapach domowego pieczywa, wtedy namacalnie możemy dostrzec różnicę między tym co zrobione samemu a tym co kupione w sklepie. Bardzo zachęcam do robienia pieczywa choci...

Łagodnieję z wiekiem. Pazur się stępia, temperament wietrzeje. Odechciewa mi się wojowania. Misja wychowywania męża dobiega końcowi, a jej wynik jest niemożliwy do oceny. Kulinarnie to pełny kompromis. Pozwalam mu na te okropne irlandzkie kiełbaski, po...

Potrzebne:1,5 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru ( może być też kryształ, wtedy trochę mniej )cukier waniliowy1 jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki oleju ( roślinny ...

Przepyszny piernik długo dojrzewający, w tym roku leżakował u mnie tylko 4 tygodnie, jakoś wypadło mi z głowy, że już pora nastawiania.Optymalny czas to ok. 6 tygodni. Ale i tak wyszedł super. Robię go co roku od kilku lat i to mój obowiązkowy wypiek ś...

Najprostszy i bardzo smaczny sposób na bakłażana. Usmażony w panierce z dodatkiem parmezanu, dzięki czemu ma ciekawy i charakterystyczny smak. Można go podać jako dodatek do obiadu lub zjeść samego. 1 bakłażan 1 jajko 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szkl...

Poleca: EwaŹródło: Piotr Kucharski, Chleb. Domowa piekarniaFot. EwaTo pierwszy chleb na drożdżach, który upiekłam z książki Piotra Kucharskiego. Bardzo smaczny, choć co niektórzy sądzą, że "za dużo w nim wszystkiego" :) Jedyne, co bym zmieniła w składn...

Chyba najbardziej znane spaghetti i pierwsze którego się nauczyłam ;)Składniki:3 łyżki oleju1/2 kg mięsa mielonego2 cebule3 ząbki czosnkusłoiczek przecieru pomidorowego lub puszka pomidorów w puszcze lub przecier w kartonikutrochę wody w zależności jak...

Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i delikatną pianką. Składniki: (forma śr. 28cm) Kruche ciasto: 250g mąki pszennej 50g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 140g masła 3 żółtka Masa serowa: 750g sera śmietankowego (zmielony 3 krotnie) 125g roz...

Szybkie ciasto rafaello, bez pieczenia. Warstwa krakersów przełożona kokosowym kremem maślano-budyniowym. Składniki: 2 op. krakersów (prostokątne ok. 360g) 1 litr mleka 3/4 szkl. cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 25...

Amerykanki to ciastka, do których wracam z wielkim sentymentem. Dziś troszkę zapomniane, były kiedyś obok ciastek francuskich najchętniej kupowanymi ciastkami. Pamiętam radość, kiedy jako nastolatka dorabiająca w czasie wakacji, dostałam na nie przepi...

Najlepszą propozycją do popołudniowej kawy u schyłku lata jest sezonowe brownie ze śliwkami. Mocno czekoladowe, podkręcone kardamonem i kuszące błyszczącą polewą. W zależności od nastroju kardamon można zamienić na cynamon lub przyprawę do piernika. B...

W końcu to do mnie dociera, że od tygodnia jestem w innym kraju, pełnym dobrego wina, sjesty oraz dużego natężenia języka hiszpańskiego. Wyjechałam na Erasmusa do miasta w regionie La Rioja o nazwie Logroño. W wynajmowanym mieszkaniu nie dość, że mam ...

Składniki:1 szklanka mąki orkiszowej lub pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru1 jajko1 kostka masła (200g)łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli1 kg jabłek, np. papierówek, szarej renety1/2 szklanki cukru2 łyżeczki cynamonuW...

Zupa porowa z grzankami czosnkowo - serowymiDziś przepis na kremową zupę, o intensywnym smaku pora. Pyszna, rozgrzewająca i lekka - dla mnie idealna na poniedziałkowy obiad. Do zupy podałam grzanki czosnkowo – serowe, które świetnie pasują ...

Zatęskniłam za tradycyjnym obiadem – mięso, ziemniaki, jarzyna i sos. Z ręką na sercu muszę przyznać, że najbardziej lubię dania z jednego garnka, z jednej patelni lub z jednej brytfanki. Pilnowanie kilku garnków zawsze napędza mi myśl, że na pewno w k...

Tak szybciutko, bo czas mnie goni!Poniedziałek :Rano za żadne skarby nic by mnie z łóżka nie wyciągnęło, wiec dopuściłam bieg o 6.30. Po uczelni rzuciłam torbę, przebrałam się i sru 10km. Póź...