Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Jaram się, tak właśnie – jaram się tym, że jem rzeczy z własnego ogródka. Wyhodowane własnymi siłami, z nakładem własnej pracy, w swoim własnym wolnym czasie, które są bio-eko-sreko i summa summarum wyszło to naprawdę tanio. Niby nic, bo przecież własn...

Pamiętacie sałatkę 'gyrosową'? Pamiętam, że była ona bardzo popularna kilka lat temu, a potem jakoś tak o niej całkiem zapomniałam. Jednak ostatnio, zastanawiając się jaką by sałatkę zrobić na imprezę rodzinną, przypomniałam sobie o tejże właśnie i pos...

Domowe bułeczki cebulowe są "emejzing"! Są obłędnie pyszne, pachnące cebulką i bardzo puszyste. Dodatek mąki żytniej z Młynów Stoisław sprawił, że ciasto jest nieco ciemniejsze i bardziej wyraziste w smaku, co u mnie wywołuje jedynie uśmiech na twarzy,...

Pichcąc słuchałam:Pearl Jam"JUST BREATHE"Składniki (na ok. 10 sztuk):Naleśniki:2 szklanki mąki2 jajka3 łyżki gorzkiego kakao w proszkuszczypta solinieco wody mineralnej gazowanejmleko (zużyłam ok. 3/4 litra)nieco oleju do smażeniaNadzienie:...

Witajcie Kochani.Pogoda za oknem w kratkę - ni to zima, ni to jesień, ni to wiosna :) Raz pada śnieg, raz świeci słońce, a za chwilę robi się szaroburo. Nie zmienia to jednak faktu, iż nieustannie jest dość chłodno i nieprzyjemnie. Dlatego.. w dz...

No to, chyba - cześć :)Skąd pomysł na bloga? Chyba z potrzeby robienia czegoś nowego, potrzeby połączenia dwóch największych pasji - pieczenia i fotografii, potrzeby sprawdzenia siebie, potrzeby zgromadzenia wszystkich przepisów w jedno miejsce. Na co ...

Homar to jeden z tych składników, który nie wymaga wielu dodatków. Wystarczy makaron, cytryna, pomidorki i chilli. To najprostszy sposób na danie z homarem.Zanim zabierzemy się do przygotowania makaronu musimy poradzić sobie z samym homarem. W Polsce t...

Nie licząc burgerów z tofu, to moje drugie burgery w wersji wegetariańskiej - i jedzone i robione. Chociaż zazwyczaj wege zamienniki dań mięsnych przypadały mi do gustu, do burgerów ciężko mi było się przekonać. Przekonać, żeby w og...

Truskawki, rabarbar, nektaryny, pomału też czereśnie i borówki - coraz więcej tego wszędzie. Najcudowniejszy sezon w pełni :DPełno kolorów w kuchni to coś co lubię.Można piec, pichcić i kombinować na wszystkie sposoby. N...

Choć już wieczór postanowiłam wypiec muffinki z cyklu "Wypiekanie na śniadanie"Niestety nie miałam ricotty, jednak serek zastapiłam jogurtem. Ze względu na dużą zawartość wody w kogurcie nie dodałam mleka.Muffiny wypiekły się bardzo smaczne.Przep...

Pięknie dojrzały czerwone porzeczki.Dodamy do nich trochę czerwonego agrestu, cukru i alkoholu,aby uzyskać pyszną nalewkę. Składniki:-1/2 kg czerwonej porzeczki-garść czerwonego agrestu-35 dkg cukru-1/2 l wódki 40%-1/4 l spirytusu &nb...

Makaron jest świetną bazą do stworzenia szybkiego, a jednocześnie sycącego posiłku. Wystarczy tylko zrobić do niego jakiś smaczny sos - i już, danie gotowe!I chociaż lubię czasem poeksperymentować, to ostatecznie wygrywają najulubieńsze połączenia. Ser...

Od 1 kwietnia 2016 r. rozpoczął się po raz pierwszy Lublin Restaurant Week, w którym bierze udział 15 restauracji. Jako jeden z ambasadorów tej akcji w Lublinie udałem się do restauracji w Hotelu Agit w Lublinie aby spróbować propozycji szefa kuchni......

Co w tym roku postanowiłam upiec?Moje menu:Piernik staropolskiKorzenna babka z żurawiną i migdałamiMakowiecSernik tradycyjnyKeksPierniczki norymberskie"Zwykłe" pierniczkiBlasler Leckerli (krajanka piernikowa)Pierniczki "Lebkuchen"Babeczki korzenne z po...

DOMOWY SOS SŁODKO-KWAŚNYCo roku przyroda zasypuje nas owocami i warzywami. I już od niepamiętnych czasów ludzie próbują je przechowywać. Kiedyś, dla naszych przodków, była to konieczność, jeśli chcieli spożywać urozmaicone i bogate w witaminy potrawy w...

Światowy Dzień Makaronu postanowiłam uczcić wspaniałym przepisem na lasagne. Jest to mój ulubiony przepis, modyfikowany wielokrotnie i doprowadzony do perfekcji. Idealne połączenie smaków: dobrze doprawiony szpinak, pieczone plastry bakłażana i czarne ...