Składniki:1 szklanka mąki orkiszowej lub pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru1 jajko1 kostka masła (200g)łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli1 kg jabłek, np. papierówek, szarej renety1/2 szklanki cukru2 łyżeczki cynamonuW...